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孕妇缺钙对宝宝有什么影响 孕妇补钙吃什么

2017-05-12 来源:快问养生编辑部 作者:苏元枫

一、孕妇缺钙的症状表现

  牙齿松动

  钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素,缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松,如果孕妈咪感觉牙齿松动,可能是缺钙了。因此,一旦出现这种情况,孕妇可以去医院测个血钙,明了缺钙情况后,尽快补充钙质。另外,孕期进食频率增多,孕妇要注意口腔清洁。

  妊娠期高血压综合征

  缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系,因此孕期过程中,孕妇要注意饮食、营养,应进三高一低饮食,即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食,有助于预防妊高征。因此,孕妇应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜,少食过咸食物。一旦确认为妊娠高血压要及时就医,遵医嘱进行治疗。

  关节、骨盆疼痛

  如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。

  小腿抽筋

  个月时就可出现小腿抽筋的情况,往往在夜间容易发生。但是,需要注意的是有些孕妇虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,这情种况容易忽视或错过补钙的时机。另外,一旦出现小腿抽筋的情况,如果孕妇边上有人,可以让家人帮助按摩缓解抽筋和疼痛,如果正巧身边没有人,孕妇可以采用踩踏法缓解抽筋现象。将脚蹬在墙面上,用力往下踩,反复两到三次即可恢复正常。

二、孕妇缺钙对胎儿影响

  1、先天性佝偻病

  先天性佝偻病表现为,新生儿囟门增大,前后囟相通,并常伴有低钙惊厥。这种婴儿的妈咪常在孕期有腰酸背疼,小腿抽筋,手足发麻等低钙血症症状。因此,妈咪合理补钙有利于新生儿预防佝偻病。

  2、湿疹

  也称“奶癣”,它的发病原因有许多种说法,但近年来的研究认为,血管低钙性痉挛、局部供血不足会引起皮疹、皮肤粗糙、皮屑多。钙有抗炎和降低血管通透性作用,钙剂的补充在治疗湿疹方面具有其他药物达不到的功能。

  3、喉喘鸣

  喉喘鸣是指新生儿或2-3个月的宝宝呼吸时发出呼噜呼噜”的喘鸣声。它是由于缺钙引起喉软骨软化所致。如果妈妈及时补钙,就能减少这一病症的发生。

  4、宝宝容易夜啼

  宝宝老在夜间啼哭,可是又没有其他疾病,其实,这是因为宝宝缺钙,如果宝宝的钙摄入量充足,夜啼的症状就会得到有效控制。

  5、宝宝容易夜惊

  由于半岁以前宝宝的大脑神经系统发育不成熟,控制能力较差,导致睡觉时易出现夜惊现象,这也是由缺钙引起。钙量充足的宝宝很少发生这种现象。

  6、宝宝睡觉时易抽筋

  宝宝在睡觉时,经常不由自主地抽动一下,通常认为这是宝宝在梦里被吓着了,或者是因为长身体,其实这是一种抽筋,也是由缺钙引起。发生这种情况,说明妈妈需要补钙了。

  7、功能性腹痛

  宝宝腹痛的原因很多,最常见的是功能性腹痛。最近研究发现,功能性腹痛主要是由缺钙引起,缺钙导致神经兴奋性增加,发生肠痉挛而导致腹痛。而补钙,则能治疗这种腹痛。

  8、出牙晚

  正常的宝宝4—6个月就能长出新牙,而缺钙的宝宝到了一岁甚至两岁都不见新牙,或者长牙的次序混乱,牙齿的釉质粗糙。妈妈如果能在孕期和哺乳期补好钙,能减少类似症状。

  9、影响大脑发育

  孕期是胎儿脑部发育成长的关键时期。脑细胞的生长、代谢以及脑部的正常运作都离不开钙。因此,钙对于新生儿智力发育与神经系统十分重要,补钙能增强胎儿将来的智力发育。

三、适合孕妇补钙是食物

  奶制品

  要说最适合孕妇补钙的食物有哪些,首先就得说是奶制品。奶制品是孕妇最好的钙质来源,常见孕妇补钙的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有丰富的钙质外,还有多种乳酸、矿物质、氨基酸和维生素等营养,帮助人体对钙质的吸收消化。但需要注意的是,奶制品中的钙质远远满足不了孕妇和胎儿成长所需,还需要选择一些钙剂加以补充,如钙之缘片,安全性高,还不刺激肠胃。

