吃槟榔的坏处,槟榔的功效与作用

一、吃槟榔的坏处

　　槟榔的危害1：口腔疾病

　　嚼食槟榔，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。

　　槟榔的危害2：易中毒

　　食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

　　槟榔的危害3：易致癌

　　是在市面上贩卖的槟榔，有许多添加物，其中含有几种强烈的致癌物质，所产生的致癌性十分可怕，例如石灰、荖花和荖藤。

　　石灰／石灰与槟榔素一起作用，易使口腔产生游离基，引起细胞病变。

　　荖花／荖花是一种荖藤花穗，含有*，是强烈的致癌物。

　　荖藤／荖藤易产生亚硝基化合物，也是致癌物。

二、槟榔的功效与作用

　　槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。

　　槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

　　槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。

　　槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔果实即使不加添加物，也有致癌风险。

　　过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。

三、槟榔怎么吃

　　印度吃法——蒌叶裹槟榔，清凉养胃

　　印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了，吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来，切成碎片后，蘸上蛎灰，用蒌叶包裹，放进嘴里慢嚼。

　　台湾人的吃法——无情莫把槟榔嚼

　　说到槟榔的吃法，台湾人是很有一套技巧的，他们把采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说，如果三者缺一，槟榔不仅食之无味，人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。

　　海南黎族的吃法——别具一格的嚼食风尚

　　黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔，吃法是将槟榔削成瓣，用栳叶包住，配上石灰膏和烟丝，放入口中细嚼，且嚼且香，并可使人像喝了酒、面色发红，精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效，故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。

四、孕妇吃槟榔注意事项

　　1、孕妇吃槟榔需要注意，槟榔不同的吃法有不同的益害处，任何滋补品都不要过量食用，槟榔也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的槟榔比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于槟榔毒性的动物实验证明，槟榔是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

　　2、槟榔虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。孕妇要根据自己的身体状况，食用槟榔之前，最好咨询医生，看看某种槟榔的食用方法是不是对胎儿有影响。

　　3、需要再次提醒的是，槟榔也属补品，如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产，所以孕妇吃任何一种事物，哪怕是营养品，也要适量为好。如果是正常情况，一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食就可以了。看完以上的文章，相信大家对孕妇吃槟榔好不好有了一定的了解。总而言之，孕期进补一定要多加注意。可以选择一些适合孕妇食用的维生素、营养素片等等。