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6岁宝宝营养食谱是哪些 6岁宝宝饮食注意事项有哪些

2017-11-03 来源:网友编辑 作者:齐迎松

一、6岁宝宝营养食谱有哪些啊

  1、肉丝炒菠菜

  材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

  制作方法:1)、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

  2)、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。

  2、西红柿黄焖牛肉

  材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克

  制作方法:1)、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

  2)、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块

  3)、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

  3、蒸鱼饼材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量

  制作方法:1)、鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。

  2)、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。

二、6岁宝宝饮食注意事项是哪些

  6岁宝宝饮食注意事项有那些?从中医经验来看,很多慢性病都和肠胃的问题有关,所以妈咪一定要保证宝宝食品的卫生,防止病从口入。

  1、妈咪每次为宝宝准备食物或者喂食前,一定要洗手,保证指甲的清洁。

  2、家中的餐具一定要严格消毒。

  3、保证食物远离携带病菌的苍蝇和昆虫。

  4、总是将肉类、鱼、海鲜、家禽煮到十分熟以杀灭有害细菌。

  5、彻底重新加热固体和液体食物。对于固体食物,应加热到食物的中心。对于液体食物,应煮到沸腾。

  6岁宝宝饮食还需要小心便秘,便秘是肠道健康的最大威胁,是最容易引起肠道垃圾堆积的。宝宝便秘后容易引起腹胀,自然食欲也就会下降很多。宝宝不好好吃饭,怎么能保护好肠胃呢?所以,妈咪如果发现宝宝有便秘症状,一定要抓紧时间治疗。合理的饮食是治疗宝宝便秘最好的“药”。

  宝宝便秘,妈咪不妨为宝宝准备一些润肠食品,如海带、苹果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外,一些含高纤维素的食物也能有效帮助宝宝润肠通便,如菠菜、白菜、油菜、芹菜。当然,五谷杂粮也是帮助宝宝通便的一大利器,玉米、大麦、荞麦等五谷杂粮营养丰富,宝宝一定要多吃。

三、6岁宝宝吃什么水果

  很多妈妈趁着孩子放学,担心孩子肚子饿,因此会捎上水果让孩子先吃。其实,不同水果有不同的食用时间,其效果也会不同。妈妈们应该如何选择给孩子食用水果,增加孩子吸收的营养呢?

  早餐时间:吃弱酸性的水果

  宝宝的胃肠经过一夜的休息之后,消化功能功能尚在激活中。早上吃水果,可帮助宝宝消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味,可以让宝宝一天都感觉神清气爽。因此,酸性不太强、涩味不太浓的水果,是非常适合在早餐食用的。推荐水果:苹果、梨、葡萄、西柚。可以做美味水果早餐:鲜果三明治。

  材料:土司3片,沙拉酱50g,苹果、梨、葡萄、黄瓜各适量。

  做法:

  1、苹果、梨、葡萄、黄瓜分别洗净,切成约1cm左右的薄片。

  2、取一片土司,均匀抹上沙拉酱。

  3、将切片的苹果、梨、葡萄、黄瓜均匀摊在沙拉酱上。

  4、盖上第二片土司,按照上述方法再加一层沙拉酱和水果,最后将第三片土司盖上。

  5、将做好的三层土司对角线切开,即成两个鲜果三明治。

四、夏季宝宝食谱

  主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。

  特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。

  冬瓜鱼圆

  原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。

  制作:

  1、冬瓜切丁备用。

  2、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。

  3、将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

  香菜蛋花汤

  原料:香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。

  制作:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。

  建议:在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等。