揭露儿童身高的奥秘 如何促进儿童身高发育

一、儿童身高预测

　　温馨提示：

　　人的身高与遗传有很大关系，根据爸爸妈妈的身高，可以一定程度上预测出宝宝未来所能达到的身高范围。

　　本工具采用湖北省体育科学研究所针对我国进行校正的“哈弗利采克公式”：

　　【男孩】未来身高(厘米)=(56.699+0.419×父身高+0.265×母身高)±3cm。

　　【女孩】未来身高(厘米)=(40.089+0.306×父身高+0.431×母身高)±3cm。

　　这个公式基本上符合“高加高生高”，“矮配矮生矮”，“高加矮生高”的遗传法则。需要注意的是，遗传因素对宝宝身高的影响不是绝对的，在遗传学上身高的遗传度为0.72，意思是说子女的身高有72%受遗传影响，但最终身高还受到其他后天因素的影响。

　　捷克斯洛伐克哈弗利采克公式是：

　　【男孩】未来身高(厘米)=(父亲身高+母亲身高)×1.078÷2。

　　【女孩】未来身高(厘米)=(父亲身高×0.923+母亲身高)÷2。

二、怎样做孩子能长得更高

　　莫错过生长快速期

　　在儿童生长发育过程中，有两个生长高峰时期，一是婴儿期，另一个就是青春发育期。婴儿期是指0-1岁，这个阶段是生长速度最快也是最容易受外界因素干扰的时期。婴儿期生长的好坏直接影响到幼儿期、儿童期的生长，而儿童期的生长又为青春发育期奠定基础。科学研究发现，儿童2岁时的身高与其成年身高的相关性为80%，因此，别让孩子在生长的快速期掉队，否则追赶起来相当困难。

　　注重营养

　　充足和合理的营养是儿童生长发育的物质基础。充足的营养是指每天要摄入足够的热能和各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、无机盐和水。这些营养素均存在于粮食、蛋类、肉类、奶类、豆类以及蔬菜和水果等食品中。目前一般家庭都有能力为孩子提供充足的食品，问题是需要科学喂养和合理搭配。在有荤有素的饮食中，营养应该是全面及足量的。 很多生长不足的孩子都跟营养缺乏有密切的关系。

　　现在城市的孩子蛋白质摄入的不少，但微量元素常常因偏食而摄入不足，如锌、铁、钙，各种维生素、纤维素等。缺锌可使生长发育迟缓、厌食，降低机体抵抗力，容易引起反复的感染;骨的生长需要充足的钙、磷;缺铁而引起的贫血使生长缓慢，造血器官的正常生长还需要铜的参与。现在有些家长有一个营养的误区，认为加强营养就是多吃鸡鸭鱼肉，可以不吃或少吃粮食。其实人体所需要的能量主要是从碳水化合物中获得的，而蛋白质要在能量充分的前提下才能被身体利用。过多蛋白质的摄入，不仅增加肝肾负担，易造成消化不良、便秘，而且会抑制孩子的食欲。有些孩子营养过剩后造成肥胖，容易引发性早熟，最终使身材偏矮。

　　所以，在保证量充足的同时，还要注意饮食的合理搭配和多样化，即粗细搭配、荤素搭配，不挑食，不偏食。更不要过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。家长要从小培养孩子良好的饮食生活习惯。

　　莫忽视运动锻炼

　　在保证营养供给充足的前提下，体育活动是促进身体发育和增强体质的最有效的方法。虽然运动本身并不能使遗传预定的身高增加，但是运动可以促进遗传潜力得到最大限度的发挥。据研究证实，经常运动的儿童比不运动的儿童至少平均高2-3cm。运动可刺激生长激素分泌，促进新陈代谢，食欲增强。儿童经常从事体育运动，能促进骨的生长，使骨骼变长、变粗、骨密度增大。经常运动，也使肌纤维变粗，提高肌肉的力量、速度和耐受力。运动还可以消耗多余脂肪，在快速生长期预防肥胖。现在的孩子普遍户外活动不够，没有充分享受阳光和新鲜的空气，没有足够的运动量，这都是不利于孩子长高的。因此，儿童每天在户外活动1个小时是很必要的。

　　父母可根据孩子的年龄、兴趣等来选择运动项目，在安全的前提下与孩子一起锻炼身体：

　　弹跳运动：如跳绳、跳起摸高、跳远、跑步等，有助于四肢生长。

　　伸展运动：如单杠引体向上、仰卧起坐、前后弯腰、体操和种种悬挂性运动，有助于脊柱骨和四肢骨的伸展。

　　全身性运动：篮球、排球、羽毛球、足球和游泳等，有利于全身骨骼的伸展延长。

　　保证充足睡眠

　　促进人体长高的激素--生长激素，在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下分泌量的3倍左右，所以保证充足的睡眠有利于长高。睡眠时肌肉放松，有利于关节和骨骼伸展。睡眠时间的长短因年龄而不同，每个个体也有很大差别，一昼夜所需睡眠时间: 新生儿为16～20小时, 1-3岁为12～14小时, 4-6岁约为11～12小时。

