2周岁宝宝秋冬食谱_ 宝宝冬季吃什么好
2017-04-17来源:网友分享 作者:张友易
一、推荐几种2岁宝宝秋冬季食谱
香蕉蜜奶
原料:香蕉1/6根;奶1/4杯;婴儿蜂蜜1勺
制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。
什锦水果粥
原料:草莓1个;哈密瓜1小块;香蕉1/6根;水1/6杯;粥1/6碗
制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。
苹果奶粥
原料:苹果1/2个;奶1/2杯;米饭1/6碗
制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。
牛肉粥
原料:牛里脊2勺(20克);土豆1/8个;牛肉汤1杯;米饭1/4碗;盐200毫克;淀汾少许
制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。
二、宝宝秋冬天吃这几种食物好
一、宝宝冬天多吃些黑木耳
黑木耳在食物中向来有“素中荤”的美誉,它里面含有丰富的微量元素,多吃一些黑木耳具有清洁肠胃等消化系统的功能,此外对预防癌症、结石、心脑血管硬化等恶性疾病也有很好的功效,可以说是蔬菜当中不可多得的没事,而且口感松脆的木耳也很符合小孩的口味特点。冬天给宝宝多吃黑木耳可以保证铁元素等微量元素的充分摄入,对孩子健康成长很有帮助,特别是宝宝贫血的情况下在冬天多吃黑木耳更健康。
二、宝宝冬天多吃些土豆好
西方国家对土豆的营养价值都是持肯定态度,特别是进入冬天,土豆里丰富的淀粉在人体内转化为热能后,对人们抵御冬天寒冷起到很大的效果。在冬天,爸爸妈妈可以为宝宝做一款美味的土豆泥,具体方法:将煮熟后的土豆去皮,切成小丁,然后用工具把土豆捣碎直到成泥壮,把调味料浇在土豆上面,加一些火腿、花菜等辅料,然后放进微波炉里面蒸上十五分钟左右,这样美味营养的土豆泥就新鲜出锅啦!土豆能促进宝宝消化,提高宝宝食欲,还有增强抵抗力等多种作用,宝宝冬天多吃土豆健康有促进个子生长。
三、宝宝冬天多吃些菜花好
像西兰花之类的菜花蔬菜是以菜冠为主的食材。与其他蔬菜不一样,菜花里面有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、多种矿物质及植物纤维,能有效促进孩子的健康诚征。宝宝冬天多吃蔬菜不仅能丰富营养,还有助提高食欲,而且菜花味道鲜美,也是很多宝宝喜欢的食物。
三、秋冬补钙食谱推荐
“蛋花豆腐羹” 补钙的奥秘在于:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
作法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
“虾皮碎菜粥”补钙的奥秘在于:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,8个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的粥。
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
作法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。
“鱼泥豆腐羹”补钙的奥秘在于:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
原料:鱼弄成泥,豆腐作法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
“猪血豆腐青菜汤” 补钙的奥秘在于:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信12个月宝宝会爱吃的。
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮作法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
四、宝宝秋冬饮食注意
1.油腻的大鱼大肉
鱼和肉中虽然有宝宝身体必须的蛋白质,但是千万不要在晚餐的时间给宝宝吃,因为这类食物很不好消化,宝宝晚上活动量比较小,这些食物会增加肠胃的负担。而且,专家指出,晚餐经常食用肉类或肉类加工食品,会增加罹患肠癌的危险。因此,晚餐应该给宝宝多食用富含膳食纤维的新鲜蔬菜。
2.容易引起胀气的食物
在晚餐的时候,不要给宝宝食用一些在消化过程当中容易产生气体的食物,如土豆、茄子、豆类、芋头、玉米、香蕉等,否则会让孩子肠胃感到很不舒服,以至于影响孩子睡眠。
3.过于甜腻的食物
由于孩子不爱吃饭,可能有些妈妈会用一些甜食作为替代品,在晚餐的时候给宝宝食用。可是由于甜食热量都比较高,宝宝在晚上的时候运动量较少,睡得比较早,这样,过多的热量就在孩子的身体里囤积了下来,并转化为脂肪,久而久之,宝宝就会变成一个“小胖子”,这对孩子的生长发育可不是一件好事。