产妇补血_的方法有哪些吃什么食物补血效果好

一、坐月子补血吃什么好

　　1、药物。对于产后中度以上的贫血,医生往往会给产妇开些补血的铁剂。因为较严重的贫血若单纯靠食补,效果非常缓慢,可能会影响产妇产后的恢复。铁剂在偏酸性的环境下更容易吸收,所以在补铁的同时加服维生素C将有利于铁剂的吸收。

　　2、饮食。含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等,民间也常用大枣、花生内衣作为补血食品。B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血患者应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

　　患贫血的产妇往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味,以促进产妇的食欲。事实上,美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用。

二、月子餐吃什么补血气

　　红糖水

　　由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。

　　荤素兼备够营养

　　新妈妈经过怀孕、生产，身体已经很虚弱，这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。

　　维生素

　　足够的B族维生素能使乳汁充沛，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，质地良好的红茶是B族维生素和维生素C的丰富来源，新妈妈每日可酌量饮用。

　　青菜豆腐优乳汁

　　母乳喂养的宝宝，所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。

　　少剌激

　　葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物新妈妈须忌食。吃了这些食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。

　　防便秘

　　从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等：第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

　　补钙

　　钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。

三、产妇补血的食谱

　　坐月子食谱——鲫鱼豆腐汤

　　原料：鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g

　　调味料：黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g

　　做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

　　2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。

　　3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。

　　营养：内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。

　　功能：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

　　坐月子食谱——木瓜花生大枣汤

　　用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

　　作法：①木瓜去皮、去核、切块。

　　②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

　　功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效。

四、产后补血的误区

　　误区一：多吃肉对身体不好

　　一些女性被广告中宣传的肉食损害健康所误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

　　实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

　　误区二：蛋、奶对贫血者多补益

　　牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。

　　蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制身体吸收铁质。

　　因此，这两种女人常吃的食品虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合于补铁。

　　误区三：蔬菜水果无益补铁

　　许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

　　误区四：咖啡与茶多喝无妨

　　对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。

　　误区五：贫血好转即停服铁剂

　　贫血者根据医生指示服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后即停止服用，这也是错误的做法，这会造成贫血情况再次出现。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。