腹泻吃什么好 宝宝腹泻的护理方法
2017-07-23 来源:快问养生编辑部 作者:吕友绿
一、宝宝腹泻时吃什么食物
1、胡萝卜汤
营养分析:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
制作方法:取鲜胡萝卜250克洗净,连皮切成块状,放人锅内,加水适量煎烂,去渣取汁钦,每日分2-3次。
2、蛋黄油
营养分析:1岁以下宝宝每天服用1个蛋黄的油,分2-3次服;1岁以上宝宝每天可服2个蛋黄油,分2-3次服,3天为一疗程。可治疗腹泻,并有补脾益胃作用。
制作方法:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄放入锅内,用小火熬炼,取油。
3、苹果泥
营养分析:适用于6月龄以上宝宝。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于宝宝腹泻症。
制作方法:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2-3次,每次30-60克。也可取苹果一个洗净切碎,加水250毫升煎汤,分2-3次饮用。
二、小儿腹泻饮食调理的方案
1.及时补充液体以防脱水
造成小儿腹泻死亡最重要的原因就是脱水和酸中毒,因而补充水分和电解质是否及时和充分,往往决定小儿的病情发展及痊愈快慢。目前,世界卫生组织(who)推荐使用的口服补液盐(英文缩写为ors),是最经济、方便又科学的口服补液办法,服用量以“丢失多少补充多少”为原则。
口服补液盐内含有葡萄糖、氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠等成分,可补充因腹泻、呕吐所丢失的电解质及体液,调节人体水、电解质和酸碱平衡,被称为“生命之水”。口服补液盐可以从医院和药店购买,也可用自制的盐米汤或糖盐水在家里进行补液。
2.调整饮食并继续进食
过去认为腹泻时禁食可减轻胃肠道负担,减少大便排泄量,但目前的研究认为,腹泻时禁食是有害的,继续饮食可减少小儿体液丢失,加快体力恢复,减少小儿营养不良的发生,有利于康复。给予小儿足够的易消化的食物,以预防营养不良。
母乳喂养的小儿,可以照常喂哺母乳;喝配方奶的小儿,可改用脱脂奶粉进行喂养。对于6个月以上的小儿,可进食一些易消化的食物,如可给小儿熬些小米粥,小米粥有补气温胃止泻之功,还可加些胡萝卜泥,既能调味又能补充维生素a,以协助腹泻的治疗。
三、宝宝腹泻忌食什么东西
1、牛奶
牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。但腹泻宝宝吃些酸奶则很有益,因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶,对恢复肠道菌群活动大有裨益。
2、豆浆
豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动,对拉肚子的宝宝来说,豆浆反而会加重腹泻症状。同时,豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分,它们对于消化吸收功能有抑制作用,皂苷对肠胃也有刺激作用。
3、甜食
甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。一些含有大量糖分的糕点要让宝宝少吃。
4、高脂肪的食物
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。因为这些食物油脂含量高,消化它们时会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
四、怎么样有效预防宝宝出现腹泻
预防宝宝腹泻,给孩子添加的辅食,一定要新鲜。牛奶及其他代乳品,一定要经煮沸消毒后方可食用。白糖应先放于水或奶内煮沸后再喂孩子。母乳喂养的小儿,应避免在夏天断奶,以减少腹泻。应尽量避免与患有腹泻的小儿接触。
1、母乳喂养可防腹泻
母乳是最适合婴儿的营养需要和消化能力。母乳中含有多种小儿所需的多种消化酶和抗体,各种营养成分都非常适合儿童的消化和吸收,可中和大肠杆菌肠毒素,有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用,比牛乳及母乳代用品优越得多。
2、用碗勺代替奶瓶
奶瓶特别是橡胶奶头容易污染,不易清洗消毒,很容易污染,导致小儿腹泻。改用碗勺,污染的机会比奶瓶要少。
3、按时添加辅食
宝宝生长发育迅速,不论母乳或人工喂养儿均应按时添加辅食,以满足营养需要。添加辅助食品时,品种不宜过多,变换不宜过频,要在婴儿逐渐适应新的食品后,才渐次增加其他食品。
4、注意饮食质量
母乳不足或缺母乳采取混合喂养及人工喂养时,应注意饮食调配,不宜过多或过早喂给米糊或粥食等食品,以免发生碳水化合物消化不良及影响小儿生长发育,初出生至3个月内婴儿母乳不足,可吃奶粉补充。