立秋宝宝宜吃什么食物 立秋幼儿饮食常识

一、宝宝防秋燥饮食

　　立秋节，也称七月节，公历每年8月7日或8日开始。从“立秋”这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降。虽然离开了潮湿闷热的夏季，但是“秋燥”也渐渐来到我们身边，我们在之前的文章中提到了，如何让宝宝远离秋燥的生活小细节。2014年的立秋到了，宝宝秋燥该吃些什么辅食呢?

　　一、莲藕

　　1.藕泥

　　适合月龄：6个月以上宝宝

　　食材：莲藕

　　制作方法：将莲藕洗净去皮后，切成片状或小块状，上锅蒸熟后，用小勺捣成泥状即可。

　　2.藕梨汁

　　适合月龄：12个月以上宝宝

　　食材：莲藕、白糖(可不添加)

　　制作方法：将莲藕洗净去皮后，切成片状或小块状，用料理机打碎，去渣取汁后，即可给宝宝饮用。

　　Tips：莲藕甜且脆，生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳，尤其适合秋燥上火的宝宝食用。熟食莲藕能够由凉性转温性，健脾益胃，如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕。

　　二、南瓜

　　1.南瓜泥

　　适合月龄：6个月以上宝宝

　　制作方法：取适量南瓜洗净去皮，将南瓜切成小块后，上锅蒸熟至软烂，之后用小勺将南瓜捻成泥即可。

　　2.南瓜紫米粥

　　适合月龄：12个月以上

　　制作方法：取适量南瓜洗净去皮切片，将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮，先用大火煮开，后改用文火，煮至大米与南瓜软烂即可。

　　Tips：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，健脾益胃;富含VA及VD，能够有效促进钙质吸收。此外，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，非常适合在秋燥季节给宝宝食用。

　　三、应季水果

　　秋季是丰收的季节，也是大量应季水果上市的季节，例如：苹果、梨、石榴、葡萄、柚子等。这些水果不仅营养丰富，水分充足，对于宝宝秋季出现的口干、易咳、肌肤干燥等秋燥症状有很好的缓解效果，只是爸爸妈妈们切记，宝宝在添加辅食的阶段，消化系统也未发育完全，不可食用杂且多的食物，每次为宝宝添加水果只选择一种并少许，榨汁或捣泥即可。

二、立秋儿童饮食原则

　　立秋后，天气虽说不会有太大变化，但是宝宝对气候的变化会比大人要敏感。所以，家长们在立秋后对宝宝的饮食等方面要特别的小心照顾，预防宝宝在季节转换之际患上感冒发烧等症状。那么立秋后宝宝的饮食要注意什么呢?下面小编为您介绍立秋后宝宝应该吃什么。

　　1、仍要清热解暑

　　清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足宝宝所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。

　　2、适当减少寒凉饮食

　　西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后，身体消耗很大。因此，寒凉类的食物，如西瓜、香瓜、黄瓜等，尽量都不要给宝宝食用了。

　　3、要滋阴润肺

　　立秋后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外，还可以让宝宝进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。

　　4、平衡体重食欲

　　经过炎热的夏季，宝宝往往胃口大开，进食也较多。此时注意，别放纵了宝宝的食欲，若造成造成肥胖就不好了。

　　5、食物需多样化

　　夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，应让宝宝多吃耐咀嚼富于纤维素的食物，如玉米等。

三、立秋以后宝宝吃点什么好

　　立秋已到，气候变得凉爽起来，但是让人煎熬的秋燥也随之而来。宝宝稚嫩的肌肤和幼弱的肠胃对秋天非常敏感，下面为各位妈妈介绍几款适合宝宝秋天进食的食物。

　　宝宝立秋吃什么：百合

　　为宝宝补充哪些营养：百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高宝宝的睡眠质量，让宝宝睡得更香甜。

　　怎么给宝宝吃：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

　　食物禁忌：如果是温燥引发的咳嗽，症状为：干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥，此时食用百合可以缓解咳嗽。但若是凉燥导致的咳嗽，症状为：咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷，此时就不能服用百合类清凉的食物。

