葱爆羊肉的做法
2015-10-26来源:网友分享 作者:郝灵雁
很多人都喜欢吃羊肉,这主要是因为羊肉的营养价值很高,而且味道鲜美,可补身体,对营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。下面小编就向大家介绍羊肉的一种做法,这就是葱爆羊肉的做法。
原料:
羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。
做法:
1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。
2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒。
3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白。
4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅,美味的葱爆羊肉就做好了。
以上就是葱爆羊肉的做法,羊肉的营养价值还有很多,可用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。
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