4个月孕妇食谱吃什么好 怀孕4个月孕妇食谱大全
2017-05-09 来源:快问养生编辑部 作者:余冬灵
一、怀孕4个月孕妇食谱推荐
孕妇食谱1:松子爆鸡丁
材料:鸡胸脯肉250克,松仁、核桃仁各20克,姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、鸡汤、鸡蛋各适量
做法:
1.鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码位;
2.用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑成调料汁,备用;
3.葱、姜、蒜切成细末;
4.锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟,捞出;
5.锅内留底油,放入葱、姜、蒜炒香,加鸡肉,滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即成。
功效:此菜能够促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠的功效。
孕妇食谱2:干贝烧冬瓜
材料:冬瓜500克,水发干贝30克,盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。
做法:
1.干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30分钟;
2.冬瓜去皮洗净,切条;
3.锅内放油烧热,将葱、姜放入,炒香后去掉,加入鸡汤、盐、味精、冬瓜条与干贝,烧至入味,即可。
功效:干贝富含蛋白质、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛湿。
孕妇食谱3:拌茄泥
材料:茄子、酱油、香油、蒜泥、盐各适量
做法:将茄子洗净,削皮,切成两半,装在盘中上笼蒸烂,略凉后,放上酱油、香油、蒜泥、盐,拌匀即可食用。
二、怀孕4个月食谱做法介绍
怀孕4个月食谱之木耳蜜豆
准妈妈们首先要准备的材料有:100克的黑木耳,4-5个的红枣,50克的黄豆,以及适量的精盐。
准备好这些材料,就可以开始开始了。首先准妈妈要先将黑木耳,黄豆以及红枣分别清洗干净,然后放入水中泡胀。然后再将其一同放入加了水的锅中,开至小火煮熟烂,然后加精盐调味就可以了。
怀孕4个月食谱之枣菇蒸鸡
首先要先准备的材料有,1只肉鸡,15粒的红枣,10克的香菇,以及各适量的黄酒,姜片,葱,味精以及食盐。
首先,先将鸡宰后去毛,剖腹去内脏,清洗干净。这个步骤如果准妈妈们行动不便的话,那么可以让准爸爸们帮忙代劳的。其次,将香菇,红枣水发,洗净,沥干水分放置一旁备用。接着将处理过后的鸡肉内外用盐擦抹一遍,然后将香菇,红枣放入到鸡膛内部,加上黄酒,姜片,葱段,以及味精之后,放入双层蒸锅中蒸2-2.25小时既可以食用。
怀孕4个月食谱之羊肉枸杞粥
妈妈们首先要准备的材料有,100克的羊肉,30克的枸杞子,10克的炙附片,15枚红枣,以及适量的冰糖。
首先,先将羊肉切细待用。然后将大米清洗干净后,与炙附片,红枣,枸杞子一同放入装有水的锅中,煮成粥。待到粥煮至熟烂的时候,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠状就可以了。
怀孕4个月食谱之什锦甜粥
要准备的材料有,适量的大米,小米,绿豆,花生,核桃仁,红枣以及葡萄干。
首先,先将小米大米清洗干净;绿豆淘洗干净,放置一旁浸泡半个小时;红枣,葡萄干分别淘洗干净。然后将绿豆放入锅中,加入开水,接着将小米,大米,以及花生核桃仁,红枣,葡萄干一同放入锅中搅拌均匀,等到锅开了之后,改用小火煮烂就可以了。
三、孕妇怀孕4个月吃什么好
1.哪些食物适合怀孕四个月的女性呢?如果是秋季的女性,则应该以滋补为主,食用排骨炖淮山或者猪蹄炖雪梨都可以,鱼腥味太重可能会引发女性呕吐。如果呕吐不严重的女性,则可以多吃鸡或者鱼还有鸭肉等食物。除了食物之外,这个期间的女性应该摄取叶酸类营养成分,同时也需要补充各类微量金属和氨基酸,这些成分可以从孕妇奶粉里面获得,当然也有专门的孕妇保健品,可以适当添加,但是不要过量。
2.很多女性朋友在怀孕期间总是大吃大喝,其实这个作法不是很正确。毕竟孩子在肚子里成长不是只需要肉类的营养,他们也要摄取维生素类和金属类营养,因此吃的过于肥腻,肚子里的胎儿会比较胖,不利于生产,但是胎儿太大,也不利于它在子宫的发育。孕期妇女吃东西要有个规划,少食多餐,每一样营养最好都摄取一点。太过于油腻或者太过于清淡都对胎儿有影响。
3.怀孕四个月的时候,吃一些维生素含量高的食物,对孩子的身体发育有好处。这个时候的胎儿处于活跃期,身体各器官在全面发育,所以营养一定要均衡,即使妈妈们吐到不行,也不能什么都不吃,毕竟肚子里的胎儿成长是否顺利都取决于母亲。
4.孕期四个月可以尝试一下海带炖鸡,山药炖羊肉之类的,此外西兰花、西红柿、还有各种水果都要经常吃,海带含有钾和铁,鸡肉里面的蛋白质和脂肪丰富,将两者结合起来,基本可以供给胎儿成长的营养。此外主食过后,经常食用维生素群多的水果,胎儿的营养才会全面。除了不能吃腌制类食品之外,孕期妈妈最好不要挑食,什么都吃什么都敢吃,胎儿才会健健康康。除了水果之外,杂粮也必须摄取,像核桃和黑芝麻这两样食品,孕期妈妈可以长期食用,对孩子的大脑发育和头发生长有非常特别的营养价值。怀孕每个时期,食用的食品都不相同,三四个月的时候是关键时刻,所以这个时期的孕期妇女要特别注意均衡营养。
四、怀孕第4个月食谱介绍
怀孕第四个月时呕吐基本消失。准妈妈此时应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,要求质量高,数量多,以满足胎儿生长发育的需要。进入本月,孕妇的情况已经大有改善,早孕的不适反应基本消失,流产的危险也变得很小,但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。
增加各种营养素摄入量,尽量满足胎儿迅速生长及母体营养素存储的需要,避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。
1.增加主粮摄入:应选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400-500克之间,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。
2.增加动物性食物:动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。
由于你要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养。同时,尽量避免过分刺激的食物,如辣椒、大蒜等。每天早晨最好喝一杯开水。此外,你要避免过多脂肪和过分精细的饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。