夏枯草功效与作用

一、夏枯草有何功效

　　【性味】 苦辛，寒。

　　1.《本经》："味苦辛，寒。"

　　2.《别录》："无毒。"

　　3.《本草正》："味微苦，微辛。"

　　【归经】 入肝、胆经。

　　1.《滇南本草》："入肝。"

　　2.《本草经疏》："入足厥阴、少阳经。"

　　【功能主治】 清肝，散结。治瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癌，目珠夜痛，羞明流泪，头目眩晕，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下。

　　1、清肝明目的功效

　　用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩(如高血压病)，可配苦丁茶、野菊花。

　　2、清热散结的功效

　　用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。

　　用于瘰疬(如淋巴腺结核)、瘿瘤(如单纯性甲状腺肿大)，常配牡蛎、浙贝母。

　　3、利尿的功效

　　夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。

　　4、清脑降压的功效

　　夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。

　　5、抗菌消炎的功效

　　夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。

　　(1)清肝明目：用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩(如高血压病)，可配苦丁茶、野菊花。

　　(2)清热散结：用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。用于瘰疬(如淋巴腺结核)、瘿瘤(如单纯性甲状腺肿大)，常配牡蛎、浙贝母。

　　1.《本经》："主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。"

　　2.《本草衍义补遗》："补养血脉。"

　　3.《滇南本草》："祛肝风，行经络，治口眼歪斜。行肝气，开肝郁，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰窃、周身结核。"

　　4.《生草药性备要》："去痰消脓，治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。"

　　5.《本草从新》："治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、百坚、乳痈、乳岩。"

　　6.《科学的民间药草》："有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口，治化脓性外症，洗涤阴道，治阴户及子宫粘膜炎。"

　　7.《现代实用中药》："为利尿药，对淋病、子宫病有效;并能治高血压，能使血压下降。"

　　【用法用量】 内服：煎汤，2～5钱;熬膏或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。

二、夏枯草的临床应用

　　1.治疗肺结核

　　对浸润型、慢性纤维空洞型、血型播散型肺结核，均有一定疗效。取夏枯草2两，水煎分2～3次口服;或用夏枯草20斤加水煎至5000毫升时，加红糖2市斤收膏，早晚各服1次，每次8～15毫升，1个月为一疗程。服药后咳嗽、胸痛、咯痰、发烧、咯血等症状均见消失或减轻，病灶亦见不同程度的吸收好转。对肺结核咯血者，可用夏枯草1两，以黄酒2两加水适量浸泡，然后蒸至无酒味时过滤，成人每次20～40毫升，日服3～4次，有止血效果。

　　2.治疗渗出性胸膜炎

　　用夏枯草1斤，加水2000毫升，煎至1000～1200毫升，每次口服30～50毫升，日服3次，必要时配合其他对症治疗，但不加抗痨药物。治疗9例渗出性胸膜炎患者，除2例好转自动出院外，余均痊愈。平均住院35.6天，退热7.7天，积液吸收24.7天。

　　3.治疗细菌性痢疾

　　取夏枯草2两，水浸10小时，文火煎2小时左右，每日4次分服，7日为一疗程。或取夏枯草干枯花穗制成100%流浸膏，小儿每岁每次1～2毫升，成人每次20～30毫升，日服2～3次。服药后平均3天退热;里急后重及大便次数平均4～6天消失或转为正常;腹痛及粘膜病变消失较慢，平均10天.服药期未发现副作用。

　　4.治疗急性黄疸型传染性肝炎

　　以夏枯草为主治疗本病75例，其中62例达临床治愈标准。剂量及用法：每日用夏枯草2两，大枣l两，加水1500毫升，文火煨煎，捣枣成泥，煎取300毫升，去渣，3次分服。重症病例可酌增剂量。或每日用夏枯草2两，瘦肉2两(剔除脂肪)，各加水1200毫升，分别煎煮一小时余，再将两者合并，用文火煨至300毫升，去渣，3次分服。一般均以30天为一疗程，必要时可停药2～3日后给第二疗程。治疗期间，可给维生素B、C及少量葡萄糖作为辅助治疗。患者的临床自觉症状消失或改善时间为2～14天;肝脾退缩时间为10～65天;黄疸消退时间为3～21天;各种絮状浊度试验的阴转时间为7～71天。治疗过程中未发现毒性作用。

　　【备注】 西藏、云南尚以刚毛夏枯草的花穗及果穗同等入药。

三、夏枯草有何食用方法

　　1、夏枯草双花炖猪瘦肉

　　夏枯草是清热泻火类的中药，能清火明目、散结消肿，是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花，均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉，带有中药清香的可口，能清热祛湿、润燥生津，且清心火润心肺，为男女老少皆宜。

　　材料：夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。药稍浸泡，枣去核。一起下炖盅，加冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时，进饮方下盐，为3-4人用。

　　2、夏枯草黑豆汤

　　营养价值丰富，中医认为它可滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒。合而为汤，在盛夏秋暑时用有补肾水、平肝火之功，同时血压高和偏高者常饮，能使血压较持久地下降，头昏胀等症状改善，还对风火牙痛有效。

　　材料：黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。

　　3、夏枯草煲鸡脚

　　烹制：夏枯草洗净，用纱布包裹;黑豆浸泡半小时，洗净。一起下瓦煲，加清水1000毫升(约4碗量)，武火滚沸后改文火煲30~40分钟，下冰糖便可。为2人用或1人1日分2-3次进饮。

　　夏枯草能清热散结，适用于热结引起的病变，如痰火郁结所致的结核，甲状腺肿大及肿瘤;能明目，可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚，清肝泻火、解郁散结，既可为盛夏闷热时的下火靓汤，亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。

　　材料：夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。

　　烹制：夏枯草稍浸泡、洗净;鸡脚洗净，去甲、切对半;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3-4人用

　　夏枯草凉茶夏枯草凉茶

　　4、夏枯草凉茶

　　材料：夏枯草60克。

　　做法：将夏枯草置保温瓶中.以沸水300毫升冲泡15分钟，代茶饮用，每曰1剂。

　　茶疗功效：清肝散结.主治瘰疬、瘿瘤、乳痈.乳癌

　　5、夏枯草绿茶

　　材料：夏枯草1棵、绿茶.蜂蜜少许。

　　做法：将夏枯草切成小段.与绿茶混匀冲泡，焖约10分钟后可酌加红糖或蜂蜜饮用。

　　茶疗功效：清热平肝，降血压.

四、夏枯草的禁忌及副作用

　　夏枯草脾胃虚弱者慎服。

　　1.《本草经集注》："土瓜为之使。"

　　2.《得配本草》："气虚者禁用。"

　　副作用：

　　夏枯草性凉，有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝，“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了，就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。

　　长期大量服食夏枯草，可能存在副作用，会增加肝、肾的负荷，长期服食会造成中药成分蓄积中毒，严重的会引起肝、肾等疾病。

　　夏枯草性凉，有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝，“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了，就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。

　　长期大量服食夏枯草，可能存在副作用，会增加肝、肾的负荷，长期服食会造成中药成分蓄积中毒，严重的会引起肝、肾等疾病。