怀孕期间吃什么粥最好 推荐9款营养粥

一、怀孕期间吃什么粥最好

　　白粥：对于食欲不振的准妈妈来说，不防来点白粥搭配点咸萝卜干，或是卷心菜吃起来也许会更加的开胃哦。

　　猪肚粥：猪肚的蛋白质，无机盐，脂肪的含量都是非常丰富的，具有健脾养胃之功效。将猪肚先用水抄一下，然后将100克大米同猪肚一起加适当清水一起放入锅中煮，煮费之后加入胡椒粉，粥稠之后加入盐，香油就可出锅了。准妈妈多吃猪肚粥不仅有利于补气益气，促进身体健康还有利于补充优质蛋白质。

　　苹果粥：苹果号称水果之王，本身就具有生津解暑，健脾养胃，助消化等功效。用苹果同西米，白糖一起加适量的水熬成粥喝。不仅酸甜可口，同时还有助于缓解妊娠期孕妇干呕的问题，有助于准妈妈预防产前抑郁症。

　　胡萝卜粥：胡萝卜中丰富的胡萝卜素可缓解孕妇肠胃不适的问题，再者中医认为胡萝卜还具有安五脏之功效。因此准妈妈如果胃口不是很好的话，可用去皮的胡萝卜切成碎片之后同大米一起煮成粥，加入葱花，食盐等调味品食用，具有很好的补气益血之功效。

　　菊花粥：秋干物燥，很多准妈妈容易有肝火旺等问题，而菊花本身就具有清肝火，明眼去风热除烦等多种功效。所以日常可先将菊花煎成汤之后，用这汤水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除烦之功效，同时对于预防妊娠糖尿病，高血压均有很好的辅助治疗的作用。

　　黑芝麻粥：黑芝麻具有润肠通便，滋养五脏等功效，因此也特别适合准妈妈用来熬粥喝。日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮，也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃，口感咸香，特别适合准妈妈经常食用。

　　菠菜粥：菠菜中含有的二价铁是最容易被人体所吸收的，准妈妈多会有妊娠贫血的问题，因此可多用菠菜熬成粥喝。在熬菠菜粥之前，可先用水焯一遍，去掉其中的草酸，才不会使得草酸摄入过多，而影响体内钙质的吸收。

　　白木耳粥：中医认为秋季多食白木耳有利于益气养肺，其实白木耳具有滋阴，润肺之功效。特别是对于气阴虚的准妈妈来说有着更好的食疗价值。先将白木耳泡发之后，同粳米一起熬成粥，记住白木耳不要放太多了。

　　香菇鸡肉粥：鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸，矿物质成份含量最多的一种肉类，同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一。香菇口感清香，营养丰富，是菌类食物中营养相对丰富的一种菌类。因此平时可用鸡肉熬成汤之后，汤底冷却，冷却之后，鸡汤可能会有一层油，此时可过滤掉，香菇泡发之后同姜丝一起爆香，粳米一起加入鸡汤中一起用文火熬煮就可。

二、适合怀孕早期的粥

　　鲤鱼粥

　　鲤鱼一直都是一种对于准妈妈们来说非常好的一种养胎的深海鱼类，要是将鲤鱼熬煮成粥，准妈妈们当做早餐来经常食用，这样保胎效果就更好呢！

　　做这道粥之前，准妈妈们需要准备一条活的鲤鱼，大约500克左右，以及25克左右的苎麻根，50克左右的糯米，还有一些葱姜油盐等调味料。准备好这些食材后，准妈妈们就可以开始烹饪了。首先，准妈妈们需要将鲤鱼去鳞，清理干净鲤鱼的肠子等杂物，并且洗干净之后备用。接着准妈妈们需要开始处理苎麻根了，先加入200克的水，然后将其煎煮至汤汁残余100克左右，就可以将其去渣留汁，直接加入鲤鱼汤中，并加入糯米和适量的葱姜油盐后，一起放入锅中熬煮成稀粥就可以了。这道粥对于帮助准妈妈们安胎保胎，效果可是非常棒的。准妈妈们可以早晚以这道粥作为主食，每天食用，坚持一段时间之后，其帮助准妈妈们安胎、止血、消肿，防止准妈妈们胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等的功效可是非常好的哦！

　　黑豆糯米粥

　　粥类食物一直都是准妈妈们可以坚持每天食用的食物，既好消化，又能给予准妈妈们不少的营养。准妈妈们需要准备60克的糯米以及30克的黑豆，接下来首先需要将黑豆、糯米清洗干净，然后将它们放入锅内，加入适量的水，用温火将其煮成粥就可以了。这道粥在帮助准妈妈们补中益气，健脾养胃，补血安神，益肝肾之阴的功效上可是非常棒的，不妨试一试哦！

　　黄酒蛋黄羹

　　这道菜肴也是准妈妈们安胎保胎的佳品，准妈妈们需要事先准备好5个鸡蛋黄，50克的黄酒以及50克的食盐。准妈妈们开始烹饪这到菜肴的时候，首先需要将鸡蛋黄、黄酒加水适量，并且搅拌均匀，然后可以根据您平日里的饮食习惯，适当加一些食盐，将其一起放入锅中炖煮一个小时就可以啦！这道菜肴能够帮助准妈妈们温补肝肾，安胎，是非常美味又营养的食物呢！

