夏季养生汤的做法，小编推荐三款给家庭主妇们，专属男人的六款滋补汤做法，夏天喝汤更健康

一、夏天喝汤更健康_

　　丝瓜海鲜汤

　　原料：丝瓜1条、蛤蜊400克、北极虾10只、盐、油

　　做法：

　　1. 蛤蜊用盐搓洗两次，尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。

　　2. 锅里热水，倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟左右，当蛤蜊全部张开以后，捞出，汤底过滤，以防底部有沙子，继续烧开。

　　3. 中间功夫给丝瓜去棱去皮，滚到切块。

　　4. 汤底烧开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，不要盖盖子，表面断生，把蛤蜊倒回来，加入北极虾虾，再次煮开大约2分钟即可调入盐即可。

　　凉瓜排骨汤

　　原料：肋排500克、苦瓜1根、姜5片、葱2根、枸杞、盐、史云生浓醇高汤1小勺

　　做法：

　　1. 洗净剁好的肋排，泡入凉水中，期间换几次水，将排骨中的血水泡出。

　　2. 凉瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制;葱洗净打结;姜切大片。

　　3. 将排骨放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净。

　　4. 砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的排骨，加入葱段和姜片，再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右。

　　5. 待排骨可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入。

　　6. 加入枸杞再依口味调入适量盐加一小勺史云生浓醇高汤，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。

二、专属男人的六款滋补汤的做法

　　第一：羊外肾汤

　　材料：新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐

　　做法：将新鲜的羊外肾对半破开去除筋膜，然后清洗后切片;将猪骨头汤熬浓之后加入其他配料，烧开之后放入猪脊髓，十五分钟加入准备好的羊外肾，大火烧开三分钟之后就可以起锅，最后撒上香菜末就可以服用了。

　　功效：这道食谱具有很好的补肾益精效果，非常适合那些肾精不足或者是阳痿的患者服用。这道食谱的食用方法非常的简单，汤、羊外肾以及骨髓最好都能够趁热服用。

　　第二：首乌鸽蛋汤

　　材料：何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐

　　做法：将鸽蛋先放入清水中浸泡十五分钟，然后放入锅中煮熟，最后去除蛋壳;将草菇去除外皮之后去除芯部位;将何首乌还有熟地这两种中药放入锅中煎煮半个小时，最后留下药液;将药液、鸽蛋以及草菇一起放入锅中，大火炖煮三十分钟，随后加入食盐就可以服用了。

　　功效：这道食谱具有很好的补肝肾作用，并且坚持服用不仅能够补充身体所需要的精血，还能够起到黑发的效果。这道食谱由于添加了草菇，所以纤维食物，味道也非常的爽口适合服用。相关推荐》》男人吃姜治肾虚阳痿 不要去皮早上吃最好

　　第三：杜蓉汤

　　材料：杜仲、肉苁蓉、猪腰、葱姜、料酒以及食盐

　　做法：将猪腰对半切开之后去除筋膜清洗干净，然后切片备用;将两种中药材一起放入锅中煎煮二十分钟，最后留下药液;将猪腰还有葱姜以及料酒一起放入锅中翻炒，然后加入清水炖煮四十分钟;加入食盐之后在放入药液，煮开之后就可以起锅了。

　　功效：这道食谱不仅对于脾肾的保健作用非常的好，同时还具有健脾开胃的功效，非常适合那些大病初愈以及过度劳累的患者，并且一些由于肾虚所引起的脸色暗黄服用之后也能够得到很好的改善，补充身体所需要的元气。

　　第四：双耳冬菇

　　材料：银耳、木耳、冬菇、瘦肉、鸡汤、黄酒、淀粉、香油、淀粉、食盐

　　做法：将所有的磁疗清洗干净，然后一起放入锅中进行炖煮，等到瘦肉炖熟之后加入料酒、食盐还有香油，最后放入淀粉进行勾兑，等到汤汁变得黏稠就可以起锅了。

　　功效：这道食谱具有很好的滋阴补气效果，适合那些大出血患者以及体型瘦弱的患者服用，能很好的补充元气。

　　第五：玉竹赤羊汤

　　材料：玉竹、山羊肉、陈皮、枸杞、料酒、葱姜、食盐

　　做法：将羊肉切块之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将所有的食材以及葱姜和料酒一起放入锅中，加入清水炖煮两个小时，最后加入食盐就可以起锅了。

　　功效：男人滋补汤大全怎么可以少得了玉竹赤羊汤呢，这道食谱具有很好的补肾固精的作用，不过需要注意的是肝炎患者千万不要服用，避免对身体造成伤害。

　　第六：罗汉果煲猪肺

　　材料：猪肺、罗汉果、调味品

　　材料：将新鲜的罗汉果准备好，清洗干净之后切片备用;猪肺切开清洗干净之后切小块备用，放入开水中焯一遍;将准备好的猪肺放入砂锅中，加入清水之后再放入罗汉果一起炖煮;等到猪肺软烂之后加入少量的调味品就可以了。

　　功效：这道食谱具有很好的清热化痰以及润肺止咳的作用。如果身体出现了由于燥热所引起的咳嗽情况，服用这道食谱具有很好的效果。

三、小编推荐三款给家庭主妇们

　　1、沙参百合鸭汤

　　夏天养生汤

　　材料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。

　　具体的做法：应该先将鸭肉洗干净，切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。

　　功效：滋阴清热、润肺止咳。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。

　　2、玄参炖猪肝

　　材料：玄参15克，鲜猪肝500克，菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。

　　具体的做法：就是将猪肝洗干净，与玄参同时放人锅内，加水适量，炖煮约1小时后，捞出猪肝，切成小片备用，将炒锅内放人菜油，投入洗净切碎了的姜、葱，稍炒一下，再放入猪肝片中，将酱油、白砂糖、料酒混合，兑加原汤适量，以湿淀粉收取透明汤汁，倒人猪肝片中，搅拌均匀即成。

　　功效：可以滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症，以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。

　　3、莲子猪肚

　　材料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

　　具体的做法：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

　　功效：适用于脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。

四、男性夏季喝什么汤好

　　一、丝瓜瘦肉汤

　　材料：瘦肉5两，丝瓜半斤，油盐酌量。

　　做法：

　　1、将丝瓜切成块状，然后将瘦肉切成一片片的，将料洗净。

　　2、将煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。

　　功效：可以清热化痰，凉血解毒。

　　二、冬虫夏草鸡

　　材料：公鸡1只、姜、葱、精盐、味精各数量适宜，冬虫夏草5--10枚

　　做法：

　　1、将公鸡烫洗，褪毛，内脏去除干净，并切成若干块，留备用。

　　2、将切好的鸡块氽水，这样可以去除鸡肉上残留的血丝。然后，将氽过水的鸡块放在锅中，依次放入葱姜黄酒，加数量适宜水，用大火煮开。

　　3、水开时，加入冬虫夏草和各种调味料，然后再添少量水，用文火将鸡肉煮熟。

　　功效：对补肾益阳有很大的疗效，可以改善身体虚冷、四肢无力，失眠盗手淫与阳痿汗等症，特别对男性的阳痿症，以及由遗精引起的腰酸腿软、心悸气短等症状有很好的治疗效果。长期服食还可以提高机体免疫力，是极好的补气药膳。

　　三、莲子汤

　　材料：白木耳(用水发过)1朵、薏米、芡实各10克、莲子20克。

　　做法：应该先将莲子、芡实、薏米入油锅炒，再加水和白木耳焖烂，这样就可以食用了。

　　功效：滋阴养神，清热祛暑，现在很多男人都有失眠的现象，那么也可以治疗失眠的。