秋季养生汤 爱自己更爱生活

　　秋天，我们一般指的是农历7、8、9 月，在这期间包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等6个节气。古人认为，秋天天气渐冷是阳气收敛的现象。实际上，秋季是人体在经过盛夏的激烈火热之后，进入休养声息和补充能量的阶段。再者，秋季昼热夜凉，气候寒热不定，不注意便容易伤风感冒，旧病也容易复发。

　　那么秋季我们该如何养生呢?

　　人体的生理活动与自然环境变化是和谐共通的，因此体内阴阳双方随环境改变而发生改变。秋季养生在调和情志、饮食调和、健身锻炼等方面，均应注重一个“和”字。本文着重进行饮食调和方面的介绍。

　　立秋至处暑这一阶段，秋阳仍然强烈，温度较高，有时又阴雨绵绵，湿气较重，天气湿热并重，人们称之为秋老虎。而等到过了“秋分”，雨水逐渐减少，湿度小，主要基调就成了天干气燥。因此，秋季宜吃清热生津、养阴润肺的食物。

　　这个时候，汤和粥就变成了很好的选择。对中老年人群或者胃弱的人群，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。不同的人可根据自己的身体情况食用不同的粥，达到滋补之目的。同样养生汤也是这个原理。这次介绍几款秋季养生佳品。首先是太子参百合汤，原料有太子参，百合，罗汉果和猪肉。太子参百合汤益气生津、润肺止咳，特别适合由于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥以及失眠之人;第二款是胡萝卜玉米汤，原料有青木瓜、胡萝卜、玉米和猪肉，此汤味甜滋润，简单美味;第三款是无花果白菜干猪腱汤，主要原料有无花果干、白菜干和猪腱子肉，此汤清润可口，养阴清肺、润燥化痰，且富含粗纤维，还能起到润肠通便的作用;最后还有霸王花南北杏煲猪肺，主要原料为霸王花、杏、蜜枣、猪肺、生姜等。霸王花煲汤后，清香汤甜，同时具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。在多事之秋，经常煲汤，饮食养生，爱生活，更爱自己。