　　母鸡黄米粥

　　母鸡一直都是准妈妈们在怀孕期间补充营养的很好的一种食物来源，准妈妈们需要准备4年至5年都是老母鸡为宜，再准备250克的红壳小黄米。在烹饪过程中，准妈妈们首先要将老母鸡宰杀，并且清除干净它的毛以及各种内脏，等其清理干净，准妈妈们就可以将其放入锅中煮成汤啦！待汤汁熟了，准妈妈们就能够用用鸡汤来煮母鸡黄米粥了。

三、冬天孕妇如何食补保暖

　　除了穿着保暖之外，准妈妈还可以从饮食上着手，增加营养，促进血液循环，达到保暖的作用。

　　准妈妈们冬天为了驱寒，可以适当吃些热量较大的食物。比如羊肉煲、红枣粥、坚果等。这样不仅可以促进血液循环，暖手温胃，还具有补虚益气之功效，对胎儿的发育的也有好处。但需要注意的是不可过多食用以致上火。

　　准妈妈们冬天为了驱寒，可以适当吃些热量较大的食物

　　除了高热食品外，营养的全面性也很重要。营养对准妈妈自身健康和胎儿发育非常重要，冬天要少吃火锅。准妈妈要多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，如瘦肉、鸡、鱼、蛋类、牛奶、豆制品等。少吃辛辣食物，减少对呼吸道的刺激。注意营养均衡，避免体重增长过快。还要多饮水，保证每日8～10小时睡眠。另外，准妈妈不宜吃火锅，如果实在想吃，也一定要把肉煮透后才能吃。最好是在自己家里做，既卫生又安全。

　　下面推荐两道准妈妈适用的驱寒、保暖饮食。

　　1.柠檬红枣蜜

　　冬天到了，很多人开始吃羊肉驱寒，但是羊肉吃多了容易上火。推荐一道既驱寒又不上火的柠檬红枣蜜，非常适合冬天手脚冰凉的孕妈咪喝。

　　柠檬是芸香科小乔木或枝条开展的灌木。又名柠果，洋柠檬，益母果。因其味奇酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。

　　具体制作方法是：在大约200ml的开水中，加入一片柠檬干或者新鲜的柠檬片，两颗红枣，待水变温后（大约60度左右，水温太高破坏蜂蜜中的氨基酸），放入一茶匙蜂蜜，也可以根据自己的口味适当加减蜂蜜。

　　柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，富含维生素C；有化痰止咳、生津、健脾的功效。蜂蜜性味甘、平，入脾、肺、大肠经，功能补中，能够养阴润肺，同时还有润肠通便的功效。常喝此茶能有效地帮助手脚回暖。

　　如果是从寒冷的户外走进室内，可以用少许的生姜丝代替红枣，能有效地预防感冒。

　　2.党参红枣汤

　　用潞党参熬制45天成膏滋状，每次两钱（10g），早上配一枚核桃，晚上配两颗红枣，根据不同的年龄阶段和虚症轻重。用一个来月，各种虚症即可以得到康复。这个方子流传已久，效果很独特，用后半个来月气色、精神、睡眠、肠胃功能、皮肤质量就会有明显改善。而且由于它能帮助人体恢复本身的气血津液生成机能，停药后也不会反弹，这个方子对于孕妇、男士、小孩也同样有效，10岁以下小孩用量减半。

四、要生孩子前吃什么粥好

　　1、马齿苋粥

　　新鲜马齿苋150克，粳米100克，精盐、味精各少许，清水适量。马齿苋择洗净，入开水中焯一下，捞出后漂去粘液，切成碎段，粳米淘洗净。锅置火上入清水、粳米，煮至半熟时，加入马齿苋，续煮至粥成，用精盐、味精调味后即可食用。

　　效用：马齿苋有散热消肿，利肠滑胎，解毒通淋的功效，粳米具有养胃的功效。有健脾胃、清热、凉血、利尿、助产功效，临产前食用，滑胎易产。

　　2、冬苋菜粥

　　紫苋菜250克，粳米100克，精盐、味精。冬苋菜择洗干净切细，粳米淘洗净。锅置火上入清水、粳米，煮至粥将成时，加入冬苋菜、精盐、猪油，略煮即成。粥清香，甘美爽口。

　　效用：有清热、滑窍、顺胎产的功效。适于热淋、小便短涩疼痛症患者食用。临产前食用，能滑胎助产。

　　3、豆腐皮粥

　　原料：豆腐皮50克，粳米100克，冰糖适量。

　　制作 ：将豆腐皮放入清水中漂洗干净，切成丝。再将粳米淘洗干净，放入锅内，加清水适量，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成，加入豆腐皮、冰糖，续煮至粥成。

　　效用：豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。 豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥，具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。产妇临产前食用，可使胎滑易产，缩短产程，是产妇临产前的保健佳品。