提高免疫力的食品 如何增加人体免疫力
2017-05-11 来源:快问养生编辑部 作者:沈宛海
一、提高人的免疫功能的食物
其实有些食物是有增强免疫功能的作用,那么你知道都有什么食品有这样的作用吗?下面我们就来听听专家的建议吧。
海洋食品
海参:全世界有1100多种海参,我国海域有100多种,可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物,又是滋补良药,在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温,有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究,证明它有多方面药理功能,如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力,影响实验小鼠的免疫功能。
鱼鳔:指石首鱼、鲟鱼、*鱼的鱼鳔。鱼鳔性味甘平,有补肾养精、滋阴补血的功效。鱼鳔主要用于癌症的辅助滋养调理,可加入适量的人参和肉类同煮。
乌龟:本品性甘味咸平,有滋阴养血功效。用乌龟全只加沙参、冬虫夏草、瘦猪肉熬汤,调味服食,既是美味菜肴,又有补血养阴、大补虚损功能。
所以食疗与免疫关系很密切。现代人饮食营养越来越讲究搭配,最佳的方法是根据自身情况,有针对性地进行食补,调整机体免疫功能。
二、增强免疫力的3大方法
免疫力就是人体对各种疾病的抵抗力。这些抵抗力来自于体内的免疫系统,如白血球、抗体、巨噬细胞等。免疫系统实力越强,遭受疾病侵袭的几率就越小。这就是有的人抗病(免疫力强),有的人不抗病(免疫力弱)的原因。那么,如何增强免疫力呢?最好的办法是借助外力,以下三项措施值得你经常注意为之:
一、晒太阳
合理晒太阳也是增强免疫力的一大举措。日光中的紫外线光束能刺激人体皮肤中的T—脱氢胆固醇,使其转化成维生素D3。切莫小看这种极其普通的维生素,专家称:“身体中通过紫外线A光束产生的维生素D3,是太阳送给人类的最大礼物”,每天只需0.009毫克就可使免疫力增加一倍,尤其是在结核病乃至癌症的预防方面功不可没。
据专家测量,晒太阳30分钟,血液中就可以增加0.25毫克维生素D3。资料显示,维生素D3可减少乳腺癌、肠癌、白血病、淋巴癌等病的发病危险。
二、借助睡眠
人们都知道睡眠是消除疲劳、增进生命活力的一种休息方式。其实,睡眠与人体免疫力密切相关。
美国著名免疫学家的“自我睡眠”试验证实了这一点。这位学者发现,良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。由此推测,睡眠很可能有助于治疗不少丧失免疫力的疾病,包括被视为绝症的艾滋病。
睡眠增强免疫力的观点也得到俄罗斯医学专家的认同。他们对感冒病人的研究表明,凡是患感冒后立即卧床休息或睡眠者,其发烧、头痛、疲乏、鼻塞等症状可在一天内缓解,若继续工作或活动则可使病情迁延,感冒后继续工作一天,病程可延长三天,继续工作两天则迁延三天以上。原因何在?其奥妙在于睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多、巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。
因此,保质保量睡好觉,尽量避免熬夜等不良行为,可使免疫力上升。
三、助本物食
最新研究表明,草本类食物在增强免疫力方面独具魅力,其主要有三大功能:一是均衡人体,调节内分泌腺,使内分泌功能保持正常,从而稳定免疫系统;二是具有自然清功,可清潜入体内的汞、砷、镉、铅等有害物,保护免疫系统;三是提供维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。临床已证实,山楂、生姜对心病有治疗作用,橘子、香菇等在抗肿瘤与毒物方面很有优势,大豆、人参、甘草、丝瓜都是提升免疫功能的佳品。因此,在医生指导下对上述草本类药物、食物进行合理组合食用,对增强免疫力大有益处。
三、日常如何增强抵抗力
全面均衡适量营养
维生素A能促进糖蛋白的合成,细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝,它含有丰富的维生素,维生素A摄入不足,呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力,常常容易患病。
增强免疫力果蔬维生素C缺乏时,白细胞内维生素C含量减少,白细胞的战斗力减弱,人体易患病。
除此之外,微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。
适度劳逸
适度劳逸是健康之母,人体生物钟正常运转是健康保证,而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
经常锻炼
现代人热衷于都市生活忙于事业,身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
培养多种兴趣,保持精力旺盛
广泛的兴趣爱好,会使人受益无穷,不仅可以修身养性,而且能够辅助治疗一些心理疾病。
戒烟限酒
经过有专门的医生去实践过,在抽烟的时候对于人体的危害是非常的大的,他会使人体的血管有抽筋的症状,而且对于器官上面,血液的供应会急剧的减少,相对的,营养和氧气也会减少,尤其对于呼吸黏膜的伤害,那是非常大重的,所以,不抽烟,少喝酒是保证人体免疫力的重要手段之一。
心理健康
善待压力,把压力看作是生活不可分割的一部分,学会适度减压,以保证健康、良好的心境。
四、提升免疫力的4种运动
健步走
作为全民健身推广的“健步走”是最安全的锻炼方式,每天最好持续走30分钟。健步走可以调节免疫力,提高抗病能力,加快病后康复速度。不太习惯锻炼和平时很少运动的人,最初要避免过量运动,运动时间不要超过2小时。
瑜伽
胸腺是身体内细胞免疫的中枢,位于胸腔纵膈内。其主要功能是调节T淋巴细胞比例及分泌胸腺激素,使机体保持细胞免疫功能,杀伤外来病菌等。瑜伽的许多体式和呼吸法都有刺激胸腺的功能,通过刺激胸腺的分泌,提高身体的免疫能力。
游泳
冬季游泳可提高人体对冷的适应能力,可以刺激并促进血液循环和代谢,提高体温调节的灵敏度,增强身体对外界冷热气温变化的适应能力。另一方面,游泳时,由于温水对皮肤的刺激,使得皮肤的血管急剧收缩,血管一次大力收缩后,随之是一次相应的舒张,这样一张一缩血管就能得到锻炼,从而调节人体免疫力,提高抵抗力。
慢跑
在室外慢跑能增强体质,加强呼吸系统对气温的适应,提高抵抗力,调节血液中白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等比例,而它们能吞噬人体内可能有的癌细胞。慢跑不要太快,能以正常地呼吸为宜,注意要从鼻子吸气,从嘴呼气。