孕妇能不能吃枸杞吗 适合孕妇吃的枸杞食谱
2016-08-23 来源:网友分享 作者:山亦寒
一、孕妇能吃枸杞吗
枸杞,可以滋肝润肺,明目,补肾。所以,很多人用它来滋补身体,常人除了脾虚便溏者不能服用外,其他人都是可以的。但孕妇能不能吃呢?其实孕妇可以吃枸杞子的,老传统的说法枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,当然孕妇食用枸杞也要适量,不能过量食用。
孕妇吃枸杞需要注意,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
另外,需要再次提醒的是,枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。
孕妇禁食的食物有:桂圆、杏仁、山楂、黑木耳、薏苡仁、马齿苋、久存土豆、热性香料、螃蟹、甲鱼、海带等。
枸杞可以滋补肝肾,明目,润肺良药,除了脾虚便溏者慎服,没有别的禁忌,对孕妇来说是单味滋补的好药,能滋阴明目,每次5克为宜,还能润肺去燥,中医认为孕期宜凉产期宜温。另外,需要再次提醒的是,枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。
如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。
二、孕妇吃枸杞有什么好处
现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。
枸杞,可以滋肝润肺,明目,补肾。所以,很多人用它来滋补身体,常人除了脾虚便溏者不能服用外,其他人都是可以的。
但孕妇能不能吃呢?其实孕妇可以吃枸杞子的,老传统的说法枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,据有关资料表明,枸杞可以治疗妊娠贫血,枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,像菊花枸杞茶,菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下来,晒干备用。当然孕妇食用枸杞也要适量,不能过量食用。
我们在饮食上,孕妇要是吃枸杞是可以的,但是吃枸杞的话,要注意枸杞饮食禁忌,在平时膳食之中,有高血压的女性,或者感冒发烧的期间,不能吃枸杞子。
孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。 另外,需要再次提醒的是,枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。
三、适合孕妇吃枸杞的食谱
1、清蒸枸杞虾
材 料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片
调味料:
米酒1/4小匙、盐1/4小匙
制作方法:
(1)葱洗净、切段,姜去皮、切片。
(2)沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。
(3)沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。
(4)蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
营养分析:
(1)虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。
(2)枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
友情提示:
(1)选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。
(2)水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。
2、枸杞蒸蛋
原料:鸡蛋150克、枸杞子15克、猪油(炼制)40克、盐1克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、酱油1克
制作方法:
(1)鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。
(2)蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。
(3)另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。
适用人群:
准备怀孕的女性
健康提示:
补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
四、孕妇吃枸杞要注意些什么
由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
对于孕妇能吃枸杞子吗,很多回答让我们都感到迷茫,不过,我们在饮食上,孕妇要是吃枸杞是可以的,但是吃枸杞的话,要注意枸杞饮食禁忌,在平时膳食之中,有高血压的女性,或者感冒发烧的期间,不能吃枸杞子。
枸杞可以滋补肝肾,明目,润肺良药,除了脾虚便溏者慎服,没有别的禁忌,对孕妇来说是单味滋补的好药,能滋阴明目,每次5克为宜,还能润肺去燥,中医认为孕期宜凉产期宜温。
当然孕妇食用枸杞也要适量,不能过量食用。 孕妇吃枸杞需要注意,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。
另外,需要再次提醒的是,枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。