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孕妇能吃柿子吗 合理地吃柿子有利于缓解孕妇妊娠高血压

2016-08-04 来源:网友分享 作者:乐寒凡

一、孕妇能不能吃柿子

  甜而多汁的柿子总是让人无法拒绝,对于怀孕期间胃口好到不行的孕妈妈而言,更是一大诱惑,但是,柿子性寒,孕妈妈们可以吃吗?

  从柿子的营养与功效方面来看,孕妇是可以吃柿子的。一则柿子的营养十分丰富,包含多种维生素和矿物质,并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果,孕妇食用可补充大量的营养。

  二则柿子具有润肠通便的作用,可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效,对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。

  但是,柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻,很容易发生大便干燥的问题,遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合产生沉淀,长此以往,会引发结石。

  所以,孕妇可以吃柿子,但是不可多吃,建议一天吃一个就好,最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。

二、孕妇吃柿子的好处有哪些

  有人说一天吃一个柿子,就满足了一天所需维生素C的一半;还有人说,柿子营养丰富,吃了之后好处大大滴有,那么与孕妇这个群体而言,吃柿子有什么好处呢?

  营养方面

  柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。

  功效方面

  柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,同时还可用于治疗高血压,缓解妊娠高血压的作用。另外,柿子内含有的果胶,在清理肠道方面的作用也是不可忽视的。

  需要注意的是,柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物,容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感,影响到正常饮食,所以不建议孕妈妈们多吃。

三、孕妇吃柿子注意事项

  关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

  1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。

  2、不可空腹食用。柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。

  3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。

  4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。

  5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

  6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。

  7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈,是不宜吃柿子的,另外感风寒、体弱多病的孕妈妈,也是不宜吃柿子的,这点需格外注意。

四、柿子不能和什么一起吃

  孕妈妈们在吃柿子的时候,除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外,还需要注意的一点是,吃柿子前后都不宜吃下列几种食物!

  1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

  2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

  3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

  4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

  5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

  6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。