糖尿病能喝速溶咖啡吗 糖尿病患者的5大饮食雷区
2018-07-31 来源:网络分享 作者:李谷南
一、糖尿病患者能否喝速溶咖啡
对于糖尿病患者来说在平时一定要特别的重视自身的饮食调理,出现糖尿病之后患者的血糖就会明显的增高,给患者造成很大的影响以及伤害,患者在平时可以多吃一些富含营养的食物,尤其是有降糖作用的食物,但是具有强烈性刺激的食物尽量不要吃,接下来我们就来一起了解一下糖尿病患者能否喝速溶咖啡。
对糖尿病患者来说是不能够喝速溶咖啡的,因为速溶咖啡是一款高热量的饮品,如果患者长期大量的饮用咖啡,就会导致他们血液当中的胆固醇含量增高,从而增加血液中低密度脂肪含量,这对于患者来说会造成非常不利的影响,不仅仅会导致他们的血糖升高,同时也有可能会引发一些其他的并发症出现,所以对于糖尿病患者来说,在平时一定要避免去饮用咖啡,如果真的想要喝咖啡也要少喝点,不能够暴饮暴食,以免造成不利的影响。
患者在患上糖尿病之后最好不要喝咖啡,患者在平时的饮食当中就应该选择那些低糖而且低脂的清淡食物,只有这样保持一个正确的饮食方法,才能够对控制自身的血糖含量有一定的帮助,糖尿病患者在平时可以多吃一些蔬菜以及低糖分的水果,同时千万不要去吃油腻油炸等等垃圾食物。而且每天一定要坚持锻炼身体,增强自身机体的抵抗力,这样才能够让自己早日把这种疾病给治好。
通过上文的介绍之后相信大家都应该已经知道糖尿病患者能否喝速溶咖啡了,其实对于糖尿病患者来说,因为他们的血糖含量过高,所以最好不要喝速溶咖啡,因为长期的饮用速溶咖啡会导致患者体内的胆固醇含量增高,从而使患者的病情加重,患者在平时可以多吃一些蔬菜及低糖分的食物。
二、糖友有哪些饮食雷区
1、粗粮比细粮更容易降低血糖。作为主食,无论是粗粮还是细粮,其含糖量都非常接近,皆在75%左右。但玉米和小米含有较多的膳食纤维,可以减缓人体对葡萄糖的吸收。糖尿病患者的血糖居高不下,用粗粮代替部分细粮是可取得,如果摄入太多富含膳食纤维的粗粮,会增加胃肠道德负担,还有影响其他营养素的吸收,因此要做到粗细粮食的平衡、适度搭配。
2、蛋白质和脂肪不会升高血糖。人体的主要热量来源是糖类,同时蛋白质和脂肪也是供热的重要来源之一。如果人体摄入的糖类比例不足,会造成热量供给不足,机体就会使用蛋白质和脂肪来提供热量,这样的话,糖尿病患者的血糖更难控制。
3、动物油要少吃,植物油可以随意吃。不少糖尿病患者都知道过多食用动物油对身体有害,但是认为植物油可以随便吃也是一大雷区。因为植物油中含有较高的不饱和脂肪酸,在体内容易氧化,产生过氧化物和自由基,这样会加重糖尿病及其并发症,严重的话,还有诱发癌症。
4、不吃荤食、只吃素食有助于降血糖。糖尿病患者营养治疗的目的是通过科学的饮食来控制并稳定血糖。人体摄入的热量是由3种产热营养素所提供的,分别为糖类、蛋白质和脂肪。由于这3种营养物质在各种食物内的含量是不同的,因此不同的食品提供的热量也不同。每餐饮食都应包括主食(米、面等,主食提供的热量一般占总热量的50%-60%)、蔬果,适当添加鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾以及豆制品等,少吃辛辣刺激食物或火锅、汉堡、鸡翅、奶茶等高蛋白、高脂肪的食物。糖尿病患者可以根据需要摄入的总热量和平衡膳食的原则,合理安排各种食物的种类和数量,保证营养素的全面供给。
5、无糖食品不会升高血糖。有不少商家会利用“无糖食品”的噱头来向糖尿病患者推销自己的产品,其实这里也可能是一大雷区。虽然无糖食品没有含明显影响血糖的蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等精制糖,但食品多由谷物、面粉、油脂、鸡蛋等制成,而谷物、面粉等含有大量的糖类,是会使血糖升高的。此外,如果摄入过多的油脂类和高蛋白质类食品,会导致体重增加,利于维持机体的健康。如果糖尿病患者当天食用了无糖食品,也要注意减少相应数量的主食。
三、十个妙招远离糖尿病
1.多吃含麸质食物。麸质即谷蛋白,常见于谷类作物中。美国哈佛大学的研究者对20万名参与者进行了追踪调查,在随访期内总共有1.6万人患上了2型糖尿病。分析结果显示,与吃含麸质食物最少的人相比,食用量最高的人患上2型糖尿病的可能性降低了80%。
