茵陈的功效与作用 诸多好处要懂得利用
2017-07-20 来源:快问养生编辑部 作者:邬尔岚
一、茵陈有何功效与作用
一、解热镇痛
茵陈具有解热镇痛的作用,其浸剂有强力的解热作用,但煎剂解热的作用则较弱。常配伍其它药材做成中药来治疗感冒等。
茵陈的作用与功效,诸多好处要懂得利用!
二、止痒、爽身
茵陈还有很好的清热止痒、爽身的效果,在很小的时候,民间有一种偏房,就是用茵陈煮水兑入澡水中洗浴,可治疗遍身风痒、头皮瘙痒等症。茵陈的这一功效被流传至今,效果是非常不错的。
三、保肝利胆
茵陈具有请打的保肝利胆作用;茵陈能降低小白鼠四氯化碳中毒性肝炎死亡率,对肝有保护作用。同时茵陈能促进胆汁的分泌,有效成分为绿原酸及咖啡酸等,具利胆作用。
四、降血压
茵陈为中枢性降血压作用,扩张冠脉,增加脑血流量,降低血脂,抗凝及促进纤溶作用。茵陈也是高血压患者的一味良药。
五、降脂
茵陈还具有降脂的作用,它能降低血清胆固醇和载脂蛋白B,防止血管壁脂质堆积。
六、利尿作用
茵陈及蒿属香豆素有利尿作用,茵陈挥发油能使尿量增加。所以针对小便不畅通的患者可以适当食用茵陈来缓解。
七、抗病毒
研究表明,茵陈对流感病毒(PR8株)有强力的抑制作用。
八、抗菌,抗真菌
茵陈体外试验对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。茵陈稀释400万倍,仍能抑制猩红色毛癣菌发育,有效成分为茵陈素。所以它具有很好的抗菌,抗真菌作用。
九、抗病原微生物作用
茵陈蒿煎剂有不同程度的抑菌作用,对病毒有抑制作用。
十、抗肿瘤作用
有抗过敏作用和抑瘤作用,所以茵陈这一药材也被广泛应用到抗癌的医学领域中。
二、茵陈的食用方法介绍
凉拌茵陈
茵陈蒿嫩茎叶250g,白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水,切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油,食时拌匀即成。此菜碧绿清香,甘甜爽口,具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸,小便不利,风痒疥疮,两目昏花,夜盲等病症。
茵陈蒿炒肉丝
茵陈蒿嫩茎叶250g,猪肉100g,葱花10g,姜末5g。将茵陈蒿洗净,入沸水锅焯片刻,捞出挤干水分,切段 猪肉洗净切丝
将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内,搅匀成调味汁
炒勺加油烧热,下入肉丝偏炒至发白,倒入调味汁,炒至肉丝入味,投入茵陈蒿再炒至入味,出勺即成。此菜酱红透绿,嫩爽韧香,具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和,不欲饮食,小便不畅,大便溏泄等病症。
茵陈窝头
鲜茵陈100g,米面适量。将茵陈洗净,捣烂取汁,加清水适量调和米面,做成窝头,蒸熟食,或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。
茵陈蒿荷叶粥
茵陈蒿25g,新鲜荷叶1张,粳米100g,白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入洗净的粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿,质浓,清香甘甜,具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期,对疾病的痊愈有一定的作用。
三、茵陈的介绍
传说华佗给一黄痨病人治病,苦无良药,无法治愈。过了一段时间,华佗发现病人突然好了,急忙问他吃了什么药?他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是青蒿,便到地里采集了一些,给其他黄痨病人试服,但试了几次,均无效果。华佗又去问已痊愈的病人吃的是几月的蒿子,他说三月里的。华佗醒悟到,春三月阳气上升,百草发芽,也许三月蒿子有药力。第二年春天,华佗又采集了许多三月间的青蒿,给黄痨病人们服用,果然吃一个好一个,但过了三月青蒿却又没有功效了。为摸清青蒿的药性,第三年,华佗又把根、茎、叶进行分类试验。临床实践证明,只有幼嫩的茎叶可以入药治病,并取名“茵陈”。这就是“华佗三试青蒿草“的传说。他还编歌供后人借鉴:“三月茵陈四月蒿,传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨,四月青蒿当柴烧。”
茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
四、茵陈泡水喝有什么好处
茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用,对某些皮肤真菌有一定抑制作用。有显著的消热利湿,清肝利胆,降血压等作用,对湿热黄疸、黄疸型肝炎、胸胁胀痛、胆囊炎、胆石症以及高血压、心烦失眠,头晕目眩的作用。众所周知,茵陈茶具有显著的保肝的作用,对甲乙型肝炎,黄疸型肝炎有显著的效果,同时茵陈可以促进胆汁的分泌,增加胆汁中胆酸及胆红素的排出,而急性黄疸型病毒性肝炎,属中医“阳黄”范畴。多因内外合邪,致使湿热蕴结于脾胃,阻滞于肝胆,导致湿热瘀阻,肝胆大于疏泄,湿热郁蒸,胆汁泛溢肌肤而成黄疸。治宜清利湿热,活血化瘀。茜草性味苦寒,是凉血活血,通经止血药,用以疏利肝经之瘀滞,改善肝脏的血液循环,促进肝细胞的恢复,有加速退黄的作用。茵陈能清利湿热,为治黄之专药。
茵陈滋阴补肾,清热解,退黄。主治黄疸、小便不利,湿疮瘙痒等。有利胆,保护肝功能,解热,抗炎等作用。茵陈泡水对肝病有一定的疗效。