首页 中医养生 运动养生 四季养生 食疗养生 养生人群 部位养生 文化 饮食 瑜伽 春季 男性 妇科 舞蹈 理论 健身 夏季 食谱 女性 四肢 孕妇

宝宝补锌补钙食谱有这些_宝宝缺钙的症状你知道多少

2017-10-05 来源:网友分享 作者:蒋觅风

一、宝宝补锌补钙食谱你知道吗

  宝宝补钙食谱

  1、鸡蛋黄粉粥

  新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

  2、猪肝鸡蛋

  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

  3、猪骨菠菜汤

  取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

  宝宝补锌食谱

  1、栗子粥

  原料:栗子、大米

  做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入一把大米混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

  2、蛋黄牛奶糊

  原料:鸡蛋、牛奶

  做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

  3、果仁粥

  原料:大米、花生、核桃仁

  做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

  注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

  4、海鲜鸡蛋羹

  原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

  做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。2花蛤洗净,用开水烫使其打开。3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

  适合4-6岁宝宝的补锌食谱:

  5、白菜肉丝

  原料:白菜、瘦肉

  做法:1白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。2烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

  6、五彩黄鱼羹

  原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

  做法:1小黄鱼洗净去骨切成丁状。2西芹、胡萝卜、香菇切丝。3锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。4加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。

二、宝宝缺钙的症状有这些

  宝宝正处于生长发育的黄金时段,如果在这个时候缺乏锻炼,或者在日常饮食中不能摄入足够的钙质,就很容易缺钙。宝宝缺钙的症状主要表现为烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等现象。因此,家长要及时给缺钙的宝宝补钙,以免影响生长发育和身体健康!

  1、初期缺钙

  (1)枕秃:无论室温高低,入睡以后头部会出现明显的大汗珠,有些宝宝因为大量出汗不舒服而不断磨蹭枕头,久而久之,后脑勺与枕头接触的位置毛发稀少,称为“枕秃”。

  (2)生长迟缓:可能出现生长迟缓的问题,例如:出牙延迟、牙齿参差不齐,身高与骨骼发育不理想。

  (3)烦躁不安:精神显得烦躁,对周围的事物不感兴趣,好奇心不大;睡眠质量不佳,经常在睡眠中无故惊醒。

  2、严重缺钙

  (1)软骨病:因骨质软化,站立时下肢无力支撑身体重量,因而产生X形腿或O形腿,甚至容易导致软骨病或发生骨折。

  (2)卤门增大、晚闭:1岁之后卤门仍未闭合,或有额头向左右突出、头顶平坦成方形的“方颅”症状。

  (3)肌肉松弛、驼背:全身肌肉、肌腱呈现松弛状态,如果腹壁肌肉松弛,容易在肠腔内滞留气体,会使腹部胀大如同青蛙肚;如果脊柱的肌腱松弛,会出现驼背症状。

  (4)佝偻病:严重缺乏维生素D会导致钙质异常流失,按压肋骨时会出现小坑,或触摸肋软骨交接处,有串珠般软组织增生的现象;佝偻病也是因缺乏维生素D所致。

三、儿童补锌的重要作用

  1、增强人体免疫力

  锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。

  2、促进人体的生长发育

  处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

  3、维持人体正常食欲

  缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

  4、促进伤口和创伤的愈合

  补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

  5、影响维生素A的代谢和正常视觉

  锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

  6、维持男性正常的生精功能

  锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

四、那补锌过量对儿童造成的伤害有哪些

  对于补锌过量对儿童造成的伤害相信不少妈咪们都不是很了解,认为补锌越多对孩子健康成长越有益处,其实这个想法是错误的。也有不少儿童就是由于补锌过量,导致身体健康出现了异常。

  锌元素使我们人体中一个非常重要的元素。许多家长就会给孩子补充锌元素。在给孩子补锌之前要先查锌,若是缺锌可以适当补锌。但是锌元素的过量补充是会对孩子造成伤害的。过量补锌会造成孩子性早熟,许多家长知道幼儿如何补钙,但是不知道如何给孩子补锌。

  盲目的给孩子补锌,殊不知许多孩子性早熟都是由于过量补锌造成的。锌被称为性激动剂。如果盲目的给孩子补锌,会造成孩子性发育提前,性早熟的孩子身高会偏矮,会给孩子带来心理障碍,甚至在日后的学习和生活中都会带来很多不便之处。对于没有缺锌的孩子,过量的补充可能会带来副作用,如呕吐,恶心,头痛腹泻的身体上的不适,代谢也会变得紊乱。体内的锌含量过量的话还会抑制机体对其他元素的吸收。

  现在性早熟的儿童有不少,其中多数是由于补锌过量所致。很多妈咪们不知道如何给孩子正确补锌,在盲目购买大量补锌产品后,就开始给孩子服用,长期下来给孩子健康带来了很大影响。为此在这里了解补锌过量对儿童造成的伤害后,家长们一定要确认一下孩子是否真的缺锌。