  海产品

  关于最适合孕妇补钙的食物有哪些这个问题,还有值得一提的就是海产品了。几乎所有的海产品中都含有丰富的钙质,特别是日常的海带和虾皮更是高钙食物。海带口感鲜美,含钙量甚至超过了奶制品,而虾皮更甚,25g的虾皮就含有500mg的钙,因此都是补钙的佳品。常见孕妇补钙的海产品还有:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等。

  豆制品

  豆制品中也含有丰富的钙质,而且豆制品还是高蛋白食物,对于孕妇营养的补充很是必要。因此要说孕妇补钙的食物有哪些,一定不能少了豆制品。日常所见孕妇食用的豆制品有:豆腐、大豆、豆浆、豆腐皮等,这些豆制品中含钙量大约是奶制品的一半,而且豆制品的钙吸收率要第一奶制品,因此最好还是选择牛奶作为孕妇补钙的主要食物,大豆作为改善口味的一种补充。

  绿色蔬菜

  其实大多蔬菜瓜果中也含有大量的钙质,因此孕妇选择补充膳食纤维的蔬菜瓜果的时候,可以起到一举两得的效果,常见的富含钙质的蔬菜瓜果有:雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、板栗、杏仁、苹果等。但需要注意的是,蔬菜中大多含有草酸,影响人体对钙质的吸收率。而水果(特别是坚果)除了含有丰富的钙质,而且还有大量的不饱和脂肪酸,有利于孕妇皮肤的保养。

四、孕妇的补钙食谱做法

  意大利奶酪沙拉

  奶酪是里含有丰富的营养物质,蛋白质和钙还有其他矿物质等,对需要补钙的人来说是很有用的。

  原料:奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

  做法:第一步,将奶酪切成片,西红柿洗干净之后也切成片;第二步,在切碎了的九层塔里加如适量橄榄油、盐、黑胡椒、青柠檬搅拌均匀之后做成调料放置在一边;第三步,将准备好了的食材按照西餐的方式摆好在盘子里就好了。

  虾皮汤

  虾皮和骨头是常见的食材中含钙量比较高的,孕妇补钙除了骨头汤当然还可以选择虾皮来补钙了,另外,紫菜中也含有一定量的钙元素,经常吃这些东西对身体很有好处。

  原料:干虾皮、紫菜、冬瓜和番茄或者你喜欢的其他一般食材,适量盐、鸡精等一般调味料。

  做法:第一步,在锅中放入适量清水煮沸;第二步,将准备好了的食材全放入沸水中煮熟(菜谱可以自己确定,只要不是海鲜过敏或者两种相克的食物就好)。另外,还可以在这汤中加入一个鸡蛋绞碎做成蛋花汤。

  牛奶咖喱土豆

  众所周知,牛奶中含有大量的钙,大家补钙的首选产品就是牛奶,但是土豆也含有丰富的营养物质,比如维生素、钙、钾等人体必需的微量元素。所以也只准妈妈们所首选的补钙菜肴。

  原料:土豆4个,牛奶200ml,鲜姜适量。

  调料:咖喱粉两勺,郁金香粉一勺,辣椒一个、适量植物油和香菜。

  做法:第一步,土豆切成块煮熟,香菜切碎,辣椒切丁,姜切成末;第二步,将姜末倒入油锅内炸到适量,加入香菜、咖喱粉、辣椒和土豆翻炒;第三步,加入牛奶加热至煮沸,加入香菜叶,再将它们放在烤盅内,用预热过的烤箱高温烤制5分钟。

  黄豆排骨汤

  黄豆中含有大量的钙元素,是孕妇补钙的最佳选择食品。据科学计算可知,每100g黄豆中含有367mg钙。

  原料:250g猪排骨、100g黄豆、3g葱花。外加适量精盐即可。

  做法:第一步,用温水将黄豆浸泡5小时以上,然后洗干净;第二步,把猪排洗干净剁成小块;第三步,将准备好了的黄豆和猪排放入其中,加入适量清水,加盖煮至沸腾,将汤里的泡沫捞尽,文火煲至少三小时,第四步,将精盐和葱花放入汤中,一道美味营养的黄豆排骨汤就做成了。