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孩子入冬就一直上火妈妈怎么做才能防“火”未燃时

2016-01-07 来源:网友分享 作者:苏碧菡

  前几天有个妈妈留言求助:入冬以来孩子一直上火,肿么办,肿么办?

  孩子们啊,你们上辈子都是踩着风火轮吗,为嘛这辈子不论春夏秋冬,除开上火还是上火。

  好妈家的娃也是个火气旺盛的小家伙,什么大便干小便黄口舌生疮睡不香有口气无食欲简直是家常便饭。好妈在这几年的斗争中,总结出经验:除开外在生病原因引起的上火,一切的”火“,都是我们饮食护理不当引起的,俗语说:病从口入,不无道理。

  先介绍下冬季如何给孩子灭“火”。

  菜要比肉多,鱼生痰肉生火

  冬季里宝宝不仅爱上火,而且还爱上“实火”, 实火由“风、寒、暑、湿、燥、火”引起,在治疗上通常采用苦寒败火的方式,但是宝宝小,身体还在发育阶段,不能用苦寒败火这种“杀伤力”较大的去火方式。所以最好的办法还是防患于未然,避免上火。这就要求爸妈在准备冬季食物时,多考虑宝宝的需求,过多的肉食不仅难以消化,还会加重胃的负担,进而引起上火等一系列不舒服症状,记住:多吃蔬菜少吃肉。

  室内保持通风,增加湿度

  冬季上火很多时候是因为干燥引起的,现在的保暖措施多多,北方有暖气,南方也有很多保暖电器。但是这些设备在让我们身体感到温暖的同时,也带走了我们身上的水分,破坏了体内的平衡,从而导致上火,所以应该考虑在温暖干燥的环境中,放置几杯水或是买个加湿器。

  通风的环境能够保持空气质量,同时也有助于机体自身的调整,适当的冷风刺激有助于提高宝宝的抵抗力,身体好了,上火也会少很多。

  有一种冷,是妈妈觉得冷

  寒冷的天气里,爸妈们总是害怕宝宝穿不够会着凉,衣服穿了一件又一件,裹成个小粽子,这是很错误的做法。年幼的宝宝虽然身体条件还不如成年人,但他们抵抗寒冷的能力比成人强多了,中医认为宝宝是“纯阳”之身,火气旺盛。如果在冬天里给宝宝穿太多的衣服,一是限制了宝宝的活动范围;二是宝宝太热了容易流汗,厚衣物不利于汗液的挥发,容易感冒;三则是裹得太紧,燥热之气无法散发,郁结于体内容易引起上火症状。所以判断宝宝冷不冷,握握他们的小手心就知道了。通常情况下,宝宝穿衣比大人少一件。

  少用不用下火药,药只能治一时

  多喝水多吃果蔬少吃肉,这些都有助于降火,凉茶、下火药片也是降火的一种选择,但在考虑宝宝的体质特点后,一般是不推荐使用凉茶或药片的,爸妈千万不要图快图省事,给宝宝吃牛黄片、银黄片之类的,以免弄巧成拙损伤宝宝的机体发育。

  冬天更要多喝水,及时补充流失

  充足的津液和水分是防止上火的良好屏障,喝水绝对冬季去火第一秘诀。

  不要喝纯净水,最好还是自己烧水喝。烧水时要让水保持沸腾1分钟左右再关火,并自然冷却到20-25℃再服用;每次烧好的水要在12个小时内喝完,因为这段时间内的水活性最佳。

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  多喝水多喝水

  可是有些熊孩子就是不爱喝水

  好妈家的娃不爱喝水,但是爱喝汤,入冬来好妈喜欢煲的几款养生去火汤,既补充了水分又去火,还营养美味,今分享给各位妈妈,希望宝贝们能痛快的喝一碗,然后喊着:“妈,下次还要这个汤”。

  1、雪梨青萝卜炖猪瘦肉(雪梨绝对是去火神器,小编屡试不爽,萝卜又赛过小人参,冬季大补)

  材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

  做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

  功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。

  2、猪肝枸杞菜汤(南方人日常必备汤品,小编家也是三五六煮一次,娃爱喝得很)

  材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。

  做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

  功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。

  3、百合雪梨汤(梨子和百合,啧啧,润肺止咳,不是吹的哈,小编家娃五岁多,从不咳,百合总是炒菜吃)

  材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

  做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

  功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

  4、荸荠茅根萝卜汤(这个娃也爱喝,说像池塘底,他是那小鱼儿游呀游)

  材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。

  做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。

  功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

  5、罗汉果橄榄猪骨汤(这是一个广东阿姨教给我的,太油腻了,娃不爱喝,娃的爹爱喝)

  材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

  做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

  6、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼(味道那个鲜美啊,我和娃干了一碗又一碗,等他爹回来,没货了)

  材料:粉葛600克,赤小豆50克,蚝豉3~5只,鲮鱼1条(约400克),猪瘦肉50克,生姜4片。

  做法:粉葛去皮切块,鲮鱼宰洗干净,入锅煎至微黄,攒入少许热水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(约8碗量),大火滚沸改文火,煲约1小时,下盐便可。

  功效:广东人认为粉葛最适宜秋冬食用,因其有清热下火、生津之效,尤其对于骨火、胃火盛者功效显着。此汤有清热养阴,润燥和胃的功效。

  7、沙参玉竹雪耳汤(我煮的娃不喝,他爹大发神功煮了一次,熬成糊糊状,孩子居然爱喝,孩子不吃妈妈做的,不妨让他爹来)

  材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。

  做法:先将雪耳用清水浸透发开,备用;北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。

  功效:清燥润肺、滋阴清补。