孕妇上火吃什么呢 孕妇上火了吃什么粥

一、孕妇上火要吃什么呢

　　1、牛奶：很多人认为夏季喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　2、大豆：大豆在滋阴、去火的同时，还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

　　3、各类水果：西瓜、西红柿、梨子都是去火佳品，孕妇在平时生活中就可以吃，还可以补充维生素和各种矿物质。但是要注意吃任何水果要适量。

　　去火佳肴食谱推荐

　　银耳雪梨

　　主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。

　　辅料：冰糖、青豆、枸杞。

　　做法：

　　1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

　　2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

　　3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

二、孕妇上火了该吃什么粥好呢

　　1、百合枸杞猪肉粥

　　材料：百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

　　做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

　　2、枸杞胡萝卜红枣粥

　　材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。

　　做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。

　　3、山药糯米粥

　　材料：山药、荸荠、大枣、糯米。

　　做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

　　4、山药猪肉粥

　　材料：山药20克（或生山药切片）、猪肉末和大米适量。

　　做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

　　5、葱白粳米粥

　　材料：葱白（葱的根部）5-6段，生姜6-7片、粳米适量。

　　做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。

三、孕妇上火了该吃什么水果好呢

　　孕妇上火了，适当吃些偏寒凉的水果能有效缓解症状。但是这类水果不宜多吃，每天不要吃超过3个。凡脾胃虚寒或有腹泻的孕妇更宜少食，肾功能不好者则不宜食用。孕妇上火了可以吃以下水果：

　　1、火龙果

　　火龙果甘、淡、凉、气清香。具有清热，润肺止咳的功效。火龙果被称为水果之王，铁元素量比一般水果要高，同时它还含有维生素E和花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

　　2、甘蔗

　　甘蔗是养生祛火的食疗佳品。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。

　　3、梨

　　梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，对于发热和有内热的人有不错的作用，能润喉生津，润肺止咳，滋养肠胃，还能缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症。

　　4、杨桃

　　杨桃含有丰富的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，能有利于清燥润肠，消除疲劳感。杨桃中还含有大量的胡萝卜素、糖类及维生素B、C等，能消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡，防治风火牙痛、风热咳嗽，治疗伤风。

　　5、柿子

　　鲜柿子味甘涩、性寒，具有清热润肺，生津止渴的功效，适合燥热体质患者；柿饼有健脾化痰的功效，适于脾虚痰湿体质患者。

　　6、柑橘

　　柑橘性凉，具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　7、西瓜

　　西瓜是解渴消暑的最佳之品，能清暑利湿、养阴生津。但西瓜性凉，并含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等，体质偏寒或血糖较高的孕妇慎吃。

四、孕妇上火了要吃什么菜好呢

　　1、苦瓜

　　历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。凉拌、炒还是煲汤，只要不要失去原有的青色，绝对是去火的最佳食物。

　　2、大豆

　　大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维，有通便排毒的功效。

　　3、萝卜

　　中医认为，萝卜性味凉，甘、辛，有清热生津，凉血止血的功效。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

　　4、芹菜

　　芹菜也是寒性的蔬菜，具有平肝降火、镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效。而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也有好处。

　　5、黄瓜

　　味甘性凉，有清热利水、解毒消肿、生津止渴之效，一般人群均可食用，特别适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者，更是糖尿病人首选食品之一。

　　6、莲藕

　　味甘性寒，有清热生津、凉血散淤之效，一般人群均可食用，但过食易碍脾胃。