婴儿缺钙的表现与症状 补钙的最佳饮食是什么

一、什么饮食有助于孩子补钙呢

　　1、鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　　2、猪肝鸡蛋

　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　3、猪骨菠菜汤

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

二、小孩补钙注意的要点有哪些

　　给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙，并不是所有宝宝都需要补钙。如果人工喂养的宝宝每天摄取700～750毫升的配方奶，钙的摄取量就是充足的。一般母乳喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿，如8～12月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外，经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。

　　此外，父母还应该了解一些有关补钙的基本知识：

　　1、鱼肝油和钙粉不一定要同时服用，一般鱼肝油可以在吃早点时服用，钙制剂一般在临睡前服用，也可在午餐和晚餐之间服用，以减少食物中影响钙吸收的因素。

　　2、年轻父母不要自己购买钙制品，因为有些钙制品含钙量很低，如葡萄糖酸钙；有的含重金属较多一些，如海洋牡蛎壳锻制的产品；有的对胃刺激性大一点，如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询，并且要听清医生讲的道理，然后才购买。

　　3、熟悉促进钙吸收和抑制钙吸收的某些因素。

　　1）促进钙吸收的因素

　　维生素D可以促进小肠对钙的吸收，并促进钙在骨骼的沉积。医学教|育网搜集整理饮食中蛋白质供应充足有利于钙的吸收，这可能是由于蛋白质消化产生的氨基酸可以与钙结合，形成可溶性的钙盐，因而促进钙的吸收。机体对钙的需要量增多时，食物钙的吸收率会有所提高，例如成人仅能吸收膳食中钙的20%，而婴儿和孕妇对膳食钙的吸收率可高达50%左右。此外，机体对钙的需要量增加时，膳食钙的贮留也会增多。

　　2）抑制钙吸收的因素

　　食物中含草酸或植酸过多时，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响其他食品中钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，可去除其中的草酸和植酸。脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸在肠道来不及吸收，也容易与钙结合而随粪便排出，使钙的吸收减少。膳食蛋白质摄入过多时，会增加尿中钙的排出量。因此要注意合理的膳食结构，避免摄入过多的脂肪和蛋白质。此外，膳食纤维摄入过多时，其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡小孩吃过多的粗杂粮。

三、什么表现说明孩子缺钙了

　　1、轻微缺钙或者缺钙的早期，宝宝可有以下表现：

　　①脾气怪，烦躁磨人，不听话，爱哭闹；

　　②睡眠不安宁，如不易入睡、夜惊、早醒，醒后哭闹；

　　③出汗多，与气候无关，即使天气不热，穿衣不多，不该出汗时也出汗；

　　④因烦躁和汗水刺激，宝宝躺着时喜欢摇头擦枕，时间久了，后脑勺处的头发被磨光，形成枕秃。

　　2、严重缺钙时，宝宝可有以下表现：

　　①出现抽风；

　　②出牙迟（一般小儿生后4～10个月萌出第一颗乳牙）；

　　③会站、走的时间迟（一般小儿1岁会独自站立，13～15个月会独自行走），还会出现鸡胸驼背、罗圈腿、肌肉松软无力等；

　　④因缺钙还会造成宝宝免疫力、抵抗力下降，故宝宝经常会感冒、发烧、拉肚子。如果宝宝出现以上症状请去正规医院就诊。

　　3、宝宝补钙需要注意什么

　　①给孩子补钙前，请先去正规医院检测孩子体内钙的含量。

　　②不要听信某些补钙品的夸大宣传。

　　③补钙不是越多越好，请在医生的指导下补钙。

　　④牛奶是最好的补钙食品，牛奶加热时不要搅拌以免钙的流失。

　　⑤熬骨头汤勿忘加醋，这样可以帮助钙的吸收。

　　⑥夜间最需要钙，而且最容易吸收。

　　⑦菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜，应当先用热水浸泡以溶去草酸，否则会降低钙的吸收。

四、小儿辅食补钙最佳时间

　　人一生的骨钙积累过程是从婴儿时期开始的，而钙质是生命之源，谁都不能缺少它。补钙途径和方法很多，对于宝宝来说，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙质是最好的方法。但是，宝宝辅食补钙也有一定的时间上的讲究，在适当时候补充钙质能有效帮助吸收。那么宝宝辅食补钙的最佳时间是什么时候呢？

　　按宝宝生长发育状况来看，宝宝补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候。比如宝宝有入睡盗汗、夜惊、夜啼、擦枕、枕秃等症状的时候，妈妈就要开始关注宝宝是不是缺钙了，这个时候就要适当有针对性的给宝宝补钙。另外，周岁内的宝宝发育是“二抬四翻六会坐、七滚八爬周会走”，如果妈妈发现宝宝有发育迟缓的表现，像是到了七八个月还不会爬，那么很有可能也是缺钙的表现。一般来说，这时候补钙效果是最佳的。

　　正常情况下，宝宝一般都是6个月左右才开始添加辅食，那么通过辅食来给宝宝有效补钙的通常也要等到宝宝开始添加辅食后。另外，宝宝因为没有及时补钙而导致的缺钙症状一般是在6个月之后才会出现。在此之前，妈妈们也要通过其他方式给宝宝补钙，直到可以添加辅食，便可以通过给宝宝食用富含钙质的食物来补充。