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小米红薯粥红枣的做法_小米减肥食谱

2018-11-23来源:网友编辑 作者:卞雁枫

一、小米红薯粥红枣的做法

  小米红薯粥

  材料:红薯100克、小米30克、盐适量、白糖少许。

  制作顺序:

  将小米倒入锅中洗净,漂去残破、不饱满颗粒。将红薯表皮削掉洗净切成方块状倒入盛小米的锅中。加入少量的食盐,不可多家,食盐过多会破坏掉红薯中的营养物质。盖上锅盖先以大火煮开,然后换成小火慢熬再熬到红薯充分软化即可。加入白糖,可根据个人口味加多或是加少。

  食用价值:红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效,对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后和大便干燥患者有很明显的疗效,特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。

  红枣小米粥

  材料:红枣、小米和白糖。

  做法:

  1、小米淘洗干净沥干水分

  2、红枣洗净去核。

  3、锅内倒入食用油,烧热后倒入小米翻炒至香。

  4、炒好之后放入砂锅中,加入红枣,倒上适量的清水熬煮。

  5、由大火转至小火,喜欢的话也可以放入适量的白糖调味。

  红枣小米粥的味道清甜,饱腹感又很强,作为早餐和晚餐食用都对减肥很有帮助。

二、小米减肥食谱

  既然小米减肥又养胃,那么问题来了,小米应该怎么吃?下面就为大家推荐一些小米减肥食谱。

  花生仁小米粥

  材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

  做法:

  1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

  2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

  3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

  此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。

  鲢鱼小米粥

  材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

  做法:

  1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻。

  2、小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。

  3、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。

三、红薯食疗方法

  1、炒红薯

  原料:红薯250克。制法及用法:加油、盐炒熟,一次吃完、1天2次。功效:治便秘。

  2、红糖红薯叶

  原料:生红薯叶。制法及用法:红薯叶捣烂,调红糖,贴腹脐。功效:可治大小便不通。

  3、水煎红薯藤

  原料:干红薯藤适量。制法及用法:水煎服。功效:可治消渴。

  4、炒红薯藤

  原料:新鲜红薯藤 制作:先去茎再生炒。功效:降压。

  5、红薯片

  材料:红薯 作法:红薯去皮,洗净,蒸熟,捣碎成泥状,加入辅料再次搅拌,铺平晒干,剪成菱形小块,入油锅炸熟。

  6、红薯发糕

  取红薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻、切块食用。若配料时适量增加些食用色素和红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看而且松软可口。

四、红薯的三种吃法让你吃出好身材

  1、早上吃红薯更减肥

  早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯其中的膳食纤维能加快肠道蠕动轻松排便,让肠道顺畅起到排毒减肥的作用。

  2、适度吃更能瘦

  红薯的热量低而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多容易造成肠胃不适,吃得太少纤维素的作用发挥不出来因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

  3、混着多样食物一起吃,减肥减得快

  红薯饮食减肥需要其他蔬菜和营养的配合才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥比如配合鸡蛋一起吃能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定减肥减得更快。

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