5个月宝宝吃什么辅食 三款食谱最营养_5个月宝宝吃什么辅食好点
2016-12-23 来源:网友分享 作者:倪涵蕾
一、5个月宝宝吃什么辅食好点
【米汤】
材料:大米
步骤:
1、锅内水烧开,让如淘洗干净的大米,煮开后,转小火煮成烂粥。
2、之后倒出米汤就OK了。
Tips:米汤汤味香甜,而且含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。
【米糊】
材料:适量米粉
步骤:
1、消毒宝宝餐具,依照包装盒侧面的喂哺表,量取适量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。
Tips:在刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议是从纯口味或单一口味的米粉开始添加,使宝宝能逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡。
【鱼泥】
材料:鲜鱼肉
步骤:
1、将鲜鱼洗净,后去鳞去除内脏,然后放在锅里蒸。
2、之后捞起鱼肉,去皮、刺,将鱼肉放在碗里,用汤匙压成泥状即可。
Tips:鱼肉蛋白质丰富,但别给宝宝吃太多。妈妈给宝宝做肉泥时,要注意肉泥的细腻程度,不能太粗,妈妈也可以选择进口原料的佐餐泥,现成的菜泥肉泥制作经过滤网过滤,质地比较精细,比家庭自制要细腻得多。比如口碑不错的亨氏佐餐泥,在全球范围内精选优质食材,选材安全且不添加香精、色素或防腐剂,经过多级研磨制作而成,质地细腻,更利于宝宝吞咽和消化。如果有外带的需求,还能选择锁鲜袋装的亨氏佐餐泥,有效隔绝空气,延长食物保质期,而且携带方便。
二、5个月宝宝辅食添加三原则
1、辅食添加量
五个月宝宝的辅食选择很多,比如菜泥、烂粥、蛋黄和豆腐等。但添加的量需要注意,烂粥每日可喂2次,每次1汤匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1汤匙,渐至每日2次,每次数汤匙。
2、辅食添加方法
宝宝辅食的添加要点是从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬,可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。妈妈可以先给宝宝吃单一谷物的米粉,然后逐步过渡到加钙加奶、果蔬、肉鱼等系列米粉。另外,最好为宝宝选择富含铁、锌、钙的米粉,因为此时宝宝处于生长发育的高峰期,每天对这些营养元素的需求量相对于成人来说更多。像多数妈妈都推荐的亨氏米粉,科学配比维生素与矿物质,强化铁、锌、钙。它的片状结构,更有助于锁住营养,比一般米粉更易于和水结合,冲调起来也更轻松。
3、辅食添加时间
不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶,而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
三、5个月宝宝辅食制作工具
五个月的宝宝,可能会对母乳外食物感兴趣,如果宝宝看到大人咀嚼时会有吞咽的动作,妈妈可以给宝宝适当的添加辅食。想宝宝吃得香香的,自然要投其所好,一些香甜的,味道可口的食物相信小宝宝是不会拒绝的。
给宝宝添加辅食时,妈妈尽量将食材精细化处理,避免宝宝被卡到,而且吸收更好。不过随着宝宝年龄增长,妈妈需要在合适的时机锻炼宝宝的咀嚼能力。
辅食料理机:辅食料理机煮东西,熬汤、煮粥不在话下,也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,妈妈可以尽量选择多功能的辅食料理机。令人欣喜的是,机器制作的辅食会更细滑。
*:给宝宝做辅食用的刀最好也是专用的,生熟食所用*要分开。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干。
刨丝器、擦板:刨丝器是做丝、泥类食物必备的用具,每次使用后都要清洗干净晾干。
蒸锅:蒸熟或蒸软食物用,宝宝更适合吃蒸出来的食物,不仅口味鲜嫩、熟烂、容易消化,还能最大限度保留食物的营养。
磨泥器:磨泥器可以将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。
四、5个月宝宝的辅食注意事项
5个月的宝贝进入铁缺乏的关键时期,母乳中铁含量虽不多,但吸收率极高,其次就是选择加铁米粉、蛋黄,搭配上蔬菜可以避免宝贝出现因缺铁造成的营养不良,从而影响宝贝的免疫能力。当然,每天带宝贝到户外活动不管可以补充维生素D,还能增强宝贝的体质。
1、妈妈给宝宝添加辅食阶段,要循序渐进地增加辅食种类,让宝宝适应一种食物之后再行添加新的辅食。
2、把喂奶时间跟添加辅食的时间合并到一起,一般在喂奶之前,宝宝饥饿的时候比较容易接受新的食物。
3、将辅食蒸熟更好。蒸熟的辅食,能保存大部分的营养。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚类营养物质,如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其它烹调方法。另外,蒸的辅食原料新鲜,原汁损失较少,口感也比较鲜嫩。更重要的是,蒸熟的辅食更容易让宝宝消化哦,这对于肠胃功能还不完善的宝宝而言是个好事。所以妈妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。