宝宝缺锌的症状有哪些 宝宝缺锌可以吃什么

一、宝宝缺锌有哪些症状发生

　　宝宝缺锌症状有哪些

　　婴儿营养全面丰富才能保证宝宝身体健康发育，宝宝缺锌一方面会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。另一方面，缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。想要知道宝宝是否缺锌，首先要搞清楚宝宝缺锌的症状有哪些，下面小编来给大家介绍：

　　1、食欲减退。挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；

　　2、乱吃奇怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

　　3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；

　　4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；

　　5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；

　　6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；

　　7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；

　　8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；

　　9、口腔溃疡反复发作。

二、宝宝缺锌可以吃的食物有哪些

　　锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，因此补锌对于宝宝来说非常重要。最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌，那么宝宝吃什么补锌呢？我们来看看吧。

　　锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。

　　食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。宝宝吃这些东西都能补锌哦，妈妈们可以多做一下这些东西。

　　此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。

三、宝宝为什么要补锌呢

　　锌是人体不可缺少的微量元素，如孩子缺锌则影响生长发育，智力低下。若孩子体内不缺锌而滥补，就会雪上加霜。道理何在呢？原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例，既不可少，也不可多。

　　婴幼儿生长发育较快，对锌的需要量相对大一些，但并非多多益善，要是把含锌的药物当成营养药，天天让孩子服用，就会危害健康。若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多， 钙元素减少时，在镁离子的作用下，可抑制吞噬细胞的活性，免疫力下降，抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物，还会使体内锌、铜元素的比值增大，影响胆固醇的代谢，使血脂升高，促使动脉发生粥样硬化，为日后得心脑血管病埋下隐患。

　　此外，体内锌含量过高，有诱发癌症的危险。可见，对锌要有一个正确的认识，要想使孩子体内不缺锌，家长应学会科学的育儿方法。首先是做到母乳喂养，因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素，4个月起要逐渐为孩子添加辅食，特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高，可视具体情况让孩子食用　要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃，这样孩子一般是不会缺锌的。

四、宝宝缺锌可以吃哪些食谱

　　一、适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

　　（一）栗子粥

　　原料：栗子、大米。

　　做法

　　栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

　　（二）蛋黄牛奶糊

　　原料：鸡蛋、牛奶。

　　做法

　　个鸡蛋放在水中煮熟（大致6分钟左右），取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

　　二、适合2—3岁宝宝的补锌食谱

　　（一）果仁粥

　　原料：大米、花生、核桃仁。

　　做法

　　大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

　　注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

　　（二）海鲜鸡蛋羹

　　原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

　　做法

　　1、虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。

　　2、花蛤洗净，用开水烫使其打开。

　　3、鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

　　三、适合4—6岁宝宝的补锌食谱

　　（一）白菜肉丝

　　原料：白菜、瘦肉。

　　做法

　　1、白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。

　　2、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

　　（二）五彩黄鱼羹

　　原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。

　　做法

　　1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。

　　2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。

　　3、锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。

　　4、加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。