鱼肝油非保健品,长期用可致中毒
2015-12-05 来源:网友分享 作者:管寄灵
一直以来,在药房,甚至母婴店里,鱼肝油都是作为保健品来销售。很多店员都会这样推销:鱼肝油作为一种补充维生素A和维生素D的保健品,婴儿从一出生就需要吃,可以一直吃到十几岁,每天至少一粒,即便多吃一些,也不会造成伤害。所以,不少家长都会误以为鱼肝油给孩子的营养品。
鱼肝油是药品还是保健品?
保健品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。[1]鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类的肝脏中,提炼出来的脂肪。呈黄色、有腥味,其富含维生素A和维生素D。鱼肝油是以治疗疾病为目的,主要用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症,如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。所以,鱼肝油并非保健品,而是一种处方药。
喂食鱼肝油过量会引起中毒
维生素A、D是是脂溶性维生素,过量摄入无法通过尿液正常排出体外,会对肝肾造成负担。因此,无论是老人还是小孩,都不能盲目补充鱼肝油。更可怕的是,过量服鱼肝油引起的中毒是慢性的,不容易被察觉,等到发现的时候,已经严重影响器官的正常运作。
市场上销售的鱼肝油,可能维生素A、D含量都不同,有些可能仍然是传统的高剂量,长期服用更容易中毒。因此,选择鱼肝油是,请慎重考虑具体的维生素含量,最安全的做法就是在医生的指导下使用。
什么人才需要额外补充鱼肝油
根据中国营养学会妇幼分会2013年12月的广州学术会议上专家提出的观点,婴幼儿在6个月内,每天应补充1000IU的维生素A,半岁到一岁之间每天应补充1300IU左右的维生素A,维生素D(VD)和维生素A都属脂溶性维生素,是维持生命所必须的营养素之一。
通常来说,新生儿15天后会推荐食用,主要是预防佝偻病等,但并不要求必须补充。对于纯母乳喂养、喝配方奶、缺乏光照或者户外运动时间较少的孩子,才会推荐食用。补充的时间也不宜过长,一般1~2个月后,就应该到医院复查。
服用鱼肝油有哪些常见问题?
1、婴幼儿补充鱼肝油有没有最佳时间?
答:补充鱼肝油和钙粉有特定的时间,一般鱼肝油可在早上9点服用,钙制剂一般在下午3点即午餐和晚餐之间服用,也可在临睡前服用,以避免食物中的有些因素影响钙吸收。
2、鱼肝油是不是越腥越好?
答:鱼肝油中的A、D含量与腥味并没有必然联系。不过,由于深海鱼中才含有DHA,这点很可能成为商业炒作的噱头,一些商家会为了让消费者感觉到更加“天然”,而制作出更浓的鱼腥味。
总结
鱼肝油是药品非保健品,长期服用可引起慢性中毒,可严重影响人体器官的正常运作。而且,并非新生儿都需要额外补充鱼肝油,具体情况应该咨询专业医生,切忌凭感觉私自服用鱼肝油。