怀孕能喝啤酒吗 孕妇饮食禁忌有哪些
2017-07-22 来源:网友编辑 作者:赵含玉
一、孕妇是否可以喝酒
孕妇不能喝酒。在怀胎期间喝酒说得上是“一大悲剧”。因为酒精对治儿有潜在的危险,孕妇如果经常饮用含酒精浓度较高的酒,其中的乙醇等物质就会浸入胎儿体内,使胎儿发生急性或慢性中毒,影响胎儿的正常发育,以致使胎儿畸形。据美国医学界的统计,500名新生儿中就有1名新生儿因其母亲在怀孕期间喝酒而引起智力不健全。
孕妇喝酒对胎儿的伤害。有研究表示不饮酒孕妇的胎儿绝大多数都会立即作出反应:伸展四肢、挺直后背、转动头颈,然后回到原先的姿势。但是在饮酒的孕妇中,只有不到1/3的胎儿会作出上述反应,一般是懒洋洋的敷衍一下,甚至根本没有反应。研究的结果显示出饮酒会损害胎儿的脑干神经,这会引起婴儿以后的多动症和低智商。
孕妇必须忌酒。怀孕期间喝酒对胎儿的危害比吸烟还要大。酒精能妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎;经常饮酒会影响食欲,造成营养不良;大量饮酒必然加重肝脏负担;饮酒还能使呼吸道防御 功能降低,使孕妇易患呼吸道疾病。
孕妇饮酒或甜酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用。孕妇饮浓茶,能影响孕妇和胎儿对蛋白质。铁。维生素的吸收作用,进而发生营养不良,其使孕妇发生便秘。孕妇多饮咖啡,可能使出生和婴儿易患糖尿病。孕妇多饮汽水可造成体内缺铁性贫血,对孕妇和胎儿都不利,此外孕妇要扫喝冷饮和冷食,防止胎动不安和发生腹痛腹泻。
曾有些妇科大夫认为,少量饮酒不但无害,而且有益,这些妇科大夫的失误之处在于他们把喝少量的酒,尤其是红葡萄酒对心血管健康有好处同孕妇喝酒对胎儿发育的影响相混淆了。不管孕妇喝多少酒都会降低胎儿的智商。为此,孕妇应不吸烟、不喝酒和每天服用维生素B9。
二、怀孕饮食禁忌一览表
一、高脂肪饮食,有些女性错误的以为怀孕之后,就要大量补充脂肪类饮食,其实不然,如果妊娠期的女性吃了太多的高脂饮食的话,容易引起妊娠期综合症,加大子女得生殖系统疾病的风险,增加催乳激素的合成,诱发各种疾病。
二、温热补品,女性在怀孕之后进补过当,如吃了大量的人参,桂圆,核桃,鹿茸等等,都有可能使孕妇阴虚阳亢,气血受损,由其是可加大妊娠期反应,引起妊娠高血压,加重便秘,甚至还有可能使孕妇流产,死胎等危险。
三、寒凉的食物,夏季很多女性都喜欢吃些寒凉的食物,解暑,而对于妊娠期的女性来说这些寒凉性的食物是有可能会引起宫缩而引起流产品的问题的,如西瓜,芒果,或者一些从冰霜里拿出来的水果都是不宜多吃的。
四、霉变的食物,妊娠期,胎儿的各个功能的发育都不完善,而霉变食物会产生毒性的作用,不仅会影响到胎儿的大脑发育,同时还有致癌的风险,加重孕妇的妊娠反应,对胎儿的成长非常不利。
五、全素饮食,虽说吃素有利于保持身体健康,但是如果全吃素食,而不吃一点肉类的话,那么是会影响到胎儿的发育的,因为胎儿的成长是离不开蛋白质,离不开各种钙质,营养成份的,所以孕期不能光吃素食,要适当的吃点肉类食物。
六、高糖饮食,由其是对于一些高龄的孕产妇,本身就有妊娠期糖尿病的风险了,此时如果血糖过高的话,会加重孕妇的肾脏的负担,不利于优生优育,再者高糖饮食也会影响到一个人的免疫力,所以日常不宜高糖饮食。
七、盲目补钙,妊娠期补钙,补维生素D都是再正常不过的事,可是如果补得过多的话,也是有可能会引起胎儿的高血钙症的,会使得胎儿的囟门太早关闭,也会影响到婴儿日后的形象的。
八、吃得过咸,过酸,盐性食物会引发妊娠高血压综合症,有可能会加大孕期浮肿的问题,而酸性的食物,就有可能会影响到胎儿的抵抗力,引起孕妇的贫血,水肿等问题。
九、酒精,孕妇是绝对不要喝酒的,因为酒精会通过胎盘进入到胎儿的体内,然后影响到胎儿的正常发育,甚至有可能会造成胎儿的畸形,缺陷等问题。当然了有人说不能喝酒,那就晚点汽水之类的饮料吧,其实孕妇也是不适合喝汽水的,因为汽水中碳酸含量过多,不得胎儿的发育,再者果汁中必然会有防腐剂,也会影响到胎儿的正常发育的。由其是不能喝一些冷饮,否则容易引起胎动不安,不利于优生优育。
三、推荐三款孕期营养菜谱
萝卜干炖带鱼
营养:这道菜具有补虚损,益胃气的功效。
用料:带鱼300克,萝卜干100克,蒜3瓣,姜2片,葱半根,花椒,干辣椒,料酒,醋,酱油,白糖,鸡精各适量。
做法:1、将带鱼洗净,切成长段,萝卜干洗净切丁,葱姜蒜洗净,葱切段,姜蒜切片,干辣椒洗净切丝。
2、锅内加油烧热,将带鱼放入锅中稍煎,盛出备用。