2.限制摄入碳水化合物。美国阿拉巴马大学伯明翰分校的营养学研究者发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究成果显示,在日常饮食中减少对碳水化合物的摄入量可以预防甚至逆转糖尿病。
3.多吃素。美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究者发现,食用高品质的素食(如全谷物、水果、蔬菜、坚果以及豆制品)可大幅降低2型糖尿病的患病风险。这项发表在《公共科学图书馆期刊—医学分册》上的研究成果表明,适当地多吃果蔬等素食,也可起到预防2型糖尿病的作用。
4.在家吃饭。美国哈佛大学公共卫生学院的研究者通过对10万名参与者长达36年的追踪调查后发现,在家吃饭有助于降低患2型糖尿病的风险。相比每周在家吃午饭或晚饭次数少于6次的人,每天都在家吃这两餐(每周11~14次)的人患2型糖尿病的风险要低13%。
5.烹饪选择蒸煮炖。美国西奈山伊坎医学院的研究者发表在《欧洲糖尿病学》杂志上的一项研究成果显示,存在胰岛素抵抗的肥胖人群,避免摄入“晚期糖基化终末产物(AGE)”能够改善胰岛素敏感性。AGE是烹饪过程中的一种常见副产物,常见于干烧及热加工食品中,它在体内水平过高会引起胰岛素抵抗增加等糖尿病前期症状。
6.喝咖啡。丹麦奥胡斯大学的研究者发现,咖啡中含有两种活性物质,分别是咖啡醇和咖啡酸。当血糖上升时,这两种物质会导致胰岛素分泌量增加,并增加肌肉细胞里葡萄糖的摄入量,其原理类似于目前治疗糖尿病的处方药。这意味着,喝咖啡可能对血糖有好处,但注意不要额外添加糖和奶。
7.尽早减肥。英国伦敦大学圣乔治学院的研究者发现,如果肥胖的年轻人在步入中年之前就把体重减下来,能很大程度上规避健康风险。研究者选用了男性服兵役的记录,它收集了男性在21岁时的体质系数(BMI)值,并在30年后进行后续调查。分析结果显示,21岁时BMI很高的男性,50岁时BMI值如能降低,就与年轻时体重正常者得糖尿病的几率相似。
8.高强度间歇式锻炼。澳大利亚昆士兰大学人体运动与营养科学学院的研究者要求参试者进行了为期24周的高强度间歇式锻炼,发现这种锻炼方式能够改善机体对胰岛素的敏感性,提高身体素质并降低锻炼者患上糖尿病及心血管疾病的风险。
9.平衡肠道菌群。根据《自然》期刊上的一项研究,丹麦哥本哈根大学的学者选取了277名非糖尿病人和75名2型糖尿病人,检测了他们血液中1200多种代谢物的浓度,并且对人体肠道中上百种细菌进行了DNA分析。分析结果显示,特定的肠道细菌不平衡会导致胰岛素耐受性增加,从而升高人们患上2型糖尿病等的风险。
10.保持较低的心率。美国宾夕法尼亚州州立大学的研究者对近10万名中国成年人进行了心率监测,排除糖尿病人后,对其余人开展了跟踪调查。研究发现,心率过快的参与者患上糖尿病、糖尿病前期及从糖尿病前期向糖尿病转变的风险都会增加。
四、适合糖尿病患者的4种运动
一、慢跑。慢跑是一种最为温和的运动,这种运动方式能够刺激人体的心脏和血管,并且还可以排汗,而这种出汗方式和蒸桑拿不同,这种汉是真正意义上的出汗,对于糖尿病患者来讲,是非常不错的运动方式。
二、散步。所谓“练十练不如散一散”,强调的是任其自然的一种锻炼方式。这种运动方式对糖尿病患者最有益,因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升,另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时的得到救助。一边散步,一边按摩腹部,适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但对糖尿病有好处,对其他的疾病也有一定的好处。
三、健身操。对于糖尿病人来讲,会出现血管堵死的现象,因为很多的患者会出现手指痛先问题,而如果做健身操的话,就可以缓解这种问题,对于这种运动,每天在早上和晚上做一次,每次做五分钟。
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四、太极拳。中国的太极拳博大精深,经常练习太极的人,能够很好的缓解压力,提高人体的灵活性,而对于糖尿病人来讲,还可以起到降低人体血糖的作用,根据研究发现表明,每周练习三次太极,每次二十分钟,那么效果就会非常不错。