孕妇最适宜喝什么粥 冬季孕妈吃什么好_孕妇吃什么粥好_冬天怀孕应该吃什么
2017-01-01 来源:网友分享 作者:皮孤风
一、孕妇吃什么粥好
白粥:对于食欲不振的准妈妈来说,不防来点白粥搭配点咸萝卜干,或是卷心菜吃起来也许会更加的开胃哦。
猪肚粥:猪肚的蛋白质,无机盐,脂肪的含量都是非常丰富的,具有健脾养胃之功效。将猪肚先用水抄一下,然后将100克大米同猪肚一起加适当清水一起放入锅中煮,煮费之后加入胡椒粉,粥稠之后加入盐,香油就可出锅了。准妈妈多吃猪肚粥不仅有利于补气益气,促进身体健康还有利于补充优质蛋白质。
苹果粥:苹果号称水果之王,本身就具有生津解暑,健脾养胃,助消化等功效。用苹果同西米,白糖一起加适量的水熬成粥喝。不仅酸甜可口,同时还有助于缓解妊娠期孕妇干呕的问题,有助于准妈妈预防产前抑郁症。
胡萝卜粥:胡萝卜中丰富的胡萝卜素可缓解孕妇肠胃不适的问题,再者中医认为胡萝卜还具有安五脏之功效。因此准妈妈如果胃口不是很好的话,可用去皮的胡萝卜切成碎片之后同大米一起煮成粥,加入葱花,食盐等调味品食用,具有很好的补气益血之功效。
菊花粥:秋干物燥,很多准妈妈容易有肝火旺等问题,而菊花本身就具有清肝火,明眼去风热除烦等多种功效。所以日常可先将菊花煎成汤之后,用这汤水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除烦之功效,同时对于预防妊娠糖尿病,高血压均有很好的辅助治疗的作用。
黑芝麻粥:黑芝麻具有润肠通便,滋养五脏等功效,因此也特别适合准妈妈用来熬粥喝。日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮,也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃,口感咸香,特别适合准妈妈经常食用。
二、冬天怀孕应该吃什么
1、羊肉
羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
2、虾
虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。
3、牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。
一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
三、孕妇补血吃哪些食物好
1、甘蔗红枣汤
甘蔗当中富含多种有益的维生素,营养价值非常高,红枣更有着养血、补脾、益气、安神之功效,甘蔗和红枣都是非常适合孕妈咪吃的食物,孕期经常食用红枣甘蔗糖,可以帮助孕妈咪补血养血、预防贫血。
准妈咪可准备甘蔗一根、红枣十颗、冰糖一小把,将甘蔗去皮,切成小段,清洗干净,备用;将红枣清洗干净,用清水泡一泡,然后去核并切成小片;将切好的甘蔗段、红枣片放入干净的锅中,加水没过食材,煮开后继续煮二十分钟左右,然后加入适量的冰糖调味即可。喜欢甜口的孕妈咪们可以经常吃,既不会令体内血糖过高,又能够有效为身体补血。
2、柚子葡萄汁
葡萄富含多种维生素和矿物质,是极佳的补血水果,柚子也是营养丰富,非常适合准妈妈孕期食用。葡萄与柚子的结合,不仅令食物吃起来酸甜可口,还能够帮助准妈咪促进铁、钙等元素的吸收,对改善孕期贫血非常有帮助。
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准妈妈们可以准备一小块柚子、一小串葡萄、清水适量,将葡萄清洗干净,把皮去掉;柚子去皮,掰开后取出果肉,将果肉掰成小块;将葡萄与柚子一同放入搅拌机当中,混合榨成汁,若准妈咪不喜欢带渣的果汁,可以将榨好的果汁过滤一下就可以饮用了。柚子葡萄汁,酸甜可口,营养丰富,孕期常吃可有效补气养血、帮助准妈咪改善贫血现象。
3、西红柿猪肝汤
孕妈咪若想要不缺血,就要保证饮食中摄入足够的铁元素,这样可以促进血红蛋白的合成,从而改善贫血现象。动物的肝脏富含铁元素,准妈妈孕期可以多吃一些猪肝、鸡肝等,至少每星期吃一次,对于补血非常有帮助。
准妈咪可准备适量的猪肝、一个西红柿、少许食用盐、油、葱、姜、蒜等,将猪肝清洗干净,用清水浸泡半个小时,随后切成小片,备用;西红柿切成小块,备用,将葱、姜、蒜都切成末,锅中入油,放入葱姜蒜爆香,然后放入西红柿和猪肝,翻炒几下,向锅中加入适量的清水,放入少许食用盐,煮开后即可饮用。将猪肝与西红柿一起煮汤,西红柿当中的维生素C可以促进准妈妈对铁的吸收,令补血效果大大提升。
四、适合孕妇喝的汤食谱
一、新鲜鲤鱼汤
食材准备:新鲜鲤鱼,盐巴。
制作过程:首先,需要将新鲜的鲤鱼去除鱼鳞,将鲤鱼清洗干净,其次将鲤鱼放入锅中蒸煮二十分钟即可。最后将蒸好的鲤鱼放入锅中煮汤,加入少许盐巴即可。
营养解析:对于怀孕两个月左右的女性涞水,饮食上要注意选择防孕吐的食物。在汤点的选择上,我们建议孕妇们选择新鲜的鲤鱼汤。鲤鱼中含有安胎的元素,对于孕妇的孕吐反应也是有很大的缓解作用。鲤鱼汤更适合趁热饮用,冷了之后,可能腥味会比较重。
二、淮山瘦肉乳鸽汤
食材准备:淮山少许,瘦猪肉少许,乳鸽一只,莲子少许,姜片少许,盐巴和葱段少许。
制作过程:首先需要先处理好淮山和莲子,将淮山和莲子清洗干净,将乳鸽的内脏清洗之后,乳鸽放入开水中烫洗一遍。其次将瘦肉清洗干净,切成块状。最后,将乳鸽和肉片以及淮山和莲子一起放入砂锅中进行煲煮,半小时放入少许盐巴即可。
营养接续:乳鸽瘦肉汤中含有丰富的蛋白质元素,还含有丰富的铁元素以及维生素B,能够帮助孕妇们缓解贫血的情况。
三、番茄鸡脚汤
食材准备:新鲜的鸡脚,番茄两个,胡萝卜一个,大白菜一个,豆芽少许,洋葱一个,西芹少许。
制作过程:首先我们需要将鸡脚放入开水中烫煮一遍,将准备好的食材清洗干净,将食材切成适当的大小,将所有的食材放入锅中熬煮,用大火熬煮二十分钟,再用小火煲十分钟即可。
营养解析:孕妈妈们非常适合食用番茄鸡脚汤,番茄鸡脚汤很爽口,不会让你感到油腻。番茄鸡脚汤还具有开胃的效果,能够帮助孕妇们补充维生素,孕妇适当食用对于宝宝的健康很有利的。