为你分享补血补气产后食谱 新手妈妈产后吃什么补气血快
2017-05-30 来源:快问养生编辑部 作者:彭冷雪
一、新手妈妈产后吃什么补气血
产后吃什么补气血之“造血原料”:
什么是造血原料呢?其实就是人体血液中的铁元素啦!所以,产后妇女首要补充的营养元素就是铁元素。那么,哪些食物中含有丰富的铁元素呢?首推动物的肝脏以及一些动物血。都说吃什么补什么,这两样食物相信不用多说,妈妈们都一定能够懂得的。这两样东西可是帮助产后妇女补充铁元素的最佳食物呢!其次就是一些红色食物啦,譬如红枣、香菇,还有豆制品以及奶制品,鸡蛋、豆奶都是帮助产后妇女补铁的好食物。最后,产后妇女们多吃一些鱼,喝一些鱼汤,也是非常好的。
产后吃什么补气血之中药:
一些中药类的食材,也是产后妇女补充气血的好选择,譬如我们日常生活中常见的四物汤,还有譬如藏红花、当归等等。这些食材可以用于同鸡肉或者其他肉类、骨头等一起熬煮,当然,放入适量就可以了。如果产后妇女想要单纯通过食用中药来补充气血,那么建议你们还是要依照医生给您配制的药方为主,万万不可以自行相信一些偏方等,否则容易适得其反,伤害自己的身体。
产后吃什么补气血之药片:
刚生育完宝宝,妈妈们容易气血低,并且贫血的症状也是时有发生,而通过食疗来改善,这样方法会比较慢。如果产后妇女们的贫血的症状的实在太过严重了,补充营养之后仍然频发,那么产后妇女们就可以考虑在医生或者是营养师的指导之下来服用一些药片,常见的主要有铁之缘片等。服用药片改善产后妈妈们的气血,这种方法是可行的,并且是见效快的。但是,妈妈们一定不要自行购买,一定要通过您的主治医生的评估哦!是药三分毒,能够通过食疗来改善就是再好不过的啦!
产后吃什么补气血之蔬果:
除了补充铁元素之外,产后妇女们还要注意从饮食上做出调整,这样双管齐下,才能够尽早补充气血,重新恢复精神。而在饮食上,主要就是要多吃一些蔬菜与水果,很多研究都表明,蔬果中的维生素对于人体吸收铁元素是有促进作用的,产后妇女们一边补充气血,一边改善饮食结构,就能够够收到很好的效果,事半功倍。
二、产妇补气血食谱
当归红枣排骨汤
食材:排骨1根,枸杞,红枣12颗,当归4片。 做法: 1、排骨洗净切断,放入锅内焯水,枸杞、红枣、当归分别洗净备用。 2、将所有食材,放入砂锅内,再加入清水,大火烧开,转小火炖至熟烂,加盐、鸡精调味即可。 功效:滋阴润燥,补血养颜。每日一剂,可分两次食用。
红枣阿胶膏
食材:红枣500克,胡桃仁肉150克,阿胶,冰糖250克,黄酒800毫升。 做法: 1、将红枣、胡桃仁洗净共研碎,阿胶放入黄酒中浸泡12天。 2、将做好的阿胶酒倒入陶瓷器内,隔水蒸化后,加入研碎的食材和冰糖即可。 功效:每次2-3匙,开水冲饮。益气补血,养血润肤。
黑糯米补血粥
食材:红枣、黑糯米、红糖。 做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。 功效:黑糯米被誉为“黑珍珠”,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身。
三、为你分享补血补气的食谱
玫瑰红枣补血粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。做法:1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。功效:1:玫瑰:调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。2:红枣:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。3:黑米:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症。4:红糖:具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。
迷你补血夹心糕
材料:黑米(装满打豆浆的一量杯),红枣10颗,生姜30克,油20克,鸡蛋1个,椰蓉50克,面粉500克,葡萄干适量,红糖60克,做法:1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌,揉成较软的面团。3、将面团分成几份,包入3颗葡萄干。4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。
红枣补血养颜粥
材料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖。做法1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
凤爪黄豆补血汤
材料:药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量。做法1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。
肝枣补血汤
主料,猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,辅料:枣(干)20克,水发木耳15克,调料:姜5克,盐2克。做法1.猪肝和鸭肝都切片;2.菠菜洗净后切段;3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;4.加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
四、三大补气益血汤谱送给你
人参鸡肉汤
材料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。做法:1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。3、锅置火上,加适量的清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。功效:人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。
山药红豆汤
材料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。做法:1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。2、红豆与4杯入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。4、最后,加入红糖调味。功效:山药红豆汤可消除水肿、促进血液循环,具有补血益气的功效,非常适合产妇当做产后调养身体的食材,同时能够储存热量,维持体内电解质平衡、预防产后抑郁。
羊肉枸杞汤
材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。做法:1、先将羊肉切细待用。2、粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥。3、待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。功效:羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的汤,补肾养血。