冬天减肥不节食教你吃什么肉不容易胖

　　冬天是很多人进补的时令，但是也是很多女性关于减肥的难题。冬季的肉类几乎是每张餐桌不可或缺的食物，除了鲜嫩的口感外，还能让人从中获得热量，以维持体内机能的运转，为身体供给能量，抵御寒冷，但是肉类中所含有的脂肪量却是很多爱美人士的大忌。很多人因此通过忌口节食来减肥，但是却十分煎熬。有没有方法既不节食又能减肥的方法呢？下面就让那个小编为大家介绍一下吃什么肉类不容易胖。

　　低卡路里的食物向来是减肥人士的首选，常见的像是新鲜的水果蔬菜，带皮的熟土豆、苹果汁或胡萝卜汁等都是燃烧脂肪的小能手。当然，还可以适当吃些粗粮，饭前喝汤，都容易产生饱腹感，可以算是有一定的减肥效果。但是肉类呢？不要着急，下面为大家推荐这几种肉类冬季可以吃不怕长胖：
　　1、鸡肉
　　每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。吃鸡肉时要注意去掉鸡皮，因为鸡皮中的脂肪含量较高，而白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少，而蛋白质可以让你饱足时间更长，在消化中，可消耗更多的热量，份量上限在每日两巴掌左右即可。许多减肥增肌人士，都将水煮鸡胸肉作为摄取蛋白质重要的来源。很多人对干涩的鸡胸肉敬而远之，其实只要用点巧思，适当地烹调，鸡胸肉也能很美味。水煮鸡胸肉后切丝，搭配蒜苗、小黄瓜凉拌，原本干涩的口感，立刻滑顺好吃。
　　2、牛肉
　　瘦牛肉最合肉食者们的口味。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质，是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克，比鸡肉和猪肉要低。因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
　　一周吃一次牛肉，既满足肉欲又温补不胖。但是食用牛肉（前腿肉）应去脂。不过需要注意的是牛肉不宜多食，适当地吃一点牛肉也是不错的选择。
　　3、兔肉
　　想吃红色肉类，兔肉是好选择。营养师指出，兔肉是名副其实的美容肉，它的脂肪和胆固醇含量很低，比猪肉少约20％，但蛋白质含量很高，高达70％。此外，兔肉富含卵磷脂，还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸，还可保护大脑，增强血管弹性。所以，有减肥需要、三高人士不妨尝试吃吃兔肉。
　　兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法；可红烧、粉蒸、炖汤，如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。
　　4、虾仁
　　大部分鱼类和海鲜具有高蛋白低脂肪的特点。虾是其中最具代表性的一个。100g海虾含蛋白质16.8g，脂肪仅有0.6g。100g对虾含蛋白质18.6g，脂肪仅有0.8g。虾仁每百克的热量更是低至48大卡。减肥期间，吃虾仁可以补充蛋白质，同时不会吃进去过多热量。不过虾仁要注意不能吃多，因为虾仁的钠含量较高，食用过多有增加高血压、心脑血管疾病的风险。
　　最推崇的吃虾方式还是生吃刺身，或者用清水煮熟之后食用，用作蘸料的芥末本身，也有促进脂肪燃烧的功效。而在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等，你一定想不到，1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。
　　5、鱼肉
　　鱼肉中的欧米加-3赘肉酸有助于赘肉分解。鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以防范脂肪细胞增殖型的肥胖问题。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
　　但有几种鱼含脂肪高，如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。
　　当然，无论何时，人们的饮食都要讲究搭配得当以及营养均衡。冬天想要不变胖，除了通过调整自己的额饮食结构外，还要注意平时做好运动锻炼，多做一些有氧运动，如自行车、打羽毛球、滑雪等，每天至少保持40分钟到1个小时的运动时间，并且坚持下来，都有着不错的减肥效果。