吃脐橙会上火吗 详解脐橙的功效与作用有哪些
2017-03-30 来源:网友分享 作者:岑半芹
一、脐橙上火吗
脐橙是冬天中的一种常见水果,它味道酸甜可口,果汁量大,很多人都喜欢吃,但是也有些人怕吃脐橙会上火,这种担心有道理吗?吃脐橙真的会上火吗?下面我就带大家去具体了解一下。
1、吃脐橙不会上火
吃脐橙是不会上火的,因为脐橙是一种性凉的水果,它具有一定的清热去火功效,因此大家可以放心食用,不用担心食用以后会有上火症状的发生。
2、吃脐橙要适量
吃脐橙虽然不会上火,但是一次的食用量却不能过大,因为过量食用脐橙会引起消化不良和腹泻等不良症状对身体健康不利。适量吃脐橙可以抗癌也能减少身体结石病的发生。健康人群每天吃脐橙的数量应该在二百克到三百克之间。
3、吃脐橙的禁忌
吃脐橙对身体虽然有多种好处,但是这种水果却不是适合所有人群食用,像肝阴不足的人群,就不能吃脐橙,不然会让他们口干咽燥以及舌红苔少等不良症状加重。
4、脐橙果皮的价值
人们吃脐橙时多以吃果肉为主,对它的果皮并不重视,其实它的果皮对人类的慢性气管炎和咳嗽气喘等呼吸系统的疾病都有良好的治疗作用,它含有的橙皮油可以平喘也能止咳,因此大家食用脐橙时也可以把它的果皮也利用起来。
二、脐橙品种有哪些
脐橙借着自身丰富的营养,且有解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用,成为世界各国竟相栽培的柑桔良种。不同国家不同地区的环境有所不同,种植出来的脐橙自是不同,因此出现了很多的脐橙品种。脐橙品种有哪些呢?接下来为大家介绍。
纽荷尔脐橙
纽荷尔脐橙原产美国。其特点是果树生长旺盛,枝梢短而密集,叶色深绿;果皮光滑、颜色橙红、难剥离;果实呈短椭圆形或长椭圆形,平均单果重300~350克;果顶微凸,具脐,多为闭脐;果肉呈橙黄色、汁多味香、口感酸甜适口、小籽、品质上等。
纽荷尔脐橙一般在定植后第三年就可挂果生产,四年以上长成成年果树。亩产大概可达2500到3000公斤,果树寿命长达四五十年之久,经济效益可观。纽荷尔脐橙的成熟期一般在11月中下旬。于1978年引进中国,是中国商业化栽培的主要脐橙品种之一,在我国的脐橙主产省、市均有种植。
林娜脐橙
林娜脐橙原产美国加利福尼亚州。其特点是果树树势较弱,矮小而紧凑,枝短而粗,树冠呈扁圆形;果皮光滑、呈橙红色;果实倒卵形或椭圆形,平均单果重170~230克;肉质脆嫩,风味浓甜,无核。特点是较耐贮藏,有的可长达半年之久。
林娜脐橙产量高,果实一般在11月中、下旬成熟。于1979年引入中国,在福建、浙江、四川、重庆、湖南新宁、江西和湖北等省(市)有栽培。
朋娜脐橙
朋娜脐橙原产美国加利福尼亚州。其特点是树势强,树冠中等大;果色橙红,果面较光滑;果实较大,呈短椭圆形或倒锥状圆球形,单果重约180克;肉质脆嫩化渣,甜酸适口,风味浓,无核;高产量,适应性广,较耐储藏。
朋娜脐橙果实11月中、下旬成熟。于1978年引入中国,湖南、湖北、四川、江西、重庆、福建、浙江和广西等省(市、区)均有栽培。
华盛顿脐橙
华盛顿脐橙又名美国脐橙,原产南美巴西,主产美国、澳大利亚等国。其特点是果树树冠呈半圆形;果皮橙黄色,厚薄不均;果顶部较薄,油胞大,较稀疏,且常突出呈圆锥状,有脐,闭合或开张;果实大,单果重180~200克;汁胞脆嫩又多汁,风味浓甜有香气,无核;不耐贮藏,较耐寒。
华盛顿脐橙一般果实在11月中、下旬成熟。因雄蕊不育,花粉极少,落花落果严重,故一般产量极低。在中国湖北、重庆、四川等地区有种植,而南方地区较少。
基莱特脐橙
基莱特脐橙原产美国加利福尼亚洲,是从华盛顿脐橙中选出的变异系。其特点是果树树势强,树冠呈圆头形;果皮橙红色,光滑;果实圆球形,单果重250克左右;肉质细嫩化渣,略带香气。果实成熟期较华盛顿脐橙早10天左右。
白海宁哈脐橙
白海宁哈脐橙系华盛顿奇才的芽变。其特点是树势较强,树冠呈圆头形;果色橙红,果皮薄;果实圆球形或椭圆形,比华盛顿脐橙稍小,单果重170-180克,多闭脐;果肉脆嫩,化渣,汁多。
