产后减肥汤 产后营养美味瘦身汤
2016-07-11来源:网友分享 作者:孙易烟
一、产后减肥瘦身汤
瘦小腹鱼汤
材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
做法:
1、鲫鱼用油先煎过。
2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
用法:此汤可以在晚餐食用。
功效:此汤可以有效消除腹部的赘肉。
顺气减肥汤
材料:鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1 斤、人参须25公克竹
做法:
1、先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净。
2、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可。
功效:此汤属于顺气减肥汤,有很好的油脂排泄功效,改善体内气血循环,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。
美味消脂汤
材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)
做法:
1、将全部材料以3大碗水,煮2-3小时,水滚后转小火继续炖。
2、炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱。
在产后减肥期间不必要节食,但饮食尽量保持清淡,忌吃太过于油腻的食物,在饮食还需要注意的是尽情少吃含淀粉类饭、面、馒头、面包,可以用其他食物来代替,这样更容易达到减肥瘦身的效果。
二、产后营养美味瘦身汤
1.猪骨菌菇汤
食材:猪骨200克,各类菌菇、西洋参5-6片,枸杞5-6颗
做法:先将猪骨洗净,锅里烧开把猪骨放入绰水后,捞出冲洗干净。绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水放姜、料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半小时。半小时后,放入盐水泡过的菌菇和枸杞子,继续煲半个小时。出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。
营养提示:猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效,猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,非常利于产后妈妈瘦身和紧致肌肤。
2.鲜菇冬瓜蛋汤
食材:蘑菇(鲜)200克、冬瓜适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油少许、小葱1根。
做法:鲜蘑洗净、冬瓜去皮,锅中水烧开,放入鲜蘑。:三分钟后放入冬瓜,水再次翻滚后,加少许盐。打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花。加少许鸡精、几滴香油调味即可。
营养提示:冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖系数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。因此,冬瓜是很好的瘦身食材。
3.菌菇菠菜汤
食材:平菇15克,香菇10克,菠菜,枸杞。
做法:菇类食材焯5分钟,平菇撕条,香菇去根,根切段,备用。带根菠菜焯好。爆锅炒菇,3分钟,加高汤,盐,枸杞,炖煮40分钟。最后,加菠菜,开锅,即可。
营养提示:平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。常食平菇,不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压,非常适宜产后妈妈食用。
三、产后减肥七日瘦身汤
星期一 香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
星期三:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四:牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
星期五:莴苣花椰菜汤
烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
星期六:木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
星期日:丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。
四、精选产后减肥汤
冬瓜排骨枸杞汤
原料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),枸杞,料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
制作方法:
1、排骨洗净沥干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞。
适合人群:产妇
推荐理由:冬瓜是营养价值很高的蔬菜,含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。这道菜用冬瓜配小排骨,排骨脂肪含量少,非常清淡,既能减肥又能美容。
鲤鱼姜丝汤
材料:鲤鱼1条、车前子10克、玉米须50克、姜丝适量、盐适量
做法:
1、鲤鱼去鳞去内脏,切成段
2、车前子、玉米须、鲤鱼放入锅中,加适量水用大火煮开
3、煮开后转用小火继续炖30分钟,加盐调味。
适合人群:未哺乳的新妈妈
推荐理由:鲤鱼具有利尿消水肿功效,促进乳汁分泌。车前子、玉米须可以利尿消肿。此方可助产妇改善下半身肥胖兼具通乳作用。