孕妇营养汤谱 孕妇补钙喝什么汤好

一、孕妇补钙应该喝什么汤

　　1、山药黄豆肉骨汤

　　山药少许，黄豆一把，少许大骨。

　　黄豆洗净，用水泡涨。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。

　　放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

　　大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。

　　2、萝卜排骨汤

　　萝卜一根，排骨少许，枸杞少许。

　　首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

　　将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。用大火熬煮，再加入少许的调味料。

　　3、玉米虫草花大骨汤

　　虫草花少许，玉米一根，大骨少许。

　　将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

　　放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。

　　4、花旗参乌鸡汤

　　乌鸡一只500克左右，花旗参少许50克，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。

　　瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。

二、孕妇冬季喝什么汤滋补

　　孕妇冬季养生汤：猪骨萝卜汤

　　猪脊骨500克，青萝卜700克，胡萝卜400克，蜜枣10克，陈皮5克，盐3克，酱油5克。

　　将青、胡萝卜去皮，洗净，切角块。陈皮浸开，洗刮净。猪骨用大热水氽过。待煲内水沸时，放下全部材料同煲3小时以上。用盐、生抽调味即成。

　　孕妇冬季养生汤：紫苏生姜红枣汤

　　鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

　　先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

　　孕妇冬季养生汤：紫菜豆腐汤

　　紫菜(干)40克，豆腐(北)300克，番茄100克调料：盐2克，小米面10克。

　　紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。豆腐切成小方粒备用。番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

三、四款汤最营养开胃的孕妇汤

　　推荐一、海米冬瓜汤　　冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期，准妈妈可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水肿，又可补充钙质。

　　材料：虾/海米也可以，冬瓜。

　　做法：

　　1、将虾往壳，往虾线，洗净，沥干水分放进碗内;冬瓜洗净往皮往心切成小骨牌块。

　　2、虾仁随冷水进锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛进场碗。

　　推荐二、番茄汤

　　番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效，烹调加热可以破坏番茄的细胞壁，使番茄红素更容易被释放出来，也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里，喝一碗番茄汤，既生津止渴，又开胃消食，对孕妈夏日养生大有裨益。

　　材料：大西红柿1个(小的2个)、鸡蛋1只、香菜1根、香葱1根、盐1/2茶匙、香油少许1/2茶匙(3ml)、水淀粉1汤匙(15ml)。

　　做法：

　　1、将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红。

　　2、调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放哈。

　　推荐三、南瓜鲫鱼汤

　　南瓜富含糖类、演粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、纤维、胡萝卜素和各种维生素。中医认为它性温味甘，能润肺益气、润肠化痰、降脂减肥、解毒抗癌。近年世界各地都掀起南瓜热，认为其维生素A含量胜过绿色蔬菜，有减肥及降脂功效，不仅适合减肥人食用，还是许多少女、少妇的最佳美容食品。配鲫鱼煲出来的汤，营养丰富、健脾开胃，不但老少男女皆宜，且孕妇常饮有益。

　　材料：南瓜600克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

　　做法：

　　1、各物分别洗净。南瓜切块;南北杏、无花果稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。

　　2、一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗水)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。

四、孕妇在喝汤上的饮食禁忌有哪些

　　1、喝汤的时间，俗语说"饭前喝汤，细长柔美又健康;饭后喝汤，越喝越胖"饭前先喝几口汤，将口腔、食管润滑一下，可以防止干硬食品非常刺激消化道黏膜，有帮助于食物稀释和拌和，促进消化、接收使胃内食物充分切近胃壁，增强饱腹感，从而按捺摄食中枢，降低人的进食要求在餐前喝一碗汤，可让人少接收100-190千卡的热能相反饭后喝汤是一种有损健康的吃法一方面，饭已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把本来已被消化液混淆得很好的食糜稀释，影响食物的消化接收

　　2、最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应只管即便罕用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等即施用它们做汤料，最幸亏炖汤的历程中将多余的油脂撇出来而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜络、莱菔、魔芋、西红柿、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，没瓜葛多选用一些

　　4、菠菜豆腐汤的潜在危害：菠菜豆腐汤是非官方的的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱然而菠菜和豆腐不该同时吃，危害是潜在的，不能用看得见的度来权衡

　　5、 暖锅汤好喝但易致痛风：涮牛羊肉、海鲜的暖锅汤不能喝，否则易患痛风

　　6、少量米熬成的稀饭+奶粉，破坏维生素B;

　　7、开水+蜂蜜，破坏营养素;