10个月宝宝补钙食谱 给宝宝补钙的原则

一、10个月宝宝补钙食谱有哪些

　　一、丝瓜虾皮猪肝汤。原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。做法：

　　1.将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

　　2.起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　补钙奥秘：对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

　　二、鱼泥豆腐羹。原料：鱼弄成泥，豆腐。

　　做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

　　补钙奥秘：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。而且味道鲜美，宝宝一定很喜欢。

　　三、猪血豆腐青菜汤。原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮。

　　做法：豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

　　补钙奥秘：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。

二、给宝宝补钙的2大原则

　　原则一、维生素d和婴儿钙片分开吃

　　真正缺钙的孩子很少，很多孩子真正缺的应该是维生素d。维生素d的作用是让钙从肠道充分吸收，同时保证体内的钙不会从尿里流失。

　　婴幼儿每天摄入的维生素d的量应达到400国际单位。如果维生素d量不够，就会表现为“缺钙”。量太多了，又会产生维生素d中毒，引起各器官和血管钙化等表现。

　　所以婴儿应该吃不含维生素d的钙片，同时补充鱼肝油等维生素ad制剂，因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。

　　含维生素d的钙片内含的维d量较少，也需再补充鱼肝油等维ad制剂，但这会使每天补ad制剂的量要重新调整，使简单的事反而复杂化。

　　原则二、不要让钙遇见草酸

　　菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

　　所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下，或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

三、给宝宝补钙不可不知的5个事实

　　事实1：补钙不是多喂钙片

　　服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素d制剂，或者让孩子多晒太阳，否则，就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙。

　　事实2：补钙对骨愈合没多大帮助

　　通常情况下，骨折的小儿体内并不缺钙，因此无需补钙。由于骨折的小儿活动减少，肾小管对钙的重吸收增加，骨骼对钙的利用反而会受到抑制。如果长期盲目大量补钙，会增加消化道、泌尿系结石等疾病的危险。

　　事实3：钙片混在奶中吃了等于没吃

　　混在食物中的钙片只能吸收20%。正确的方法是，在喂奶后1～2小时再给孩子喂钙片。

　　事实4：补儿别忘了补母

　　母亲膳食中钙的含量不足，不仅母亲会发生小腿麻木、抽筋等症状，新生儿还可能发生先天性佝偻病。

　　事实5：没必要非买钙保健品

　　强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙?实际上，儿童补钙也应以食补为主。

四、宝宝补钙注意的2大误区

　　误区一：“是药三分毒”，给孩子选择保健品补钙更安全

　　专家：保健品没标不良反应≠无不良反应。市场上的儿童补钙产品众多，既有维生素，也有矿物质类;既有药品也有保健品，选择药物补钙还是保健品补钙?这是不少父母的疑问。药品的生产需要经过国家药监局批准，上市之前必须通过药理学、毒理学和临床试验才能投放市场。作为具有治疗和预防作用的药品，它一定要标明适应症，明确治疗的作用，以及不良反应。如此高标准的生产要求，补钙药品值得信赖。建议选择针对儿童相应年龄段的钙剂，遵医嘱比较安全。

　　误区二：液体钙更利于孩子吸收

　　专家：钙剂溶解度高≠吸收快。值得注意的是，钙的吸收率因人而异。如果是碳酸钙类，它的吸收先经过胃酸的作用再被肠道吸收。如果孩子肠胃功能良好，胃酸分泌、胃蠕动正常，钙剂吸收速度快。液体钙剂溶解度好并不代表吸收快，主要看钙剂里维生素D的含量。市面上的液态钙软胶囊主要由碳酸钙、维生素D、明胶、纯净水、甘油组成。其中，对钙吸收有积极作用的主要是维生素D，它能促进小肠黏膜吸收钙和肾小管对钙的重吸收。不同形态的钙，最终均以钙离子的形式被肠道吸收，钙剂溶解度高并不代表吸收快。