3、锅中留少许底油,下花椒,干辣椒爆香,加葱姜蒜,萝卜干炒匀,放酱油,醋,料酒,白糖及少量清水烧开。
4、下带鱼,小火焖煮,待汤汁快干时,加入鸡精调味即可。
黄豆煮肝片
营养:黄豆含有多种人体所必需的多种氨基酸,可以提高人体免疫力。
用料:猪肝250克,黄豆200克,姜片,葱段各适量,盐,鸡精,料酒各适量。
做法:1、将猪肝剔去筋洗净后,切成适当大小的片。
2、起锅热油,放葱姜煸香,放入肝片滑透,用漏勺沥去余油。
3、黄豆洗净浸泡1个晚上,放入锅中小火煮熟,倒入猪肝,加盐,味精略煮即可。
鱼头豆腐汤
营养:鱼头先用油煎过,其中的钙,蛋白质,DHA,卵磷脂,亚油酸等重要营养物质都更容易溶入汤中,可以提高吸收率。
用料:鲢鱼头1个,干香菇8朵,豆腐1块,葱段2段,姜片2片,盐适量。
做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分,豆腐切成大块,香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2、锅中倒入适量的油,待七成热时,放入鱼头,用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的余油爆香葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3、再放上香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。
4、加入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
四、怀孕后期需要什么营养
孕一月:血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成,宜在均衡营养,均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A,主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
孕二月:脑神经出现,肌神经、基本骨架形成,宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞,需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D,主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成,视神经形成、性器官分化出来,宜补充维生素B1和B2、维生素A,胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成,补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入,宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。
孕三月:膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成,宜补充维生素A、蛋白质、钙,增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙,补充维生素A,宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。
孕四月至孕五月:皮肤菲薄、已有呼吸运动,宜补充钙、氟、蛋白质、硫,增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
孕六月:眼睛完成,宜补充蛋白质、维生素A,增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。
孕七月至孕八月:神经系统、调节身体功能,需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
孕九月:皮脂腺活动旺盛,宜补充蛋白质、脂肪、糖,增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。
孕十月:双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理,发育需要补充铁,增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。