三岁宝宝补钙的简单食谱有哪些 三岁宝宝吃什么补钙

一、三岁宝宝补钙有哪些简单食谱

　　1.虾皮碎菜包

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

　　做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

　　补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

　　2.排骨皮蛋粥

　　原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

　　做法：

　　1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

　　2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

　　3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

　　补钙奥秘：排骨与皮蛋熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功效，儿童秋天食用，可以祛病健身。

　　3.香香骨汤面

　　原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

　　做法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

　　补钙奥秘：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

　　4.洋葱虾仁炒蛋

　　材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉

　　做法：

　　a、将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用；

　　b、将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散；

　　c、把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。

二、三岁宝宝补钙吃什么

　　1、芝麻酱：芝麻酱顾名思义就是用芝麻熬制而成的酱料。芝麻酱的营养异常丰富，它含有大量的氨基酸、蛋白质以及钙等营养物质。经常食用可以促进牙齿和骨骼生长。可以将芝麻酱涂抹在面包上给孩子食用，不仅可以让孩子吸收芝麻酱中的营养物质，还可以吸收面包中的营养物质，促进孩子更快的生长。芝麻酱虽然保质期比较久，但是家长尽量不要给孩子食用置放过久的芝麻酱，不仅营养价值有所下降，孩子肠胃也会受到损害。

　　2、牛奶：牛奶之所以被人们宠爱，是因为牛奶中含有的钙质非常丰富。牛奶是人体钙物质吸收的最好来源，因此，每天给孩子补充适当的牛奶，让孩子充分吸收牛奶中的钙质。另外，牛奶中钙和磷的比例十分恰当，因此很容易被孩子消化吸收。

　　3、黑豆：黑豆中含有大量的维生素E、粗纤维以及钙等营养物质，经常食用不仅可以帮助补充钙质，促进骨骼生长，还可以促进肠胃蠕动，减少便秘发生，将黑豆和粳米一起熬粥给孩子食用，不仅易消化吸收，还可以吸收更多的营养物质。

　　4、芥菜：芥菜在市场上经常出现，它除了含有丰富的维生素，还含有大量的钙质，经常食用可以帮助补充钙质，促进骨骼和牙齿的生长。另外，经常食用可以帮助孩子提神醒脑、开胃消食。

　　5、虾皮：虾皮的营养价值是很多食物无法超越的，尤其是蛋白质和钙的含量。蛋白质的含量是牛奶、鸡蛋和鱼的几倍甚至几十倍，而钙含量也是普通食物的好几倍，因此经常食用可以给孩子补充大量的钙。另外，虾皮还可以减少血液中胆固醇的含量，还可以预防动脉粥样硬化和高血压等疾病。因此建议心血管疾病的人与人可以多食用虾皮。

　　6、紫菜：紫菜是水草晒干酿制而成，它含有大量的钙、铁和胆碱等物质，经常食用可以提高记忆力、促进骨骼和牙齿成长以及提高免疫力。孩子经常食用紫菜对智力发育有一定的帮助，也可以减少疾病的发生，让宝宝健康成长。

　　7、乳酪：乳酪是我们经常说的奶酪，奶酪的营养极其丰富，它含有大量的钙、蛋白质、维生素A以及钠等营养物质，经常食用不仅可以给人体补充大量的钙质，还可以增强抵抗力，保护眼睛和促进消化等，建议家长适当的给孩子补充乳酪，促进孩子更好的生长发育。

　　8、黑木耳：黑木耳不仅可以降低高血压，还可以补充钙质，黑木耳中的钙质含量很丰富，可以给孩子提供所需的钙质，促进骨骼发育。将黑木耳和鸡蛋一同炖制食用，不仅可以吸收黑木耳中的钙质，还可以吸收更多的蛋白质，让孩子可以更好的补充营养。

三、3岁宝宝缺钙有什么危害

　　1、婴儿缺钙易发湿疹：出生1-6个月的小宝宝可能在春秋之际出现哭闹不安，并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹，进而变成水疱、糜烂、结痂的现象，称为“湿疹”。湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质，出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏，同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺钙也有关系，补钙能有效的缓解湿疹的症状、减轻婴幼儿的痛苦。

　　2、小儿肺炎反复发作与缺钙也有关系：经常在医院看到很多体弱的婴幼儿，反复发生上呼吸道感染、容易患肺炎。这样的孩子多数比较瘦弱，营养状况较差，有的还伴有多汗、烦躁、睡眠不安等早期佝偻病的表现，这与缺钙是有一定关系的。当宝宝体内缺钙时，各种酶的活性下降，蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也收到影响，导致发育迟缓、免疫力降低、机体抵抗能力的下降，因此容易发生肺部感染。

