产妇催乳食谱推荐 产妇哺乳期饮食禁忌

一、产妇催乳食谱

　　众所周知，孕妇是一个人吃两个人的份，其实用母乳喂养的新妈妈们也是一样哦。但是怎么吃，奶都是不够怎么办?新妈妈的母乳量都不足以给宝宝提供充足的营养，宝宝的健康成长就没有了保障。于是乎，如何为产妇催乳备受新妈妈关注。下面小编带妈友们看看几个经典的产妇催乳食谱吧。

　　1、花生猪骨粥

　　用料：

　　粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

　　做法：

　　1、将米淘洗干净。

　　2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

　　3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

　　4、将猪骨熬汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

　　2、猪脚茭白汤

　　用料：

　　猪脚1对(约300克)，茭白100克，黄酒5克，葱5克，姜5克，精盐5克，味精5克。

　　做法：

　　猪脚用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，难烧净，然后加上水、酒、姜片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火焖至酥烂最后放人茭白片，再煮5分钟即可食用。

　　3、猪蹄黄豆汤

　　用料：

　　猪蹄2只(约300克)，大青黄豆100克，精盐5克，味精5克，黄酒5克，葱5克，姜5克。

　　做法：

　　1、将猪蹄刮洗干净，每只猪蹄剁成4块，放人开水锅内煮开，捞起用清水再洗一次。

　　2、葱一半打结，一半切末。

　　3、生姜切片。

　　4、黄豆拣净杂质，冷水浸泡膨胀，淘洗后倒人沙锅内，加水1000克，盖好盖，用小火煮2小时左右，放人猪蹄烧开，撇去浮沫，加人姜片、葱(打结)、黄酒，改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时，放精盐并用旺火再烧约5分钟，拣去葱结、姜片，加入适量味精即可。

二、产妇催乳食谱推荐

　　众所周知，孕妇是一个人吃两个人的份，其实用母乳喂养的新妈妈们也是一样哦。但是怎么吃，奶都是不够怎么办?新妈妈的母乳量都不足以给宝宝提供充足的营养，宝宝的健康成长就没有了保障。于是乎，如何为产妇催乳备受新妈妈关注。下面小编带妈友们看看几个经典的产妇催乳食谱吧。

　　1、花生猪骨粥

　　用料：

　　粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

　　做法：

　　1、将米淘洗干净。

　　2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

　　3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

　　4、将猪骨熬汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

　　2、猪脚茭白汤

　　用料：

　　猪脚1对(约300克)，茭白100克，黄酒5克，葱5克，姜5克，精盐5克，味精5克。

　　做法：

　　猪脚用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，难烧净，然后加上水、酒、姜片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火焖至酥烂最后放人茭白片，再煮5分钟即可食用。

　　3、猪蹄黄豆汤

　　用料：

　　猪蹄2只(约300克)，大青黄豆100克，精盐5克，味精5克，黄酒5克，葱5克，姜5克。

　　做法：

　　1、将猪蹄刮洗干净，每只猪蹄剁成4块，放人开水锅内煮开，捞起用清水再洗一次。

　　2、葱一半打结，一半切末。

　　3、生姜切片。

　　4、黄豆拣净杂质，冷水浸泡膨胀，淘洗后倒人沙锅内，加水1000克，盖好盖，用小火煮2小时左右，放人猪蹄烧开，撇去浮沫，加人姜片、葱(打结)、黄酒，改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时，放精盐并用旺火再烧约5分钟，拣去葱结、姜片，加入适量味精即可。

三、产妇催乳食物

　　母乳不仅营养均衡并且营养价值高，能够为宝宝补充生长发育所需要的营养，是新生婴儿的最佳食物。但是部分新妈妈由于母乳量稀少，不能给宝宝提供充足营养，所以产妇催乳食物就成了妈妈们最关心的话题。下面小编就来告诉大家常见的产妇催乳食物有哪些。

　　1、花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

　　2、丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

　　3、茭白不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

　　4、豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　5、豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

　　6、都说汤水足，有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤，山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为会导致回奶的。

四、产妇哺乳期的饮食禁忌

　　孕妇怀孕期间总是小心翼翼地饮食，因为孕妇的饮食直接影响宝宝的健康发育。不少孕妇在分娩完之后就开始随心所欲地吃喝。其实产妇哺乳期的饮食也不能太随意，因为产妇的饮食和母乳的数量和质量都息息相关。下面我们一起看看产妇哺乳期的饮食禁忌，把好哺乳期的饮食大关，为宝宝提供优质母乳。

　　母乳妈妈们要对饮食禁忌多关注，有一些食物最好不要吃，类似韭菜等挥发性较强的食物气味会含在奶水中，宝宝很可能会因为讨厌这些气味而不喝奶。还有不要吃麦芽，可能会导致退奶。

　　妈妈们在哺乳期间的心情很重要，有的妈妈产后遭遇工作压力等困难后，情绪低落，导致乳汁分泌变少，母乳质量也变差了，舒畅的心情、良好的休息状况对泌乳量有很大影响。所以在哺乳期间，妈妈要保持心情愉快。

　　在哺乳期的妈妈饮食应该多注意些，对于过于油腻的食物，辛辣刺激食物，性质寒凉食物不宜食用，多吃些具有回奶作用的食物。

　　哺乳期妈妈吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。要重视蔬菜和水果的摄入，因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，也能够增加母乳营养，同时增加宝宝的营养，促进宝宝的健康成长。