秋季腹泻食疗方有哪些 秋季腹泻吃什么食物
2017-06-16 来源:快问养生编辑部 作者:皮易梦
一、宝宝秋季腹泻7款食疗方推荐
1、山药扁豆粥
取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。
2、丝瓜叶粥
取鲜丝瓜叶30克,粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,粥成加白糖适量调味,每天分2次食用。具有清热解毒,消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪,热重于湿型腹泻。
3、茯苓前仁粥
取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。
4、山楂神曲粥
取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。
5、茯苓大枣粥
取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。
6、参莲大枣粥
取党参10克,莲子10克,大枣15克,粳米30克。先将党参、莲子研成细末,把大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿。
7、糯米固肠粥
取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃,温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。
二、秋季腹泻吃什么食物好
1.醋茶
沏一杯绿茶或花茶,将茶水倒入另一杯中,放入一大汤匙醋,将醋茶喝下,一杯茶可继续再冲泡两次,连喝三杯醋茶,腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。
2.蛋黄
可以每天坚持吃一个蛋黄,让大便硬化,配合米汤同时可以给小孩补充能量。
3.赤小豆
赤小豆适量,煮至将熟,加入鹌鹑蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝汤。早晚各服1次。赤小豆止吐止泻,鹌鹁蛋补益气血,对一些过敏食物引起的腹泻有抑制作用。
4.吃面
秋季腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是,对于拉肚子的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。
5.大蒜
将大蒜放火上烤,烤至表皮变黑时取下,放入适量的水煮,食其汁液。对便臭强烈的泄泻疗效较好,大蒜有杀菌功能,具有强化胃肠消化机能的作用。
6.葡萄酒
有调查发现,适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面,葡萄酒的威力异常明显。葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还有预防作用,这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。
三、秋季腹泻的预防方法
1.切断传播途径
加强饮食,饮水及个人卫生,做好患者粪便的消毒工作;防止饮用水源盒食物被污染。医院要严格做好婴儿区及新生儿室的消毒工作。
2.不要滥用抗生素
多数秋季腹泻病历都是病毒引起的细菌感染的比率较低。对于病毒性感染目前无特效药物,在治疗是以对症处理为主,通常病程比较短,可以自愈。但剧烈而持久的腹泻,将导致脱水和电解质紊乱,此时,可在病因治疗的同时,适当给予止泻药。
3.餐具消毒
餐具,饮具用前消毒 餐具(菜板,刀叉榨汁机,各种容器等)用后晾干,用前清洗消毒。
4.作息规律睡眠充足
睡眠可以调节人体神经系统的功能,改善精神状态,从而增强人体的免疫力。所以说拥有充足的睡眠,是身体健康的保证。要让孩子养成早睡早起的作息习惯,晚上最迟十点以前能入睡,早晨最迟七点之前能起床,中午要有1-2个小时的午睡时间,尽量每天能保证孩子十个小时的睡眠时间。
四、宝宝秋季腹泻2大常识
一、怎样判断宝宝得了腹泻?
1、排便次数。腹泻时排便次数增多,比如原来正常的排便习惯是每天大便1-2次,为黄色条状,变为每天4-6次,甚至10次以上。
2、大便性状。表现为稀水样便、蛋花汤样便,有时是黏液样便或者脓血便,同时伴有吐奶、腹胀、发热、烦躁不安、精神不佳等表现。
温馨提示:宝宝添加辅食后,大便会变得比以前硬,臭味加重,质地也会随着吃的东西而有所变化,比如,初加蔬菜时,常常有绿色菜叶、黄色玉米粒、红色番茄皮等没有完全消化的成分随宝宝大便排出。
这是新增加辅食时的常见现象,爸爸妈妈可以多观察几天,如果宝宝没有明显的不适,可以继续添加,等到宝宝肠道适应后大便就会逐渐恢复正常颜色。
二、宝宝腹泻的常见误区
1、宝宝大便偏稀、次数多就是腹泻?
很多母乳喂养的宝宝大便偏稀,次数相对多,但不一定是腹泻。“变稀”和“增多”才是腹泻的特点,判断腹泻并不是依据每天排便的次数和性状,而是依据排便次数增多和大便性状的改变状况。
母乳喂养的宝宝可能每天排便6-12次,也可能每3-4天才排便一次。只要宝宝精神状态好,能吃能睡,体重增长正常,就属于正常情况。
因为母乳中含有可溶性纤维素——低聚糖,具有“轻泻”的作用,再加上母乳喂养的宝宝肠道中以双歧杆菌占优势,所以母乳喂养的宝宝大部分都大便偏稀,次数偏多。
但这绝不是母乳喂养的缺点,母乳不仅可以保证宝宝肠道健康发育,还可以保证宝宝免疫系统成熟。随着宝宝消化功能的发育,多在添加辅食后会自然好转,并不是患了腹泻。
2、生吃苹果止泻
其实,苹果生治便秘,熟治腹泻。如果宝宝拉肚子了还吃生苹果,那就适得其反了。
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。鞣酸是肠道收敛剂,在果肉和果皮中都含有,而在果皮中含量更丰富;果胶含在果肉内,在近皮处丰富,没加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的效果。
因此,宝宝腹泻建议不要吃生苹果,而是吃煮熟的苹果,最好连皮一起吃,效果会更好些。
具体可以这样做——
把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给宝宝吃。每天4次,每次约100克,一岁以下的宝宝每次约50克,每天3-4次。
3、接种轮状病毒疫苗就百分百保险了
80%的婴幼儿腹泻是由病毒感染引起的,主要病原为轮状病毒。轮状病毒感染全年都可能发生,以每年10月到第二年的2月比较高发(因此被称为秋季腹泻),可以通过消化道传播,也可以经过呼吸道传播,几乎每年都有不同程度的流行趋势,5岁以下儿童发病率较高,6个月-2岁是高危人群。
接种轮状病毒疫苗可以在一定程度上减少秋季腹泻的群体性流行,但宝宝的抵抗力各有不同,病毒也有不同的亚型,所以,有些宝宝接种疫苗后,仍然会感染轮状病毒。
口服轮状病毒疫苗小知识:
轮状病毒疫苗价格在140-160元左右,不需要打针,还是比较方便的。疫苗起效要有一个过程,一般在每年的8-10月口服轮状病毒疫苗比较好。
Tips:预防宝宝轮状病毒感染,爸爸妈妈要注意以下几点:
◆注意卫生,勤洗手。
◆尽量不吃生的、凉的食物,以及涮的食物,也就是没有煮熟煮透的食物。
◆疾病流行季节,要减少带宝宝到封闭的人群密集的场所。
◆如果其他宝宝有腹泻和呕吐的症状,要注意隔离。