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腹泻的食疗_ 治疗腹泻的方法有哪些

2017-04-17 来源:网友分享 作者:张友易

一、治疗腹泻的食疗方法有哪些

  【乌梅粥】

  配方:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

  制法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

  功效:泻肝补脾,涩肠止泻。

  用法:每日2次,趁热服食。可作早晚餐服食。

  【三色奶】

  配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。

  制法:将韭菜、生姜切碎,捣烂,绞汁,放锅内兑入牛奶煮沸。

  功效:抑肝扶脾止泻。

  用法:每日1剂,趁热1次服完。

  【三花防风茶】

  配方:扁豆花24克,莱莉花12克,玫瑰花12克,防风12克。

  制法:将上四味水煎取液,加入红糖调味代茶饮。

  功效:抑肝扶脾止泻。

  用法:每日1剂,不拘时频饮。

  【荔核大米粥】

  配方:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。

  制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。

  功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。

  用法:可作早晚餐服食。

  【补骨脂蛋】

  配方:鸡蛋3枚,补骨脂30克,肉豆蔻15克。

  制法:先将鸡蛋用清水煮一沸,捞出打破外皮,与补骨脂、肉豆蔻同煮15分钟即可。

  功效:温肾暖脾,固肠止泻。

  用法:每日1剂,趁热将鸡蛋食完。

二、腹泻吃什么粥才好

  1、山药粥

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以起到固肠止泻和健脾养胃的功效。

  食材:粳米100克,山药60克,白糖适量。

  做法:

  (1)山药洗净,切成颗粒;粳米洗净。

  (2)将山药和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

  (3)转小火,煮成粥,调入白糖即可。

  2、胡萝卜粥

  胡萝卜是碱性食物,其所含的果胶能够促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种很好的止泻食物。

  食材:粳米100克,胡萝卜1根。

  做法:

  (1)胡萝卜洗净,去皮切成丁;粳米洗净。

  (2)将胡萝卜和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

  (3)转小火,煮成粥即可。

  3、苹果粥

  煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。

  食材:粳米100克,苹果1个,冰糖适量。

  做法:

  (1)苹果洗净,去皮去核,切成颗粒;粳米洗净。

  (2)将粳米放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

  (3)放入苹果,煮成粥,调入冰糖即可。

三、腹泻应该多吃什么水果

  1、苹果:苹果是最好的水果了,对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口,苹果的营养非常的丰富,含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。 苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力,用于中气不足,腹泻,便秘等。

  2、荔枝:味甘微酸,有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

  3、石榴:味甘、微酸、涩,能生津止渴,收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛、腹痛等。

  4、桃子:喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘和腹泻的效果。

  5、杨桃:杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

  6、橙子:具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

四、治疗腹泻有哪些方法

  病因治疗

  (1)抗感染治疗根据不同病因,选用相应的抗生素。

  (2)其他如乳糖不耐受症不宜用乳制品,成人乳糜泻应禁食麦类制品。慢性胰腺炎可补充多种消化酶。药物相关性腹泻应立即停用有关药物。

  对症治疗

  (1)一般治疗纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱和营养失衡。酌情补充液体,补充维生素、氨基酸、脂肪乳剂等营养物质。

  (2)黏膜保护剂双八面体蒙脱石、硫糖铝等。

  (3)微生态制剂如双歧杆菌可以调节肠道菌群。

  (4)止泻剂根据具体情况选用相应止泻剂。

  (5)其他654-2、溴丙胺太林、阿托品等具解痉作用,但青光眼、前列腺肥大者、严重炎症性肠病患者慎用。

  腹泻表现为便意频繁,每次粪量不多并有里急后重感者,病变多在直肠或乙状结肠;小肠病变则无里急后重感。腹痛在下腹或左下腹,排便后腹痛可减轻者,往往为乙状结肠或直肠病变。小肠病变腹泻,疼痛多在脐周,排便后疼痛多不缓解。分泌性腹泻往往无腹痛症状。

  急性腹泻每天排便可达10次以上,粪便多稀薄,如为细菌感染(细菌性痢疾)常带血及脓液。如为糖稀或果酱样粪便,提示可能是阿米巴痢疾。稀薄水样便常见于食物中毒。出血性坏死性肠炎排出洗肉水样血便,带有腥臭的气味。