糯小米是什么 吃糯小米的好处

　　大米和糯小米，这两种食物都是含有大量的淀粉的，但是对于我们来说，我们比较熟悉大米的效用，对于糯小米这种食物是比较不了解的，那么吃糯小米的好处到底有哪些呢?下面我们一起来了解一下糯小米吧。

　　那么吃糯小米的好处有哪些呢?其实大米和糯小米的主要成分都是淀粉，但是糯小米被消化的速庋更快速，如果常吃糯小米，不仅可以有补中益气的效果，还能够健脾益肺。糯小米对于食欲不佳、腹胀腹泻、脾胃虚寒等症状的缓解是比较有效的。而且吃糯小米还可以养胃。比较适合一些有尿频自汗情况的患者，都有很好的作用。常食用糯小米，还可以增强体质，同时还能够为我们的身体补充欠缺的B族维生素，提高免疫力和改善体质。还可以治疗阳盛阴虚、夜不得眠、久泄胃弱等病症。适用人群有肥胖症、高血脂、脚气病例、结核病、近视等。

　　那么糯小米应该怎么吃呢?一是黄米小米稀粥，这种粥是比较简单的，先把黄米和小米准备好，以一比一的比例来分配，先把小米和黄米洗干净，然后然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，煮一个小时左右即可做成。如果想要比较快速，那么在煮之前，要先将黄米需浸泡数小时至变软。二是红枣黄米糕，做好的红枣黄米糕一定要趁热吃，这样才比较软和，如果冷了，就会影响口感。

　　以上就是关于吃糯小米的好处的介绍，希望你可以更加的了解糯小米。如果你想要养生的，那么你可以多吃糯小米，但是要注意的是糯小米跟小米的区别，她们其实是不一样的，效用也是不一样的。