两岁宝宝营养早餐有哪些呢 2岁宝宝喂养注意事项有哪些
2017-05-12 来源：快问养生编辑部 作者：常芷蕾
一、两岁宝宝营养早餐有哪些
1、萝卜鱼丸汤
材料：青萝卜、胡萝卜 ，鱼丸，芹菜，盐、香油
做法：
1、胡萝卜、青萝卜洗净去皮之后，切成小块;然后将芹菜洗净，切成碎末。
2、用锅烧开一锅水之后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，接着加入鱼丸煮熟。撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。
功效：两种萝卜都富含维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，适合两岁的宝宝经常食用;另外鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。
2、糙米浆牛奶
材料：糙米，牛奶
做法：将糙米洗净，用冷开水泡一个小时左右。捞出加入搅拌机打成浆后和牛奶混合均匀，然后在小火煮开即可。
功效：糙米富含粗纤维和铁，比人工加工处理的精细米更加的营养，在食品中混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白故营养丰富。
尽管孩子的各项功能都在不断发育成熟，但是2岁宝宝的胃容量还是有限的，因此家长们不能一股脑地将自己认为有用的东西都“塞”给宝宝，这不仅起不到作用，反而可能造成宝宝腹泻，消化不良等现象。同时在这个阶段的宝宝也基本长牙和学走路了，家长要注意给孩子补充各类微量元素。此外，在宝宝早餐中，尽量还是不要让宝宝吃些油炸的食物，尽量让他多吃些健康营养，同时“质地”柔软的食物。
二、2岁宝宝喂养注意事项
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意点心要适量，不能过多，同时时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。
三、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
四、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
五、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
三、宝宝一日三餐中存在的误区有哪些呀
1、宝宝吃肉太多
妈妈们注意到了让宝宝多吃蔬菜，却没有对宝宝吃肉进行限制，这样的情况在老人照顾宝宝时更明显。虽然肉类营养丰富，但宝宝肠胃娇弱，过多吃肉会加重肠胃负担，不利于消化吸收。
2、宝宝与爸爸妈妈同餐
随着宝宝一天天长大，宝宝们开始吃各种不同的食物，宝宝们会和爸爸妈妈坐在一起吃同样的饭菜。但是对于宝宝来说，爸爸妈妈的饮食过于油腻，并不适合宝宝食用。宝宝味觉比较敏感，肠胃也娇弱，需要清淡饮食。
3、精细选材细致加工
妈妈们为宝宝选择精细食材，忽略了粗粮，这样会丢失食物中的微量元素、维生素和植物纤维。另外，宝宝食品加工过于精细，如给宝宝提供青菜泥、面条糊等，不仅导致营养损失，还会阻碍宝宝咀嚼能力发展，让肠胃消化功能变弱。
4、边吃饭边喝水
宝宝吃饭容易吃大口，为了防止噎着，妈妈们会让宝宝吃饭时喝水，但是宝宝胃容量较小，喝水容易让宝宝处于虚饱状态，而且喝水还会稀释胃液，影响宝宝肠胃对食物的消化。
四、两岁宝宝食谱有哪些呀
一、蔬菜虾泥
制作材料：虾仁200g、豆腐一块、西兰花100g、萝卜半条。
制作方法
1、将豆腐清洗干净，加入少量盐将豆腐压成泥状，备用。
2、虾蒸熟后剥壳后将虾仁搅成虾泥，备用。
3、将萝卜清洗干净，削皮后切成碎末状，备用。
4、西兰花清洗干净后掰小块，用开水焯后捞起切末备用。
5、炒锅烧热，放油加入萝卜末翻炒。
6、将胡萝卜炒到五成熟的时候加入虾泥和豆腐泥继续翻炒。
7、继续中火翻炒至材料八分熟的时候再加入西兰花末。
8、继续炒到西兰花熟透加入盐、酱油、糖等调味即可。
二、鱼肉蔬菜米糊(米糕)
制作材料：幼儿米粉(或乳儿糕)150g，鱼肉30g、蔬菜30g，食盐、油适量。
制作方法
1、将米加水浸软后，入搅拌机搅为米糊。
2、米糊入锅，旺火烧沸约8分钟。
3、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
三、虾皮白菜鸡蛋包
制作材料：虾皮50g、白菜100g、鸡蛋1到2个、面粉、盐、油、酱油等调味品。
制作方法
1、将虾皮加入清水当中泡软后切碎，将切碎的虾皮加入到打散炒熟的鸡蛋后备用。
2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。
3、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
