吃了会腹泻的食物 如何预防腹泻才好呢
2018-05-29 来源:网友分享 作者:康夜山
一、吃了会腹泻的食物有哪些呢
一般属寒凉的食物都容易引起腹泻,水果中橘子橙子是寒凉的,一些药类中去火的东西都是寒凉的,平时应该少吃点。
鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻
马肉与木耳相克:同食易得霍乱。虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
油炸、烧烤等方式的加工,会导致难以消化,造成腹泻。火腿、香肠、腌菜、方便面等过度加工的垃圾食品中包含有害成分,这是致泻因素之一。芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、笋类等含粗纤维素较多,能加速肠蠕动,加重腹泻。
二、预防腹泻的方法有什么
2岁以内的婴幼儿要特别注意卫生条件,提倡母乳喂养、科学护理,做好奶瓶与餐具消毒;养成良好的卫生习惯,看护人和小儿饭前便后要用香皂彻底洗净双手,保证饮用洁净水;不吃变质食物,生吃的瓜果要洗净;避免孩子间的接触传染等。
尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。注意手的卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净。注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存,在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。
三、腹泻的危害都有哪些呢
1、腹泻可使水电解质失调和酸碱平衡紊乱。严重脱水、电解质紊乱及酸中毒都会对机体产生严重损害,如不及时抢救,还可能危及生命。
2、腹泻能引起营养不良。胃肠道作为人体吸收营养物质的唯一途径,腹泻时,人体对营养的吸收发生严重障碍,能量供给不足,使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短的症状。
3、能量供给不足。长期腹泻的患者,通常会感到头昏眼花,神疲乏力或不自主颤抖,甚至心慌气短,冷汗淋漓,这些都是因为能量供给障碍而引起的。
4、贫血。由于消化吸收障碍,蛋白质及其他造血原料如叶酸、维生素B12、铁质等吸收减少,可引起贫血、出现口唇、指甲淡白无华,皮肤干燥,脱屑、神疲乏力,头晕耳鸣,注意力不集中,甚至动辄气促等症状。
腹泻可降低身体的抵抗力:腹泻引起的营养不良、贫血及维生素缺乏等,使人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱,炎症容易扩散。
四、腹泻吃哪些食物调理呢
给予高蛋白高热量饮食:慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内热能过度消耗。为改善营养状况,应给予高蛋白高热量饮食,可采用逐渐加量的方法。如增加过快,食物中的营养素不能完全吸收,反而加重了胃肠的负担。每天可供给蛋白质100克左右,热量2500~3999千卡。
宜供给低渣饮食:使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量,从而减少粪便量,并排除机械性的刺激,以及任何刺激物质,以减少肠胃道的蠕动,使其获得休息,使病人早日康复。
发病初期,饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则,一般宜选择清淡流质饮食。急性水泻期需要暂时禁食,脱水过多者需要输液治疗。缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蔬菜汁等流质饮食。
恢复期腹泻完全停止时,食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。如食欲旺,就少食多餐。少吃甜食。蔬菜类:蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜。