三岁宝宝有哪些营养食谱,3岁宝宝营养早餐有哪些,三岁宝宝的创意儿童餐,三岁宝宝的鸡蛋早餐
2017-03-02来源:网友分享 作者:陈笑天
一、三岁宝宝有哪些营养食谱
三岁宝宝的营养食谱
(一)香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
(二)萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
二、3岁宝宝的营养早餐有哪些
一、3岁宝宝食谱--火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
二、3岁宝宝春季食谱:
早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克
中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克
午点: 山药薏豆腐 50克
晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克
三、3岁宝宝夏季食谱:
早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升
中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克
午点: 大米绿豆稀粥 50克
晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克
四、3岁宝宝秋季食谱:
早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克
午点: 糯米藕
晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克
五、3岁宝宝冬季食谱:
早餐:千层饼25克 豆浆100-150克
中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克
午点: 红豆粥 50克
晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤
三、三岁宝宝的创意儿童餐
一、创意儿童餐【小白兔拔萝卜】
材料:卤牛肉、米饭、芹菜、海虾米、花菜、小番茄、胡萝卜、黑芝麻、紫薯。
做法
1、材料准备,芹菜叶子和茎分开,焯水。花菜焯水至胡萝卜和紫薯蒸熟。
2、取一点米饭和紫薯混合均匀,捏出萝卜状,白米饭捏出兔子的头和耳朵。牛肉切片摆开做成泥土。
3、芹菜叶子切碎和海虾米凉拌摆出叶子的形状。小番茄,花菜和胡萝卜摆出兔子的花裙子。海苔做出兔子的嘴巴和眼睛,耳朵上撒一点黑芝麻。
二、儿童创意菜【飞屋环游记】
材料:熟米饭、胡萝卜、菠菜、卷心菜、猪肝、牛肉、西兰花、肉松、番茄、樱桃、香蕉、海苔、芝麻酱
做法
1、熟米饭捏出小房子的形状,胡萝卜蒸熟,切成小三角摆在屋顶上。海苔剪成细条,摆出房子的门和窗户。
2、所有蔬菜焯水,猪肝和牛肉放水里煮熟。猪肝切碎和菠菜拌匀。牛肉和卷心菜拌匀。西兰花和胡萝卜拌匀,各做成气球的样子。放上小番茄、樱桃。香蕉片和肉松,芝麻酱画出气球线即可。
四、三岁宝宝的鸡蛋早餐
一、香肠鸡蛋花
这个做法很简单,就是把香肠对半切,然后用尺子量着每隔1CM或者2CM划一刀,不过不要把香肠切成两半。然后用牙签固定放入锅中,开火仔加入鸡蛋就可以了。
最后可以用叶子装饰成花朵的样子就可以了。
不过如果给小朋友吃最好别做的太生,反面也煎熟一点。
二、鸡蛋雪人
水煮2个鸡蛋,红萝卜用模具压大小两个圆形,用竹签穿过红萝卜后再穿过两个鸡蛋。
用紫菜剪成眼睛,嘴巴和胸前的扣子,直接粘在鸡蛋上
再用红萝卜做条围巾,手就用肉桂枝来做。
三、小鸡散步
水煮鸡蛋,数量自定。
然后把鸡蛋对半切开,不要弄破蛋黄,取走一半蛋白,剩下的那部分蛋白用刀慢慢切成波纹形状
用红萝卜切成脚和鼻子,最后用黑芝麻做眼睛鸡蛋
四、鸡蛋婴儿车
水煮鸡蛋,数量自定。
从鸡蛋头尖的那部分中间切入,大概到一半的时候停住,再从鸡蛋上方往下切,取走切开的那部分
然后用模具把红萝卜压成花纹车轮,扶手用牙签固定在鸡蛋上就可以了。
五、新生小鸡
用锅炒鸡蛋,然后把碎鸡蛋摆成小鸡的形状
用紫菜剪成眼睛,红萝卜做成嘴和脚
蛋壳洗干净然后摆在小鸡下方。