　　为使幼儿有充足的睡眠，要注意培养良好的睡眠习惯。对于快速生长期的儿童，合理安排学习、锻炼、睡眠和休息是十分重要的。

　　积极预防和治疗疾病

　　各种引起生理功能紊乱的急慢性疾病对儿童的生长发育都能产生直接影响，但影响程度取决于病变发生的部位、病程的长短及病情的严重程度。一般急性疾病对生长的影响是暂时的，尤其是在身体营养状况良好的情况下，可以很快恢复。但反复的呼吸道感染和腹泻会明显阻碍儿童的生长发育。长期性疾病如慢性感染、慢性肝炎、慢性肾炎、哮喘、心脏病、贫血等均可影响身高增长。此外，如染色体异常、内分泌疾病、骨和软骨发育障碍等重大疾病，引起身高明显低于同龄儿，医学上称为病理性矮小。因此，积极防治疾病，对生长期的儿童有十分重要的意义，通过早期诊断和治疗，一些疾病造成的生长损害是可以得到完全或部分恢复的。

三、有助力儿童长高的4类元素

　　1.充足的蛋白质

　　蛋白质是生命的基础，是人类必备的元素。因为身体器官大多由蛋白质组成的，例如肌肉、大脑、内脏等。瘦肉、大豆、鸡蛋及牛奶等高蛋白的食物是小朋友生活中必不可少的。

　　2.补充矿物质

　　镁、磷、钙是人体骨骼的基础元素，实验证明，在骨骼中，约七成的矿物质含有这3种元素，而且它们的所占比例高达99%!所以，多补充矿物质对骨骼的生长发育很有必要，而牛奶和鱼肉等高蛋白的食物更是平时饮食的首选。当然，铁、锌等微量元素也会促进孩子的生长发育。所以，生活中也可以多吃一些动物肝脏、坚果类的食物。

　　3.脂肪和脂肪酸的摄入

　　身高是人类生长发育的指标，而脂肪和脂肪酸则是提供身体发育能力的营养素。只有摄入充足的脂肪酸，人的身体才有能力生长发育。但要注意孩子的体重，千万不要超出标准。科学选择脂肪酸，多吃天然脂肪酸，例如鱼蛋类;奶油、牛油等食物尽量少吃，它们都是高油脂的食物。

　　4.补充各种维生素

　　维生素是维持生命的要素，虽说成员个小，但是作用很大。尤其是维生素A、B、C，这三类维生素对孩子的身高有重要影响，孩子们要多吃富含这些维生素的食物，像是胡萝卜、柑橘、菠菜等等。

四、助于身高增长的五大食品

　　人体长高主要取决于长骨的生长发育，尤其是大腿的股骨和小腿的劲骨、肥骨。以下推荐有助于身高增长的五大食品：

　　第一是牛奶

　　牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。但要注意的是，一岁以下的宝宝不要饮用牛奶。

　　小贴士：牛奶饮用的误区

　　1、牛奶应该煮开喝

　　牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以牛奶加热时间不宜过长。

　　2、给孩子喝的牛奶越纯越好

　　给孩子喝太纯的牛奶，这是不对的，因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍，孩子太小，无法消化和吸收过多的营养物质，喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象，所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖，以便于消化。

　　3、喝奶之前扔掉奶皮

　　在煮牛奶的时候我们会看到这样的一层奶皮，很多家长在喂孩子的时候都将它去掉，这是不对的，因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A，对孩子的健康，尤其是眼睛很有好处。

　　4、牛奶中加入果汁更有营养

　　有些家长喜欢在牛奶中加些果汁，一方面孩子爱，另一方面认为这样更有营养，专家指出，其实这也是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化，所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开一个小时左右。

　　第二是沙丁鱼

　　沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。

　　小贴士：

　　1、鱼类还可以促进伤口愈合

　　蛋白质不但能增进幼儿成长发育，有伤口的时候，它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所必须的九种胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87—98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是非常好的蛋白质来源。

　　2、选购鱼类需注意事项

　　父母在喂食小孩子时要注意把鱼刺去掉;除此之外，选购鱼类时需注意五点事项：

　　(1)肉质要有弹性。

　　(2)鱼鳃呈淡红色或暗红色。

　　(3)眼球微凸且黑白清晰。

　　(4)外观完整，无鳞片脱落之现象。

　　(5)无臭腥味者为新鲜的。

　　3、提醒

　　(1)不是指吃鱼就万事皆成了，牛奶、肉、豆类及豆制品、五谷根茎类(主食类)、蔬菜类、水果类及油脂类，六大类食物缺一不可。

　　(2)除了食物均衡外，还要注意食物是否富变化性及符合孩子的口味。

　　第三是菠菜

　　菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。

　　小贴士：菠菜最好凉拌吃

　　过多摄入菠菜中的草酸可能对人体有害。

　　美国《时代》杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。

　　第四是胡萝卜

　　胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、烟酸，它被称为红色的金花。宝宝的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。

　　第五是柑桔

　　柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍， 那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品，每天吃二个新鲜的柑桔类水果， 是非常好的。

　　小贴士：食用桔子时应注意以下几点

　　1、控制食用量

　　据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

　　2、桔子不宜与萝卜同食

　　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　3、桔子与牛奶不宜同食

　　牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

　　4、有些宝宝多吃桔子会上火

　　有些宝宝吃桔子过多还会出现中医所说的上火表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

　　因此，宝宝最好不要多吃桔子。若吃多时，应停食1—2周再吃。