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宝宝冬季吃什么好 推荐四种婴幼儿冬季食谱

2017-04-19 来源:网友分享 作者:苏千琴

一、冬季宝宝吃什么食物好

  香蕉蜜奶

  原料:香蕉1/6根;奶1/4杯;婴儿蜂蜜1勺

  制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。

  什锦水果粥

  原料:草莓1个;哈密瓜1小块;香蕉1/6根;水1/6杯;粥1/6碗

  制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。

  苹果奶粥

  原料:苹果1/2个;奶1/2杯;米饭1/6碗

  制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。

  牛肉粥

  原料:牛里脊2勺(20克);土豆1/8个;牛肉汤1杯;米饭1/4碗;盐200毫克;淀汾少许

  制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。

二、幼儿饮食调理原则

 幼儿饮食调理原则 1.尝试改变烹饪方式

  一种菜并不是只有一种做法,不是只有红烧,也不是只有清炖,不断探索宝宝的口味,只要孩子爱吃,喜欢吃才能摄入多种营养成份。

 幼儿饮食调理原则 2.不要吃太多零食

  除了正餐外不要给宝宝吃太多的零食,可以多餐,不要以零食代替主食。

 幼儿饮食调理原则 3.及时表扬、鼓励

  家长不要吝啬你的赞美,哪怕孩子吃进的只是一小块食物,也要马上进行表扬,如“宝宝你真行”、“宝宝很棒呢”。

 幼儿饮食调理原则 4.在日常生活中适当的给宝宝补充益生菌

  补充益生菌帮助宝宝保护肠道健康,在遇到食欲不振或厌食、消化不良、黄瘦、感染性腹泻等这些0-6岁小儿时期的常见病时,经过近4年多的临床实践证明,给宝宝服用益生菌是预防和治疗上述疾病最有效的一种方法。

三、宝宝的冬天食谱知识

  保持膳食平衡

  众所周知,无论何时,儿童最好的膳食是平衡膳食。

  平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。

  不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素a和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素c膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素e等。因此食物要多样化,才能做到营养均衡。

  冬季饮食忌宜

  均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配,不挑食,不偏食才能满足身体对各种营养素的需要,才能营养平衡。

四、宝宝冬季进补注意哪些

  1、伤风感冒未愈不能补

  秋冬季节,容易感冒,宝宝一般肺弱,外感风邪、痰湿未清的时候不能补,有的家长太爱护小朋友,感冒没有好,就急急忙忙地想补回感冒拉下的虚弱,这样恰恰会造成宝宝的感冒反复不愈。

  比如黄芪,补气效果明显,有人用来医治小儿盗汗。而感冒的宝宝出的汗会比往时多,有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当,黄芪性温,感冒未清,不能使用,除非是明显的气虚,否则就是日常煲汤,也不能常用。

  2、宝宝滋补与成人滋补有区别

  大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。

  宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以,在滋补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到滋补目的。

  3、冬季进补防上火

  父母给宝宝进补不宜过度,而且要小心宝宝进补后出现上火流鼻血、大便干、口舌干燥等症状。宝宝日常饮食,应该合理配合清淡的瓜果蔬菜,当宝宝出现上火症状的时候要及时为宝宝补水降火。