足主脐橙原产日本大分县,是华盛顿脐橙中选出的变异系。其特点是树势强旺,树冠呈圆头形;果皮橙红色,果面较光滑;果实圆球形,单果重200-300克;肉质脆嫩,汁多味甜;耐贮藏,丰产性好。果实成熟期较晚,翌年2-3月份成熟。
瓦克曼脐橙
瓦克曼脐橙原产美国,是从华盛顿脐橙中选出的极晚熟的变异系。其特点是树势中等,树冠圆头形;果实圆球形,单果重180-200克,果实可长期留树贮藏;可作为观赏只用。
奥伯霍尔策脐橙
奥伯霍尔策脐橙系南非由华盛顿脐橙的珠心系选育而成。其特点是树势开张,树冠圆头形;果色橙黄;果实圆球形,脐不明显,单果重180克以上;肉质脆嫩,味清甜;果实较耐贮藏,丰产;10月中下旬成熟;可在高温高湿条件下种植。
奉节脐橙
奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的优质水果,是华盛顿脐橙品系的选优株系。其特点是果色橙色或橙红色,果皮光滑;果肉多汁,入口脆嫩化渣,鲜甜可口;无籽;成熟期在1月、11月下旬。
秭归脐橙
秭归被称为“中国脐橙之乡”。秭归脐橙被国家绿色食品中心准许使用绿色食品标志,其特点是果皮薄,容易剥;果实大且无核;肉脆汁多、酸甜适度;成熟期在四月中下旬。
新宁脐橙
新宁是中国四大脐橙基地之一,1978年被定为湖南15个和全国 100个柑桔生产基地县之一。有脐橙面积2.3万亩,年产量6000吨,出口2000吨。产量和出口量均占全国四大脐橙基地之首。1990年4月在北京举行的全国名优水果评选赛中,新宁7904号华脐获金奖。
赣南脐橙
赣南脐橙产地赣南,名字的由来是赣南产的脐橙深受消费者青睐,故称之为赣南脐橙。其特点是果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香。
三、脐橙的营养价值有哪些
大家喜欢吃脐橙,不仅是因为脐橙肉质脆嫩、汁多味香、酸甜适口,有一股清香味沁人心脾,更重要的原因是脐橙的营养价值高,含有人体所必需的各类营养成份,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。经常食用可以起到分解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。
脐橙,可食部分为74%,脐橙中维生素和矿物质含量最为丰富。其中包括脂溶性维生素,有维生素A、胡萝卜素、维生素E;水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁、镁、钾、钠、硒等矿物质。此外还含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、果胶、黄酮类化合物等。
中医认为,脐橙有生津解渴、消食开胃、疏肝理气、通乳等功效,可降低患心脏病的机率,防癌抗癌。每天一个脐橙,可以补充人体所需要的营养,且脐橙的清香气味可以帮助缓解女性的心理压力,克服紧张情绪。坚持每天摄取足够的维生素C有益于预防胆囊疾病。但一天脐橙的量不宜超过三个,多了可能得胡萝卜素血症,不难治疗,只要停吃脐橙即可。
四、如何挑选好脐橙
脐橙是多数家庭常吃的水果之一,也常常被当作礼品赠送亲友。但市面上的脐橙那么多,且新闻曾曝出催熟脐橙以此增加收益的事情,稍不谨慎就选到劣质脐橙也是常有的事。若是选到劣质脐橙送给别人,那可就尴尬了。因此如何挑选脐橙应该是大家需要了解的事情。接下来为大家介绍如何挑选脐橙。
1、看色泽。优质脐橙果皮橙红、果面光滑,且颜色新鲜、味道清新。而劣质脐橙颜色泛青或混杂;
2、看外形。优质脐橙的外形为椭圆形或锥形,若脐橙底部脐眼小的话,味道会比较鲜甜。若外形大小不一或呈标准球形,味道较为酸苦,则较为劣质;
3、估计体积。优质脐橙应是体积大、中个头的质量较好,因为阳枝头上的水果光照多,一般发育正常,果肉营养充足,味道鲜甜。若光照不够,生产出的脐橙体积较小,果肉不多汁;
4、看弹性。优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,则表示果皮薄,果心大,果肉饱满;
5、看窝底。优质脐橙底部内凹,成熟好,水分多;若底部平坦或向外凸出,则说明尚未成熟,水分少,质量差。