　　3、急、慢性腹泻的孩子应防缺钙：宝宝腹泻是非常多见的一种疾病，往往由于病毒、细菌、真菌等感染所导致。腹泻的患儿经常因为食欲下降、进食减少而导致钙不足，同时由于肠道吸收功能不良、从肠道中丢失较多的钙，因此，对于腹泻的患儿应注意及时补钙。

　　4、出牙晚与缺钙有关系：有的小宝宝出生后10个月还没出牙，到了3岁20颗乳牙还没有长齐，有的孩子虽然长出了牙齿，但牙齿稀疏、牙缝很大甚至超过齿宽，排列也不整齐，这些现象都是由于您的宝宝在婴儿期甚至胚胎期就缺钙而造成牙齿的发育不良。婴幼儿的乳牙一般在出生后6个月开始萌出，3岁时完全长出，12-13岁换牙，因此为了使您的宝宝有一口健康整齐的牙齿，在宝宝长牙和换牙的阶段都应该注意钙的补充。

　　5、学龄期儿童补钙同样重要：对于学龄期的儿童(包括小学生和中学生)来说，这是一生中骨骼发育及身高增长最快的时期，人体50%的骨矿含量都是在这一时期存储，是一生中需求钙最多的时期。如果这时每日保证充足的钙，可以使骨骼、内脏、大脑得到充分的发育，对于身高和体重的增加非常重要。

　　6、孩子个子高也同样会缺钙：孩子在长个期间由于长得太快，对钙的需求量则比一般孩子要求更多，如果此时摄取的钙不足，就只够维持孩子骨骼长长的需要，那么骨骼要长粗壮的需求就无法满足。其结果只会使您的孩子加入“豆芽菜”的行列，四肢细长，看似苗条，实则弱不禁风。因此，生长发育快的个子高的孩子更需要补充足够的钙，才能充分满足骨骼长长和长粗的双重需要。

　　7、生长痛与缺钙有关：生长痛常见于10岁左右的儿童，主要表现以关节痛为主，是由于儿童在这个时期处于生长的高峰期，生长速度较快而导致钙供应不足引起，因此对于生长速度过快或处于生长高峰期的儿童合理钙补充是十分必要的。

四、3岁宝宝补钙警惕3个误区

　　错误一：每天喝骨头汤，能预防缺钙。

　　以形补形，熬骨汤补钙，至今仍有许多人乐此不疲。殊不知，即使是历经四五个小时熬出的老火汤，含钙量也甚微，且人体吸收率低。

　　错误二：药店里补钙产品名目繁多，价高理应质更佳。

　　好的钙剂应该满足以下几个条件：含钙量高，溶解度好，安全无毒，口味佳、儿童易接受，以及价格合理。实验研究表明，目前市场上常见的钙剂，根据其有效钙含量从高到低依次为：醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、活性钙、碳酸钙、天然钙（动物骨及贝壳提取物）。家长可根据具体情况，在医生的指导下加以选择。总之，合适的才是最好的，而非以价格来衡量。

　　此外，在服用钙剂的同时，也要注意平衡膳食结构，提高奶类和豆制品的摄入量，并适当增加孩子户外运动的时间和量，以促进体内维生素D的产生，强健骨骼，增加骨密度，更好地促进钙质的吸收和沉积分布。

　　错误三：长期服用维生素D会导致中毒，因此，防治佝偻病，补钙就可以了。

　　实际上，维生素D能够促进钙的吸收和利用，对于钙质在人体内的代谢起着至关重要的作用。如果缺乏维生素D，即使补充再多的钙也功效不大。

　　由于母乳中的维生素D含量与人体每日所需相差甚远，因而，对于母乳喂养的婴儿，每天还须额外补充维生素D约400国际单位。但如果孩子每天能裸露出足够的皮肤（大约为孩子10个手掌大的面积），晒太阳约100分钟，就不用额外补充了。配方奶喂养的婴儿，每天若能保证摄入600毫升的奶量，即可获得400～500国际单位的维生素D，也不用额外添加。

　　至于“长期服用维生素D会导致中毒”的说法，并不确切。一般来说，按照正常量，即每天摄入400国际单位的维生素D是不会中毒的，除非存在超量的情况。