　　适合年龄：6个月以上

　　宝宝立秋吃什么：木耳

　　为宝宝补充哪些营养：木耳有黑白之分，白木耳就是常说的是雪耳、银耳，富含胶质，爽滑可口，容易消化，为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善宝宝的缺铁性贫血。

　　怎么给宝宝吃：白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调，既营养又美味。

　　食物禁忌：木耳含有较多的膳食纤维，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。

　　适合年龄：1岁以上的宝宝

　　宝宝立秋吃什么：莲藕

　　为宝宝补充哪些营养：秋天天气变得越来越燥，藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素e及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。

　　怎么给宝宝吃：6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃，1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃，2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。

　　食物禁忌：脾胃不好的宝宝最好不要生吃莲藕。

　　适合年龄：6个月以上

　　宝宝立秋吃什么：芋头

　　为宝宝补充哪些营养：芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素等多种成分，其丰富的营养价值，能提高宝宝的抵抗力。

　　怎么给宝宝吃：可以将芋头煮熟或者蒸熟，捣成芋头泥给宝宝吃，也可以把芋头蒸熟，捣成泥和在面粉里，做成芋头饼给宝宝吃。

　　食物禁忌：芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰的宝宝不适合吃芋头。

　　适合年龄：1岁以上

　　宝宝立秋吃什么：鸭肉

　　为宝宝补充哪些营养：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2、维生素b5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉，清虚热，秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉，起到清补作用。

　　怎么给宝宝吃：可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃，也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃，大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食相得益彰。

　　食物禁忌：鸭肉寒凉，腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

　　适合年龄：9个月以上

　　宝宝立秋吃什么：萝卜

　　为宝宝补充哪些营养：萝卜含有较多的水分、维生素c和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效。萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　　怎么给宝宝吃：对于小宝宝，可以将萝卜炖得烂烂的，对于大一点的宝宝，就可炖可炒了不过生着吃是最好的。

　　食物禁忌：宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱的时候最好还是给宝宝吃熟萝卜。

　　适合年龄：6个月以上

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四、立秋宝宝吃什么饮食安排要得当

　　立秋将至，夏季的暑热依然不减，这个秋天是秋老虎盛行之季。宝宝立秋吃什么好呢?

　　儿童营养本是一年四季都应关注的大事，何以在秋天到来时要特别强调呢?儿童秋季饮食有什么特别特别之处?宝宝秋天食补的重点又是什么?

　　其实道理很简单，因为夏季炎热的气候会使宝宝的食欲大减，几乎所有的宝宝在夏季的胃口还不及平时正常食量的一半。而且，高温天气也会影响孩子的睡眠效果。而秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能也自动调节到正常的水平。细心的爸爸妈妈可以发现，以前食量不大的宝宝这些天忽然胃口大开，吃饭的速度也好像比以前快多了。不要以为这是宝宝经过教育后的进步，其实是由于气候造成的自然反应。爸爸妈妈应该抓住这个天赐的自然良机强化宝宝的日常营养补充，把夏季损失的在秋天补回来。

　　首先，这个时期孩子的饮食要讲究平衡，注意卫生。保证膳食平衡，保证各种营养素的摄入。其次，对于体质状况不很理想的儿童，应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季，就有些儿童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期，就应该着重补充其维生素A的摄入，补充一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜等)。这些食物中富含大量维生素A，对于预防呼吸道系统疾病非常有益。

　　对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外，还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分，这在气候干燥的秋季对宝宝也是十分有益的。

　　对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲，秋天食补的内容可就丰富得多了其中比较重要的食谱包括：谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。

　　上述的食物品种不必每天都安排得这么满满当当，但必须保证在每个星期内以上食物都有一定数量的供应。至于宝宝每天食量的多少，可以根据孩子的不同年龄和胃口大小按需供应，不要强求宝宝每天吃的具体数量，更不要使用填鸭式的喂养方式。