4个月的宝宝吃什么辅食_按原则搭配最营养

一、4个月的宝宝吃什么辅食

　　米粉是宝宝理想的第一种辅食的来源。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。市面上的米粉种类有很多，有纯大米制作的，也有的以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，或者加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成。四个月的宝宝刚开始的时候应该选择纯大米制作的米粉，并且应该注意从少量开始，由稀到稠，让宝宝逐渐适应，在喂养的过程中也要时刻留意宝宝。
　　添加米粉一段时间后，家长可以逐量为宝宝添加蛋黄。蛋黄是4个月以上的宝宝首选的蛋白质类辅食，它的致敏性低，比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时，蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质，营养很好，也很容易咀嚼、消化。首次添加蛋黄时不妨谨慎一些，从1/8到1/4个开始耐心尝试，确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现再逐渐加量。
　　家长给宝宝添加辅食的时候，一定要遵循从少到多，冲稀到稠，从单一到多亮的循序渐进的原则，不能够操之过急，以免给宝宝的消化系统造成不必要的负担，在喂养的时候，要随时观察宝宝的反应，如果宝宝出现过敏等不良症状，应该马上停止。

二、给宝宝添加辅食的原则

　　选择适合的添加时间：添加辅食一般从四个月开始，四个月之前建议为纯母乳喂养。家长需要注意的是，给宝宝添加辅食的时间要根据宝宝自身的成长和发育需求来确定的，而不是到了4个月就一定要给宝宝添加辅食。建议新手妈妈们不要过早给宝宝添加辅食，尤其是4-6个月之内，这个时期母乳仍是宝宝最好的营养来源。
　　遵循循序渐进的原则，并以乳制品为主：种类从少到多，量从小到大，性状从稀到稠，循序渐进，逐渐加大。主辅分明：主食和辅食要分清,切已主辅不分。
　　在添加辅食时，婴儿会出现一种“消化不良”的情况，这不必担心，一般三天后会调整过来，除非必要不要用抗生素，如果没有调整过来，可以减少辅食。
　　掌握喂养辅食的时间以及辅食所占比例：6个月之前，奶占90%以上，7-8个月奶占80%，9-10个月奶占70%，11-12个月,可适当调整至50-60%， 并注意喂辅食的时间:应该在两顿奶之间，切忌在喂奶前的30-60分钟内喂食鸡蛋黄等辅食，这会导致婴儿吃不下。

三、4个月宝宝精选食谱

　　推荐食谱一：清新小米糊
　　食材：
　　大米15克
　　做法：
　　1、大米洗净，用温水浸泡2个小时。
　　2、把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。
　　3、将糊状的米浆盛入容器。
　　4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。
　　5、待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
　　功效：
　　米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
　　推荐食谱二：糙米糊
　　食材：
　　糙米80克、水500毫升
　　做法：
　　1、先将糙米泡水2个小时。
　　2、将泡好的糙米煮成稀饭。
　　3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
　　4、将打好的稀饭过滤成糙米糊，即可给宝宝喂食。
　　5、最后盛上一碗即可。
　　功效：
　　糙米中含有大量纤维素，具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。
　　推荐食谱三：菜末米汤
　　食材：
　　油菜心适量、米粉少许、高汤适量
　　做法：
　　1、青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。
　　2、锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。
　　3、加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。
　　4、锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。
　　5、等菜末熟了即可出锅。
　　功效：
　　对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
　　推荐食谱四：地瓜叶汁
　　食材：
　　地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯
　　做法：
　　1、将地瓜叶洗干净。
　　2、将地瓜叶放到锅中。
　　3、加1杯水蒸煮。
　　4、煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。
　　功效：
　　经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

四、4个月宝宝添加辅食注意事项

　　一般来说，辅食添加最好的时间是从4-6个月开始。因为在4个月之前，无论嘴里有什么，宝宝都会反射性地用舌头往外推，但4个月后的宝宝，肠道在一定程度上变得成熟了，这种往外推的反射行为也会慢慢消失，当宝宝体重达到6-7Kg时，并且开始对食物产生兴趣，妈妈就可以开始给Ta添加辅食了。

　　1、添加的量应由少到多。
　　2、食物应从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质再到固体食物。
　　3、给宝宝添加食物新种类时，要让宝宝先习惯了一样再加另一样；另外，妈妈不能因为添加食物新种类不成功，就因此认为宝宝不喜欢或不适应此类食物，可过些时候再让宝宝试吃。同时，妈妈喂食时要有耐心，不能强迫宝宝。每次添加新食品后，妈妈应密切留意宝宝的消化情况，如发现宝宝出现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此类辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇宝宝患病，要暂停增添新辅食。
　　4、灵活掌握增添辅食的品种和数量：在具体喂养时，应根据自家宝宝的特点，进行适当调整。一般来说，判断喂养是否得当的客观指标为：宝宝食后不哭闹，睡眠好，大便正常，体重增长有规律。