儿童补钙哪个好,什么方式最合理,儿童补钙食谱,儿童补钙最有效的四个妙招
2017-02-20 来源:网友分享 作者:时听露
一、什么方式最合理
1.食补和药补结合 相信有很多家长都会选择用食疗的方法给孩子补钙,确实,孩子可以通过喝牛奶、吃豆制品等吸收到钙质。但是在儿童成长期,孩子往往成长发育很快,而如今又正值冬季,日照时间很短,孩子就难以吸收到足够的VD,继而便难以促进钙质吸收,时间长了,很可能会出现缺钙的问题。 因此,育儿专家不妨选择一款富含维生素D的钙剂来帮助补充,一来可以补足钙,二来可以补充维生素D,促进钙质的吸收,将“食补”和“药补”有效结合起来。不仅要重视饮食调理,而且要购买合适的钙剂,遵照医嘱合理补充。
2.钙剂选择要多留心 如今,市场上的儿童钙剂鱼龙混杂,家长们在选择时也要务必多留心,主要有以下几个注意事项: 1.购买渠道要规范:尽可能地去大型医药连锁机构等正规渠道购买,购买后索要*,以方便追溯。 2.选择大牌。大品牌的儿童钙剂更为靠谱,孩子服用起来也更加放心。 3.注意钙源。钙源非常关键,现在很多钙剂会使用碳酸钙,尽管碳酸钙含有高比例的钙质,但是碱性很强,孩子食用后会刺激肠胃,极易引起便秘、胃胀等不适。而儿童胃酸浓度又比较低,建议最好选择葡萄糖酸钙制剂,不但能极易被人体吸收,而且也不会有任何不良残渣,不会对孩子肠胃产生刺激。 4.补充其他营养元素。儿童在成长发育期间,不仅仅需要钙质的支持,还需要其他营养元素,因此在挑选钙剂时,最好选择营养元素更为丰富的钙产品。来自新华制药厂的百佳利牌小儿四维葡钙片就是不错的选择,它主要定位于满足3-14岁儿童成长期的钙和维生素需求,含有优质钙源葡萄糖酸钙及4种维生素,给儿童成长提供全面动力。其中,维生素D2可以促进钙的吸收;维生素C可以增强抵抗力,维生素B1、B2具有抗疲劳、提高注意力的作用,4种成分搭建儿童营养黄金三角,提高儿童成长力、活力与抵抗力。 5.注重口感。再好的钙剂,如果口感差,也只会让孩子嫌弃。因此家长在选择钙剂时,一定要着重注意口感的优良。百佳利在这一点做得尤为出色,它选取优质原料,结合一流制剂技术,打造完美的水果口味,深受众多儿童喜爱。
3.儿童运动相辅助 在日常生活中,儿童的饮食要做到营养均衡,可以给孩子提供蛋、肉、谷物、牛奶、蔬菜、水果等食品。此外,别忘了带孩子经常参加户外运动,呼吸新鲜的空气,多晒晒太阳,强身健体,也能促进VD的形成。最后,建议父母要时刻关注孩子的成长情况,不妨定期带孩子去体检,以此来了解孩子身体中的钙质水平。 儿童补钙并不难,只要将“食补”和“药补”结合起来,同时注重运动科学补钙,孩子自然能茁壮成长,让我们一起来做智慧家长,为孩子的成长添动力!
二、儿童的补钙食谱全
一、适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
二、适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
三、儿童补钙最有效的四个妙招
一是
食补必须选对食物。哪些食物堪当此任呢?不少爸妈青睐动物骨,比如排骨汤,其实是“一相情愿”。原来,排骨中的钙含量低,1斤排骨大约只有25毫克的钙质,加上骨头中的钙又难以溶解在汤中(汤中的钙仅相当于排骨的十分之一),而宝宝每天的钙需求量至少在400毫克以上,显然排骨汤难以如愿。比较起来,无论就钙的含量或者吸收率来看,奶类才是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐。
二是
药补要抓好时机。如不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。其次,为了避免奶汁干扰钙的吸收,最好将补钙安排在两次喂奶之间进行。
三是
无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物吃进以后,尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D、C等能促进钙的吸收,荤素平衡能提高钙的利用率(如豆腐炖鱼,谷类与豆类混食等)等。
四是
减少钙流失。有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
四、儿童补钙食物有哪些呢
牛奶
营养分析:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
酸奶
营养分析:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪
营养分析:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含钙橙汁
营养分析:橙子被称为"疗疾佳果",含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
干酪
营养分析:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
豆类食品
营养分析:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。