孕妇吃什么营养价值高 六种食物孕妇食用要注意

一、什么食物孕妇是了营养价值高

　　选择含铁蔬菜

　　孕妇在选择蔬菜的时候，应该选择一些易消化的，粗纤维的蔬菜。因为孕妇在怀孕期间很容易产生便秘。又不能用药物解决，所以我们要选择蔬菜来促进肠胃的蠕动，油菜含铁量比较高，芹菜粗纤维比较高，茄子中含有丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物，以及钙磷铁等多种营养元素，是孕妇的佳品。

　　胡萝卜为首选

　　孕妇在怀孕期间，应该多吃含维生素a的食物，因为这种食物促进胎儿机体的生长发育，和母体各组织的增长。科学家曾研究，如果在妊娠期间缺乏维生素a非常容易导致流产，还容易使胚胎发育不良，所以维生素a的摄取是至关重要的。胡萝卜中就含有丰富的维生素a，孕妇应该多食用。

　　麦片

　　为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　瘦肉

　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。

　　柑橘

　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　坚果

　　如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。

　　干果

　　干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干。

　　孕妇在选用蔬菜的时候，应从营养的方面出发，孕妇吃什么菜好，吃什么菜更有营养，对胎儿发育和成长，起着很大的作用。另外孕妇每天应该多吃一只香蕉，香蕉中含有叶酸，这哪保证胎儿神经的发育，也能改善孕妇的情绪，多食用草莓也能促进食欲，防止贫血。健康绿色的食物是孕妇的首选。

二、孕妇吃什么菜有营养

　　莲藕

　　莲藕中含有不少的淀粉、维生素和矿物质，非常适合准妈妈们在孕期食用，为什么呢?因为莲藕能够帮助准妈妈们的肠胃更有效得对食物进行消化与吸收，同时，莲藕还能帮助准妈妈们在日后生育出宝宝以后，有充足的奶水进行母乳喂养。所以，准妈妈在孕期就应该多吃一些莲藕。

　　黄花菜

　　我们都知道，孕妇在孕期应该多补充一些蛋白质、矿物质、铁质元素以及各种维生素等营养元素，而此时，准妈妈们吃黄花菜就准没错啦!黄花不仅营养丰富，而且味道特别鲜美，非常适合准妈妈们将其熬煮成汤进行食用。如果准妈妈们在孕期贫血严重，面色苍白，那就更有必要多吃一些黄花菜啦!

　　黄豆芽

　　黄豆芽是大量的蛋白质、维生素C以及纤维素的藏身之所，而这些元素对于增加准妈妈们的细胞壁的韧度和弹性，帮助准妈妈们在日后生产的时候降低出血的风险以及帮助准妈妈们润肠通便等都是非常有效果的。黄豆芽的做法很多，不仅能够直接煮熟进行食用，还能够与其他菜肴一起炒，做成汤水也是不错的选择。所以，准妈妈们可以在孕期多吃一些黄豆芽哦!

　　莴笋

　　莴笋中含有多种营养成分，主要包括矿物质、钙质、铁质以及磷等，能够帮助宝宝的骨骼进行生长，同时还能坚固宝宝的牙齿。不仅如此，莴笋还具有帮助准妈妈们清热、利尿、活血以及通乳的作用，尤其适合孕妇食用。

　　萝卜

　　萝卜中富含胡萝卜素，其所含有的维生素C是苹果的六倍，所以准妈妈们在孕期可以多吃一些胡萝卜，帮助分解淀粉以及脂肪，让食物更容易被消化吸收，而且孕妇常吃胡萝卜还能防病健身呢!

三、怀孕初期保胎吃什么

　　一、供给充足的热量

　　女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

　　二、供给充足的蛋白质

　　胎儿大脑的发育离不开蛋白质，孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。

　　因此，当你处于怀孕初期的时候，可以多吃一些上面的食物，因为这些食物具有一定的保胎作用的哦。

　　三、摄入充足的维生素

　　女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入，缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。富含维生素的食物有胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。

　　孕初期可以吃以上食物补充维生素，安胎养身。

　　四、营养全面、搭配合理

　　怀孕初期的时候，准妈妈的饮食是非常重要的。因此这个时候，准妈妈饮食的时候要营养全面，并且要搭配合理。同时要记住避免吃一些油腻或者是刺激性强的

四、孕妇食用要注意的6种食物

　　山楂

　　活血化淤通经，有一定刺激子宫收缩的作用，在怀孕早期应注意要少量食用，有流产史或有流产征兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不例外。

　　荔枝、桂圆

　　从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

　　柑橘

　　柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。

　　柿子

　　柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便干结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。

　　猕猴桃

　　猕猴桃营养丰富，素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃，就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外，猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃。有先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。

　　芒果

　　芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果还有止吐的作用，对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状，同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。因此孕妇是可以吃芒果的，但是过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，因此要少吃芒果;还要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。