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孕妇的饮食_ 孕妇哪些食物不能吃

2017-03-21 来源:网友分享 作者:傅雪柳

一、孕妇哪些食物不能吃

  不宜高糖饮食

  血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

  不宜高蛋白质饮食

  孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

  不宜高脂肪饮食

  如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

  不宜高钙饮食

  孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。

  不宜食用霉变食品

  如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。

二、孕妇的相关饮食

  妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调 味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸,而中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣 腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。 当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐, 所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

  孕妇的肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用, 稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。孕妇的孕妇食谱应注重合理而全面的孕妇营养食谱, 包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。蛋白质主要包括:肉类、奶类和鱼类。

  适量增加热能的摄入量,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满意需要。热能主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。无机盐和维生素的供应来源于:奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃等。

三、孕妇奶粉什么时候开始喝啊

  孕妇奶粉什么时候开始喝比较好,这一直是困扰许多准妈们的问题,其实针对不同时间段的女性,开始喝孕妇奶粉的时间是不一样的。

  我们知道饮食营养调理并不仅仅是从受精卵形成才开始的,尤其是叶酸、DHA等能促进胎儿大脑发育的营养素,在准备怀孕时就要补充,这样才能使体内叶酸、DHA营养储备在孕初期就达到理想水平。所以对于准备怀孕的女性,不妨从孕前就开始喝孕妇奶粉,这样可以提高体内营养素的水平,有利于受孕和怀孕。

  而对于已经怀孕的准妈们而言,什么时候开始喝孕妇奶粉就比较有讲究了。一般怀孕后,准妈们会比较注意个人的饮食营养,但早期所需的营养又和普通人一样,不需要马上食用孕妇奶粉,再加上早孕反应,这时候并不适合开始喝孕妇奶粉。最佳时间是怀孕后的第4个月就可以开始购买适合自己的孕妇奶粉了,这时候给胎儿补充营养是比较好的。刚好孕妇奶粉中的均衡的营养可以补偿早孕反应造成的营养缺失,保证胎儿前3个月发育的营养需求。小编温馨提醒各位准妈,尽管孕妇奶粉的营养很高,但也不能过度地喝,一天两次最佳,过度饮用会给肾脏造成额外的负担。

四、孕妇每日所需的营养

  (1)蛋白质:妊娠期每天需要优质蛋白质(含人体必需氨基酸的蛋白质)85克左右(非妊娠期60克),方可满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、奶类及植物蛋白质如豆类。但植物蛋白质在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。

  (2)脂肪:孕妇每日所需脂肪以60克有为宜(非妊娠期约50克左右)。脂肪太多会招致肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪的来源为豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等。

  (3)糖:粮食、土豆、白薯等均含糖,是产生热量的主要来源。母体及胎儿代谢增加,需要的热量也增加,平均每天主食(谷类)400-450克即可满足需要。

  (4)矿物质:特别要提出的是钙、铁、钠等。孕妇需要钙量明显增加,食物中牛奶及鱼含钙高,且容易吸收,最好每日喝250-500毫升牛奶,或服钙制剂补充。孕妇对铁的需要量也增加,为预防贫血,应多食含铁丰富的猪肝、瘦肉、蛋黄、菠菜、胡萝卜等。铀与身体的新陈代谢,特别是水代谢关系密切,过多或过少都不相宜,自日常饮食中摄入即可。

  (5)维生素类的食物:缺少会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物如蛋、肉、黄油、牛奶、豆类及各种蔬菜中。

  (6)微量元素:如碘、镁、锌、铜等,对孕妇及胎儿的健康也是不可缺少的。海味中含碘多;动物性食品、谷类、豆类和蔬菜等含有镁、锌、铜等微量元素。