1岁半宝宝补钙食谱有哪些 防止宝宝缺钙的方法

一、一岁半宝宝补钙食谱介绍

　　1.蛋花豆腐羹

　　食材准备：鸡蛋一个，高汤，豆腐和小葱末。

　　制作过程：首先我们要将鸡蛋打散，将豆腐剁碎。其次，将高汤煮开，将豆腐放进高汤中。加入少许的调味料即可。最后，将鸡蛋放进高汤中，加入少许的葱末。

　　营养分析：这道补钙食谱口感绵密，很适合宝宝食用。鸡蛋和豆腐中含有丰富的钙质，口感嫩滑，是一岁宝宝们首选的食物。特别是这个阶段的宝宝牙齿还没有长齐，我们可以为宝宝多准备鸡蛋豆腐羹，特别容易进食。

　　2.虾皮菜包

　　食材准备：虾皮少许，小白菜少许，鸡蛋一个，面粉少许

　　制作过程：首先需要将虾皮先泡软，之后将其剁碎。其次，将鸡蛋炒熟，并和虾皮混合。接着将小白菜用开水烫熟，切成碎末和鸡蛋混合。最后，将面粉擀成面皮，放入馅料，蒸熟即可。

　　营养分析：这道补钙食谱中最主要的成分就是虾皮。虾皮中含有多种矿物质元素，还有丰富的钙质。这些钙质很容易让宝宝的身体所吸收。另外，孩子的饮食也是需要有新鲜感的，这些包子还是比较吸引宝宝的注意力，能够让宝宝爱上吃饭。

　　3.骨汤面

　　食材准备：骨头汤少许，面条少许，青菜和调味料

　　制作过程：首先，我们需要将骨头汤煮开，其次将青菜和面条一起放入锅中。最后，加入少许的调味料。这道骨汤面的制作过程简单，可是要注意口感要清淡，才利于宝宝的健康。

　　营养分析：这道骨汤面的制作过程相当的简单，可是所含有的钙质确是非常丰富的。希望妈妈们可以时常为宝宝多准备这种补钙食物。

二、1岁半宝宝几款营养食谱

　　1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤

　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

　　做法：

　　1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。

　　2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

　　轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。

　　温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。

　　1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤

　　材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许

　　做法：

　　1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

　　2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

　　温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

　　1岁半宝宝食谱：丝瓜豆腐羹

　　材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

　　做法：

　　1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

　　2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

　　3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

　　温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。

三、如何防止宝宝缺钙

　　怎样知道宝宝有没有缺钙

　　1. 如果宝宝是进行母乳喂养，妈妈身体很好，宝宝吃奶也不错，基本上可以确定基本上不缺钙。

　　2. 倘若宝宝是喝牛奶的，其饮食营养不错，奶源又比较充足，每日喝的奶比较多，(较大的宝宝每日喝牛奶300到400毫升)基本上不会缺钙。

　　3. 倘若宝宝膳食中钙含量不是很足，可以选择额外服用钙制剂了。

　　各年龄宝宝需要多少钙

　　在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙6个月以后，每天需要吃400毫克钙满1周岁之后，每日需要600毫克4岁之后，每日需要800毫克青春期的孩子，每日需要1000毫克钙。

　　宝宝补钙食谱

　　香香骨汤面

　　原料：猪或牛胫骨或脊骨200克,青菜50克,龙须面5克,米醋数滴,精盐少许。

　　制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

四、宝宝补钙最好的6种食物

　　牛奶

　　牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

　　酸奶

　　酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

　　奶酪

　　奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

　　橙汁

　　橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

　　干酪

　　干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

　　豆类食品

　　豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。