孕妇吃哪些食物好 孕妇饮食的注意事项
2017-04-14 来源:网友分享 作者:毕代荷
一、孕妈妈吃哪些食物对身体好
多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
每天可加食1─2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
早餐:馒头1个、鸡蛋1个、豆腐海带汤。上午10点左右:苹果、橘子等水果。午餐:2小碗米饭、豆腐干炒肉、西红柿炒蛋、清炒圆白菜。下午3点左右:1杯牛奶或豆浆、饼干。晚餐:1小碗米饭、清蒸鱼、海带丝拌菠菜、胡萝卜豆腐汤。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物,还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C,能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。
二、孕期饮食需要注意哪些事项呢
我们在怀孕期间应该尽量食用一些营养丰富的食物,因为胎儿在我们体内生长发育很快,我们必须保证每天有充足的营养供应来满足胎儿生长发育的需要,如我们可以多食用一些排骨,鲫鱼,鳝鱼,瘦肉,因为这些食物含有丰富的蛋白质,对胎儿的生长发育非常有好处。
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰,这是由于准妈咪不科学的进食所造成的,因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则,这样不仅可以减轻腹胀的不适,还能有效的控制孕期体重。 孕期准妈咪可以随手准备些小点心,以便能随时享用,可是该如何挑选适合的点心呢?为了控制热量摄取并兼顾营养的需求,准妈妈可选择营养高且热量低的食物,如水果、麦片、低脂牛奶等,要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。
多吃粗粮,少食精制的米、面,怀 孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀 孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
三、孕期食欲不好的准妈妈吃什么
1:酸菜鲫鱼汤。鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。
2:自制酸黄瓜。黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。
3:番茄炒豆腐。先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐烧透即可上盘食用。番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。
4:鸡脯扒小白菜。炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。
四、准妈妈多吃什么食物宝宝聪明
深海鱼的鱼油富含ω-3;其中的DHA的是细胞膜的重要成分,尤其是脑和视网膜的细胞膜无论在大脑皮质功能,记忆力维持,甚至胚胎与幼儿的脑部发育,DHA的都扮演重要的角色。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素; 另外南瓜子也具有同样的作用哦。
香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。全谷类不仅是低胃肠食物,还富含维生素e及维生素乙群,叶酸,烟碱酸等。 维生素乙群不仅能帮助葡萄糖充分利用,也能协助蛋白质代谢,是维持脑细胞正常功能的必要营养素,叶酸则与神经发展,记忆力有关。
榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;鸡蛋优质的蛋白质也与制造细胞和神经传导物质有关。而且还有丰富的维生素A,E的,维生素B6,维生素B12,叶酸和锌等活化脑力的营养素。